Cellulase Newgreen Supply Food Grade CMCase prašak/tekućina
Opis proizvoda
Celulaza je vrsta enzima koji može hidrolizirati celulozu, koja je glavna komponenta staničnih stijenki biljaka. Funkcija celulaze je razgradnja celuloze u glukozu i druge oligosaharide, a naširoko se koristi u mnogim područjima.
COA
| Predmeti | Tehnički podaci | Rezultati |
| Izgled | Svijetlo žuti prah | Sukladno |
| Redoslijed | Karakteristično | Sukladno |
| Test (pululanaza) | ≥99,0% | 99,99% |
| pH | 4,5-6,0 | Sukladno |
| Teški metal (kao Pb) | ≤10 (ppm) | Sukladno |
| Arsen (As) | 0,5 ppm maks | Sukladno |
| Olovo (Pb) | 1ppm maks | Sukladno |
| Merkur (Hg) | 0,1 ppm maks | Sukladno |
| Ukupni broj ploča | 10000cfu/g maks. | 100 cfu/g |
| Kvasac i plijesan | 100cfu/g maks. | <20 cfu/g |
| Salmonela | Negativan | Sukladno |
| E.Coli. | Negativan | Sukladno |
| Stafilokok | Negativan | Sukladno |
| Zaključak | U skladu s USP 41 | |
| Skladištenje | Čuvati na dobro zatvorenom mjestu sa stalno niskom temperaturom i bez direktne sunčeve svjetlosti. | |
| Rok trajanja | 12 mjeseci ako se pravilno skladišti | |
Funkcija
Hidrolizirana celuloza:Celulaza učinkovito razgrađuje celulozu, oslobađajući dostupne izvore šećera.
Poboljšati probavljivost hrane:Dodavanje celulaze hrani za životinje može poboljšati probavljivost hrane i potaknuti rast životinja.
Povećajte proizvodnju šećera:U proizvodnji biogoriva i sirupa, celulaze mogu poboljšati učinkovitost pretvorbe celuloze i povećati prinos konačnog proizvoda.
Poboljšajte teksturu hrane:U preradi hrane, celulaza može poboljšati teksturu i okus hrane.
Primjena
Prehrambena industrija:Koristi se u proizvodnji bistrenja sokova, proizvodnji vina i drugih fermentiranih proizvoda.
Biogoriva:U proizvodnji biogoriva, celulaze se koriste za povećanje učinkovitosti pretvorbe celuloze i promicanje proizvodnje etanola.
Tekstilna industrija:Koristi se u obradi tekstila za poboljšanje njihove mekoće i upijanja vlage.
Industrija stočne hrane:Dodajte celulazu stočnoj hrani kako biste poboljšali probavljivost i hranjivu vrijednost hrane.
Paket i dostava
