Tvornica Newgreen izravno isporučuje ekstrakt hmelja prehrambene kvalitete 10:1
Opis proizvoda
Ekstrakt hmelja prirodni je biljni sastojak dobiven iz hmelja (znanstveni naziv: Humulus lupulus) i često se koristi u hrani, pićima i lijekovima. Ekstrakt hmelja bogat je nizom spojeva od kojih su najpoznatiji fenolni spojevi, posebice alfa i beta kiseline.
Ekstrakti hmelja naširoko se koriste u industriji hrane i pića, uglavnom za davanje gorčine i arome pivu, ali i za aromatiziranje i poboljšanje okusa hrane. Osim toga, ekstrakt hmelja također se koristi u farmaceutskim pripravcima i navodno ima neka potencijalna ljekovita svojstva, kao što su sedativno, anksiolitičko, antibakterijsko i protuupalno djelovanje.
Općenito, ekstrakti hmelja naširoko se koriste u hrani, pićima i lijekovima. Oni ne samo da daju posebne okuse i arome proizvodima, već mogu imati i neke potencijalne zdravstvene i ljekovite funkcije.
COA
| Predmeti | Tehnički podaci | Rezultati |
| Izgled | svijetložuti prah | svijetložuti prah |
| Ispitivanje | 10:1 | Sukladno |
| Ostatak nakon žarenja | ≤1,00% | 0,35% |
| vlaga | ≤10,00% | 7,8% |
| Veličina čestica | 60-100 mesh | 80 mreža |
| PH vrijednost (1%) | 3,0-5,0 | 3.48 |
| Netopiv u vodi | ≤1,0% | 0,56% |
| Arsen | ≤1 mg/kg | Sukladno |
| Teški metali (kao pb) | ≤10 mg/kg | Sukladno |
| Broj aerobnih bakterija | ≤1000 cfu/g | Sukladno |
| Kvasac i plijesan | ≤25 cfu/g | Sukladno |
| Koliformne bakterije | ≤40 MPN/100g | Negativan |
| Patogene bakterije | Negativan | Negativan |
| Zaključak | U skladu sa specifikacijom | |
| Stanje skladištenja | Čuvati na hladnom i suhom mjestu, ne zamrzavati. Čuvati podalje od jakog svjetla i topline. | |
| Rok trajanja | 2 godine ako se pravilno skladišti | |
Funkcija
Ekstrakt hmelja ima neke potencijalne funkcije i učinke u medicini i zdravstvenoj skrbi, iako bi ti učinci mogli zahtijevati više znanstvenih istraživanja da bi se potvrdili. Evo nekih mogućih značajki:
1. Sedativno i protiv tjeskobe: Smatra se da spojevi u ekstraktu hmelja imaju sedativne i anksiolitičke učinke, koji mogu pomoći u ublažavanju tjeskobe i poticanju sna.
2. Antibakterijsko i protuupalno: Komponente u ekstraktu hmelja mogu imati određene antibakterijske i protuupalne učinke, pomažući u borbi protiv bakterijskih infekcija i upalnih reakcija.
3. Antioksidans: Ekstrakt hmelja bogat je antioksidansima, koji pomažu u uklanjanju slobodnih radikala i smanjenju oksidativnog oštećenja, čime pomažu u održavanju zdravlja stanica.
Primjena
Ekstrakt hmelja ima različite primjene u hrani, pićima i lijekovima:
1. Hrana i piće: Ekstrakt hmelja često se koristi u procesu kuhanja piva kako bi pivu dao gorak okus i aromu. Osim toga, također se koristi za aromatiziranje i dodavanje teksture hrani, primjerice u kuhanju.
2. Farmaceutski pripravci: Ekstrakt hmelja navodno ima neku potencijalnu medicinsku vrijednost i može se koristiti u farmaceutskim pripravcima, kao što su neki tradicionalni biljni lijekovi.
Sve u svemu, ekstrakti hmelja imaju širok raspon primjena u hrani, pićima i lijekovima.
Srodni proizvodi
Newgreen tvornica također isporučuje sljedeće aminokiseline:
Paket i dostava
