L-fenilalanin visoke kvalitete Food Grade CAS 63-91-2
Opis proizvoda
L fenilalanin je bezbojni do bijeli kristal ili bijeli kristalni prah. Dodatak je prehrani i jedna je od esencijalnih aminokiselina. U tijelu ih većina oksidira u tirozin pomoću fenilalanin hidroksilaze, te zajedno s tirozinom sintetizira važne neurotransmitere i hormone koji sudjeluju u metabolizmu šećera i masti u tijelu. Gotovo neograničeni broj aminokiselina nalazi se u proteinima većine namirnica. Može se dodati pečenoj hrani, osim za jačanje fenilalanina, s ugljikohidratnom amino-karbonilnom reakcijom, može poboljšati okus hrane.
COA
| STAVKE | STANDARD | REZULTAT ISPITIVANJA |
| Ispitivanje | 99% L-fenilalanin | Sukladno |
| Boja | Bijeli prah | Sukladno |
| Miris | Bez posebnog mirisa | Sukladno |
| Veličina čestica | 100% prolaz 80 mesh | Sukladno |
| Gubitak sušenjem | ≤5,0% | 2,35% |
| Talog | ≤1,0% | Sukladno |
| Heavy metal | ≤10,0 ppm | 7 ppm |
| As | ≤2,0 ppm | Sukladno |
| Pb | ≤2,0 ppm | Sukladno |
| Ostaci pesticida | Negativan | Negativan |
| Ukupni broj ploča | ≤100 cfu/g | Sukladno |
| Kvasac i plijesan | ≤100 cfu/g | Sukladno |
| E.Coli | Negativan | Negativan |
| Salmonela | Negativan | Negativan |
| Zaključak | U skladu sa specifikacijom | |
| Skladištenje | Čuvano na hladnom i suhom mjestu, podalje od jakog svjetla i topline | |
| Rok trajanja | 2 godine ako se pravilno skladišti | |
Funkcija
1.L - fenilalanin su važni dodaci hrani - zaslađivač Aspartam (Aspartam) glavna sirovina, esencijalne aminokiseline ljudskog tijela u jednoj od farmaceutskih industrija uglavnom se koristi za transfuziju aminokiselina i aminokiselinskih lijekova.
2.L - fenilalanin je ljudsko tijelo koje ne može sintetizirati neku vrstu esencijalnih aminokiselina. Prehrambena industrija uglavnom za sirovinu za sintezu zaslađivača hrane aspartama.
Primjena
1. Farmaceutsko polje : fenilalanin se koristi u medicini kao intermedijer lijekova protiv raka i jedna je od komponenti infuzije aminokiselina. Također je sirovina za proizvodnju adrenalina, melanina i dr., što ima učinak inhibicije rasta stanica raka. Osim toga, fenilalanin, kao nosač lijeka, može učitati antitumorske lijekove u mjesto tumora, što ne samo da inhibira rast tumora, već i uvelike smanjuje toksičnost tumorskih lijekova. U farmaceutskoj industriji, fenilalanin je bitna komponenta farmaceutskih proizvoda za infuziju, a također je sirovina ili dobar nosač za sintezu nekih lijekova, kao što su inhibitori HIV proteaze, p-fluorofenilalanin itd. .
2. Prehrambena industrija : fenilalanin je jedna od sirovina aspartama, koristi se kao zaslađivač za poboljšanje okusa hrane, posebno za dijabetičare i hipertenzivne bolesnike. Aspartam, kao izvrstan niskokalorični zaslađivač, ima slatkoću sličnu saharozi, a slatkoću je 200 puta veću od saharoze. Naširoko se koristi u začinima i funkcionalnoj hrani. Osim toga, fenilalanin se također koristi u pečenoj hrani za jačanje aminokiselina i poboljšanje okusa hrane. Istraživanje koje je proveo Hershey otkrilo je da prerada neprženog kakaa s fenilalaninom, leucinom i degradiranim šećerima može značajno poboljšati okus kakaa.
Ukratko, fenilalanin ima važnu ulogu u farmaceutskom području i prehrambenoj industriji, ne samo kao esencijalni nutrijent, već i kao ključni sastojak u lijekovima i prehrambenim aditivima, što pozitivno utječe na ljudsko zdravlje i kvalitetu života.
Srodni proizvodi
Paket i dostava
