Karboksil metil celuloza Newgreen prehrambeni zgušnjivač CMC karboksil metil celuloza u prahu
Opis proizvoda
Karboksimetil celuloza je polimerni spoj topiv u vodi napravljen od prirodne celuloze kemijskom modifikacijom. To je uobičajeno korišteni aditiv u hrani i industrijska sirovina, široko korišten u hrani, medicini, kozmetici i drugim industrijskim poljima.
COA
Predmeti | Tehnički podaci | Rezultati |
Izgled | Bijeli prah | Sukladno |
Redoslijed | Karakteristično | Sukladno |
Ispitivanje | ≥99,0% | 99,5% |
Kušao | Karakteristično | Sukladno |
Gubitak sušenjem | 4-7(%) | 4,12% |
Ukupni pepeo | 8% maks | 4,85% |
Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Sukladno |
Arsen (As) | 0,5 ppm maks | Sukladno |
Olovo (Pb) | 1ppm maks | Sukladno |
Merkur (Hg) | 0,1 ppm maks | Sukladno |
Ukupni broj ploča | 10000cfu/g maks. | 100 cfu/g |
Kvasac i plijesan | 100cfu/g maks. | >20 cfu/g |
Salmonela | Negativan | Sukladno |
E.Coli. | Negativan | Sukladno |
Stafilokok | Negativan | Sukladno |
Zaključak | U skladu s USP 41 | |
Skladištenje | Čuvati na dobro zatvorenom mjestu sa stalno niskom temperaturom i bez direktne sunčeve svjetlosti. | |
Rok trajanja | 2 godine ako se pravilno skladišti |
Prednosti
1. Zgušnjivač
CMC može značajno povećati viskoznost tekućina i često se koristi u hrani, kozmetici i farmaceutici za poboljšanje teksture i konzistencije proizvoda.
2. Stabilizator
U emulzijama i suspenzijama, CMC može pomoći stabilizirati formulu, spriječiti raslojavanje ili taloženje sastojaka te osigurati ujednačenost i stabilnost proizvoda.
3. Emulgator
CMC pomaže u poboljšanju stabilnosti mješavina ulja i vode i često se koristi u hrani (kao što su preljevi za salatu, sladoled) i kozmetici za održavanje ujednačenosti emulzija.
4. Ljepilo
U farmaceutskoj industriji CMC se može koristiti kao vezivo za tablete i kapsule kako bi se sastojci vezali zajedno i osigurala učinkovitost i stabilnost lijeka.
5. Hidratantna krema
CMC se obično koristi kao hidratantni sastojak u kozmetici, koji može pomoći zadržati vlažnost kože i poboljšati osjećaj proizvoda.
6. Zamjene celuloze
CMC se može koristiti kao zamjena za celulozu, pruža slične funkcije i prikladan je za niskokalorične namirnice ili namirnice bez šećera.
7. Poboljšajte okus
U hrani CMC može poboljšati okus, učiniti proizvod glatkijim i poboljšati iskustvo potrošača.
Primjena
Prehrambena industrija:Koristi se u sladoledu, umacima, sokovima, kolačima itd.
Farmaceutska industrija:Kapsule, tablete i suspenzije za lijekove.
Kozmetika:Koristi se u proizvodima za njegu kože i kozmetici kao zgušnjivač i stabilizator.
Industrijska primjena:Koristi se u papiru, tekstilu, premazima i bojama itd.