Newgreen Supply visokokvalitetni ekstrakt sezama 98% sezamin u prahu
Opis proizvoda
Sesamin, spoj sličan ligninu, prirodni je antioksidans, Sesamum indicum DC. Glavni aktivni sastojak sjemena ili sjemenskog ulja; Osim sezama u obitelji sezama, ali također je izoliran iz raznih biljaka do sezamina, kao što su: uz aristolochia asarum biljka na sjeveru Asarum, biljka rutaceae Zanthoxylum, Bashan Zanthoxylum, kineska medicina južna cuscuta, kamfor i drugi kineski Također je utvrđeno da biljke sadrže sezamin. Iako sve ove biljke sadrže sezamin, njihov sadržaj je manji nego u sjemenkama sezama iz porodice lana. Sjemenke sezama sadrže oko 0,5% ~ 1,0% lignana, od kojih je najvažniji sezamin, koji čini oko 50% ukupnih lignana.
Sesamin je bijela kristalna krutina, jedan od lignana (koji se nazivaju i lignani), a to je fenolna organska tvar topiva u mastima. Prirodni sezamin je desnokretan, topiv u kloroformu, benzenu, octenoj kiselini, acetonu, slabo topljiv u eteru, petrol eteru. Sesamin je tvar topiva u mastima, topljiva u raznim uljima i mastima. U kiselim uvjetima sezamin se lako hidrolizira i transformira u terpentin fenol koji ima snažno antioksidativno djelovanje
COA
| Naziv proizvoda: | Sesamin | Datum testiranja: | 2024-06-14 |
| Broj serije: | NG24061301 | Datum proizvodnje: | 2024-06-13 |
| Količina: | 450 kg | Datum isteka: | 2026-06-12 |
| STAVKE | STANDARD | REZULTATI |
| Izgled | Bijeli prah | U skladu |
| Miris | Karakteristično | U skladu |
| Ukus | Karakteristično | U skladu |
| Ispitivanje | ≥ 98,0% | 99,2% |
| Sadržaj pepela | ≤0,2% | 0,15% |
| Teški metali | ≤10 ppm | U skladu |
| As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Ukupni broj ploča | ≤1000 CFU/g | <150 CFU/g |
| Plijesan i kvasac | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
| Salmonela | Negativan | Nije otkriveno |
| Staphylococcus aureus | Negativan | Nije otkriveno |
| Zaključak | U skladu sa specifikacijom zahtjeva. | |
| Skladištenje | Čuvati na hladnom, suhom i prozračenom mjestu. | |
| Rok trajanja | Dvije godine ako je zatvoreno i čuvano podalje od izravne sunčeve svjetlosti i vlage. | |
Funkcija
Nakon što su domaći i strani znanstvenici proučavali sesamin, utvrđeno je da su glavne fiziološke aktivnosti sesamina sljedeće:
1. Antioksidativno djelovanje:
Sesamin može ukloniti prekomjerni peroksid, hidroksilne slobodne radikale, organske slobodne radikale u tijelu, proizvodnja i eliminacija slobodnih radikala kisika u ljudskom tijelu je u relativnoj ravnoteži, ako se ta ravnoteža poremeti, uslijedit će mnoge bolesti. Utvrđeno je da sesamin može poboljšati aktivnost enzima za hvatanje slobodnih radikala, inhibirati reakciju oksidativnog stresa, smanjiti stvaranje slobodnih radikala kisika i igrati zaštitnu ulogu u ciljnim organima. Eksperimenti s antioksidansima in vitro pokazali su da je sesamin pokazao dobru antioksidacijsku sposobnost prema slobodnim radikalima DPPH, slobodnim hidroksilnim radikalima, slobodnim radikalima superoksidnog aniona i slobodnim radikalima ABTS, što je bilo slično antioksidativnom djelovanju uobičajenog antioksidansa VC, te je bio dobar antioksidans.
2. Protuupalni učinak:
Upala se definira kao niz obrambenih odgovora tjelesnih tkiva s krvožilnim sustavom na faktore ozljede. Upala može utjecati na proliferaciju stanica, metabolizam i druge fiziološke aktivnosti, što rezultira patološkim promjenama u ljudskim tkivima. Upala također često uzrokuje abnormalnosti u broju i funkciji osteoklasta, što rezultira prekomjernom resorpcijom kosti koja dovodi do mnogih upalnih bolesti osteolize, uključujući reumatoidni artritis, infektivnu osteolizu, aseptičko labavljenje zglobnih proteza i parodontitis. Studije su pokazale da sezamin može inhibirati diferencijaciju osteoklasta i resorpciju kosti, smanjiti proizvodnju proupalnih citokina, inhibirati diferencijaciju osteoklasta i ublažiti osteolizu izazvanu LPS-om. Specifični mehanizam može biti da sezamin inhibira diferencijaciju osteoklasta i specifičnu ekspresiju gena inhibiranjem ERK i NF-κB signalnih putova. Stoga bi sesamin mogao biti potencijalni lijek za liječenje upalne osteolize.
3.Učinak snižavanja kolesterola
Povećanje serumskih triglicerida i kolesterola važan je čimbenik u induciranju ateroskleroze te kardiovaskularnih i cerebrovaskularnih bolesti. Proučavani su učinci sezamina na lipide u krvi, glukozu u krvi i vaskularno remodeliranje kod štakora hranjenih s visokim udjelom masti i šećera. Mehanizam sezamina bio je povezan s povećanjem aktivnosti lipaze, povećanjem metabolizma masti i smanjenjem taloženja masti. U kliničkom ispitivanju sezamina primijenjenog na populaciju s hiperkolesterolemijom, utvrđeno je da je ukupni kolesterol u serumu skupine koja je uzimala sezamin u prosjeku smanjen za 8,5%, sadržaj lipoproteinskog kolesterola niske gustoće (LDL-C) smanjen je za 14% u prosjeku, a lipoproteinski kolesterol visoke gustoće (HDL-C) povećan je u prosjeku za 4%, što je bilo blizu učinka antilipidemicima i siguran bez nuspojava.
4. Zaštitite jetru
Metabolizam sezamina uglavnom se odvija u jetri. Sesamin može regulirati aktivnost enzima metabolizma alkohola i masti, pospješiti metabolizam etanola, pospješiti β oksidaciju masnih kiselina i smanjiti oštećenje jetre uzrokovano etanolom i nakupljanje masti u jetri.
5. Antihipertenzivni učinak
Sesamin može povećati koncentraciju NO u endotelnim stanicama ljudskih vena i inhibirati koncentraciju ET-1 u endotelnim stanicama, čime igra ulogu u inhibiciji i reguliranju porasta krvnog tlaka. Uz to, sezamin može značajno poboljšati hemodinamiku bubrežno hipertenzivnih štakora, a njegov mehanizam može biti povezan s antioksidacijom i povećanjem miokardijalnog NO i smanjenjem ET-1.
Primjena
Sesamin se široko koristi u prehrambenoj industriji, zdravstvenim proizvodima, kozmetici i farmaciji:
1.Prehrambena industrija
Sesamin ima karakteristike visokog bjelančevina, niske kalorijske vrijednosti i lake probavljivosti, što zadovoljava potrebe suvremenog čovjeka za zdravom hranom. Trenutačno se sezamin naširoko koristi u grickalicama, nutritivnim zamjenama za obroke, proizvodima za zdravu prehranu i drugim poljima.
2. Industrija stočne hrane
Sesamin, kao visokokvalitetni biljni protein, može se koristiti za zamjenu dijela životinjskih proteina u stočnoj hrani, smanjenje troškova proizvodnje i poboljšanje hranjivosti krme. S razvojem uzgojne industrije, potražnja za sesaminom u industriji stočne hrane također raste iz godine u godinu.
3.Kozmetička industrija
Sesamin ima učinak hidratacije i njege kože, a može se koristiti u proizvodima za njegu kože poput krema, losiona i seruma. Istraživanja tržišta pokazuju da je posljednjih godina prodaja kozmetičkih proizvoda sa sezaminom naglo porasla, posebice povećana potražnja za organskim i prirodnim proizvodima za njegu kože, što će potaknuti daljnji razvoj primjene sezamina u kozmetičkoj industriji.
4.Farmaceutska industrija
Sesamin ima antioksidativno, protuupalno, antibakterijsko i drugo djelovanje te se može koristiti u formulaciji lijekova. Trenutno se sezamin koristi za liječenje bolesti jetre, kardiovaskularnih bolesti, bolesti živčanog sustava, itd. Uz sve veću potražnju za prirodnim lijekovima, sezamin ima široke izglede za primjenu u farmaceutskoj industriji.
