• Što jeMatchapuder ?
Matcha, koji se naziva i matcha zeleni čaj, proizvodi se od lišća zelenog čaja uzgojenog u sjeni. Biljke koje se koriste za matchu botanički se nazivaju camellia sinensis, a uzgajaju se u sjeni tri do četiri tjedna prije žetve. Listovi zelenog čaja uzgojeni u sjeni stvaraju više aktivnih sastojaka. Nakon berbe listovi se kuhaju na pari kako bi se deaktivirali enzimi, zatim se suše i odstranjuju peteljke i žilice, nakon čega se melju ili melju u prah.
• Aktivni sastojci uMatchaI njihove dobrobiti
Matcha prah bogat je nutrijentima i elementima u tragovima potrebnim ljudskom organizmu. Njegovi glavni sastojci su polifenoli čaja, kofein, slobodne aminokiseline, klorofil, bjelančevine, aromatične tvari, celuloza, vitamini C, A, B1, B2, B3, B5, B6, E, K, H itd., te gotovo 30 tragova elemente kao što su kalij, kalcij, magnezij, željezo, natrij, cink, selen i fluor.
Nutritivni sastavMatcha(100g):
| Sastav | Sadržaj | Prednosti |
| Protein | 6,64 g | Hranjiva tvar za formiranje mišića i kostiju |
| Šećer | 2,67 g | Energija za održavanje fizičke i atletske vitalnosti |
| Dijetalna vlakna | 55,08 g | Pomaže u izlučivanju štetnih tvari iz organizma, sprječava zatvor i bolesti uzrokovane stilom života |
| Mast | 2,94 g | Izvor energije za aktivnost |
| Beta polifenoli čaja | 12090 μg | Ima dubok odnos sa zdravljem i ljepotom očiju |
| Vitamin a | 2016μg | Ljepota, ljepota kože |
| Vitamin b1 | 0,2 m | Energetski metabolizam. Izvor energije za mozak i živce |
| Vitamin b2 | 1,5 mg | Potiče regeneraciju stanica |
| Vitamin c | 30 mg | Bitna komponenta za proizvodnju kolagena, povezana sa zdravljem kože, izbjeljivanjem itd. |
| Vitamin k | 1350 μg | Pomaže kod taloženja kalcija u kostima, sprječava osteoporozu i regulira ravnotežu krvi |
| vitamin e | 19 mg | Protiv oksidacije, protiv starenja, poznat kao vitamin za pomlađivanje |
| Folna kiselina | 119 μg | Sprječava abnormalnu replikaciju stanica, inhibira rast stanica raka, a također je neizostavan nutrijent za trudnice |
| Pantotenska kiselina | 0,9 mg | Održava zdravlje kože i sluznice |
| Kalcij | 840 mg | Sprječava osteoporozu |
| Željezo | 840 mg | Proizvodnja krvi i održavanje, osobito žene trebaju uzeti što je više moguće |
| Natrij | 8,32 mg | Pomaže u održavanju ravnoteže tjelesnih tekućina unutar i izvan stanica |
| Kalij | 727 mg | Održava normalan rad živaca i mišića te eliminira višak soli u tijelu |
| Magnezij | 145 mg | Nedostatak magnezija u ljudskom tijelu uzrokuje bolesti cirkulacijskog sustava |
| Dovesti | 1,5 mg | Održava zdravlje kože i kose |
| Sod Aktivnost | 1260000 jedinica | Antioksidans, sprječava oksidaciju stanica = sprječava starenje |
Istraživanja su pokazala da polifenoli u čajumatchamogu ukloniti prekomjerne štetne slobodne radikale u tijelu, regenerirati visoko učinkovite antioksidanse kao što su α-VE, VC, GSH, SOD u ljudskom tijelu, čime štite i popravljaju antioksidativni sustav, te imaju značajne učinke na jačanje imuniteta organizma, prevenciju raka , i sprječavanje starenja. Dugotrajno pijenje zelenog čaja može sniziti šećer u krvi, lipide u krvi i krvni tlak, čime se sprječavaju kardiovaskularne i cerebrovaskularne bolesti. Medicinski istraživački tim Sveučilišta Showa u Japanu stavio je 10.000 visoko toksičnih E. coli 0-157 u 1 ml otopine polifenola čaja razrijeđenog na 1/20 koncentracije obične vode za čaj, a sve su bakterije umrle nakon pet sati. Sadržaj celuloze u matchi je 52,8 puta veći od špinata i 28,4 puta od celera. Ima učinke probave hrane, otklanjanja masnoće, mršavljenja i bodybuildinga te uklanjanja akni.
• NEWGREEN Supply OEMMatchaPuder
Vrijeme objave: 21. studenoga 2024
