Brokula u prahu Čisti prirodni sok brokule u prahu sušen raspršivanjem/smrznuti
Opis proizvoda
Brokula u prahu je prah napravljen od svježe brokule (Brassica oleracea var. italica) koja je osušena i zdrobljena. Brokula je hranjivo povrće iz porodice krstašica, popularno zbog visokog sadržaja vitamina, minerala i antioksidansa.
Glavni sastojci
Vitamin:
Brokula je bogata vitaminom C, vitaminom K, vitaminom A i nekim vitaminima B skupine (kao što su vitamin B6 i folna kiselina).
Minerali:
Uključuje minerale kao što su kalij, kalcij, magnezij i željezo koji pomažu u održavanju normalnih tjelesnih funkcija.
Antioksidansi:
Brokula je bogata antioksidansima, poput glukozinolata (kao što je indol-3-octena kiselina) i karotenoida, koji mogu pomoći neutralizirati slobodne radikale i zaštititi stanice od oksidativnog oštećenja.
Dijetalna vlakna:
Brokula u prahu općenito je bogata dijetalnim vlaknima koja pomažu u poboljšanju probave.
COA
| Predmeti | Tehnički podaci | Rezultati |
| Izgled | Zeleni prah | Sukladno |
| Redoslijed | Karakteristično | Sukladno |
| Ispitivanje | ≥99,0% | 99,5% |
| Kušao | Karakteristično | Sukladno |
| Gubitak sušenjem | 4-7(%) | 4,12% |
| Ukupni pepeo | 8% maks | 4,85% |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Sukladno |
| Arsen (As) | 0,5 ppm maks | Sukladno |
| Olovo (Pb) | 1ppm maks | Sukladno |
| Merkur (Hg) | 0,1 ppm maks | Sukladno |
| Ukupni broj ploča | 10000cfu/g maks. | 100 cfu/g |
| Kvasac i plijesan | 100cfu/g maks. | >20 cfu/g |
| Salmonela | Negativan | Sukladno |
| E.Coli. | Negativan | Sukladno |
| Stafilokok | Negativan | Sukladno |
| Zaključak | U skladu s USP 41 | |
| Skladištenje | Čuvati na dobro zatvorenom mjestu sa stalno niskom temperaturom i bez direktne sunčeve svjetlosti. | |
| Rok trajanja | 2 godine ako se pravilno skladišti | |
Funkcija
1.Pojačajte imunitet:Brokula, koja je bogata vitaminom C, pomaže u jačanju imunološkog sustava i povećanju otpornosti organizma.
2. Protuupalni učinak:Antioksidansi u brokuli mogu pomoći smanjiti upalu i smanjiti rizik od kroničnih bolesti.
3. Podržava zdravlje kardiovaskularnog sustava:Brokula može pomoći u snižavanju razine kolesterola i poboljšati zdravlje kardiovaskularnog sustava.
4. Pospješuje probavu:Dijetalna vlakna poboljšavaju probavu i sprječavaju zatvor.
5. Svojstva protiv raka:Neka istraživanja sugeriraju da spojevi u brokuli mogu imati antikancerogena svojstva, posebno protiv određenih vrsta raka.
Primjena
1. Prehrambeni aditivi
Smoothieji i sokovi:Dodajte brokulu u prahu u smoothieje, sokove ili sokove od povrća kako biste povećali nutritivni sadržaj. Može se miješati s drugim voćem i povrćem kako bi se uravnotežio njegov gorak okus.
Žitarice za doručak:Dodajte brokulu u prahu zobenim pahuljicama, žitaricama ili jogurtu za nutritivni poticaj.
Pekarski proizvodi:Brokula u prahu može se dodati u recepte za kruh, kekse, kolače i muffine kako bi dodala okus i hranjivost.
2. Juhe i variva
Juha:Kada pripremate juhu, možete dodati brokulu u prahu kako biste poboljšali okus i hranjivost. Dobro se slaže s drugim povrćem i začinima.
Paprikaš:U varivo dodajte brokulu u prahu kako biste poboljšali nutritivni sadržaj jela.
3. Zdrava pića
Topli napitak:Pomiješajte brokulu u prahu s vrućom vodom kako biste napravili zdrav napitak. Med, limun ili đumbir mogu se dodati prema osobnom ukusu.
Hladno piće:Pomiješajte brokulu u prahu s ledenom vodom ili biljnim mlijekom i napravite osvježavajući hladni napitak, prikladan za ljetna pića.
4. Zdravstveni proizvodi
Kapsule ili tablete:Ako vam se ne sviđa okus brokule u prahu, možete odabrati brokulu u kapsulama ili tabletama i uzimati ih prema preporučenoj dozi u uputama za proizvod.
5. Začiniti
Začin:Brokula u prahu može se koristiti kao začin i dodavati salatama, umacima ili začinima za dodavanje jedinstvenog okusa.
Srodni proizvodi
