टर्की टेल मशरूम पाउडर शीर्ष गुणवत्ता वाले खाद्य ग्रेड टर्की टेल मशरूम एक्सट्रैक्ट पाउडर
उत्पाद वर्णन
टर्की टेल मशरूम (ट्रामेटेस वर्सिकलर), जिसे "युन्झी" या "टर्की टेल" के नाम से भी जाना जाता है, एक व्यापक रूप से वितरित खाद्य और औषधीय मशरूम है जिसका नाम टर्की की पूंछ के पंखों के समान दिखने के कारण रखा गया है। टर्की टेल मशरूम पाउडर मशरूम को धोने, सुखाने और कुचलने के बाद बनाया गया पाउडर है, और इसने अपने समृद्ध पोषक तत्वों और संभावित स्वास्थ्य लाभों के लिए ध्यान आकर्षित किया है।
मुख्य सामग्री
1. पॉलीसेकेराइड:- टर्की टेल मशरूम पॉलीसैकराइड्स, विशेष रूप से बीटा-ग्लूकेन से भरपूर होता है, जिसमें इम्यूनोमॉड्यूलेटरी और एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होते हैं।
2. ट्राइटरपीनोइड्स:- इसमें जैविक गतिविधि वाले कुछ ट्राइटरपीनोइड शामिल हैं, जिनके स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं।
3. विटामिन और खनिज:- इसमें विभिन्न प्रकार के विटामिन (जैसे विटामिन बी समूह) और खनिज (जैसे जिंक, सेलेनियम) होते हैं, जो शरीर के सामान्य कार्य को बनाए रखने में मदद करते हैं।
4. एंटीऑक्सीडेंट :-टर्की टेल मशरूम में विभिन्न प्रकार के एंटीऑक्सीडेंट तत्व होते हैं, जो मुक्त कणों को बेअसर करने और कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाने में मदद करते हैं।
सीओए
| सामान | विशेष विवरण | परिणाम |
| उपस्थिति | भूरा पाउडर | अनुपालन |
| आदेश | विशेषता | अनुपालन |
| परख | ≥99.0% | 99.5% |
| चखा | विशेषता | अनुपालन |
| सूखने पर नुकसान | 4-7(%) | 4.12% |
| कुल राख | 8% अधिकतम | 4.85% |
| भारी धातु | ≤10(पीपीएम) | अनुपालन |
| आर्सेनिक(अस) | अधिकतम 0.5 पीपीएम | अनुपालन |
| लीड(पीबी) | 1पीपीएम अधिकतम | अनुपालन |
| पारा (एचजी) | 0.1 पीपीएम अधिकतम | अनुपालन |
| कुल प्लेट गिनती | 10000cfu/g अधिकतम। | 100 सीएफयू/जी |
| ख़मीर और फफूंदी | 100cfu/g अधिकतम। | >20सीएफयू/जी |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | अनुपालन |
| ई कोलाई। | नकारात्मक | अनुपालन |
| Staphylococcus | नकारात्मक | अनुपालन |
| निष्कर्ष | यूएसपी 41 के अनुरूप | |
| भंडारण | एक अच्छी तरह से बंद जगह पर स्टोर करें जहां लगातार कम तापमान हो और सूरज की सीधी रोशनी न हो। | |
| शेल्फ जीवन | ठीक से संग्रहित होने पर 2 वर्ष | |
समारोह
1. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाना: - टर्की टेल मशरूम में पॉलीसेकेराइड सामग्री प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और शरीर की प्रतिरोधक क्षमता में सुधार करने में मदद कर सकती है।
2. ट्यूमर रोधी प्रभाव: - कुछ अध्ययनों से पता चला है कि टर्की टेल मशरूम में ट्यूमर-विरोधी गुण हो सकते हैं और कुछ कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोक सकते हैं।
3. एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव:- मशरूम में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट घटक कोशिकाओं की रक्षा करने और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने में मदद करते हैं।
4. पाचन सहायता:- टर्की टेल मशरूम आहारीय फाइबर से भरपूर होते हैं, जो पाचन में सुधार और कब्ज को रोकने में मदद करते हैं। 5. हृदय स्वास्थ्य सहायता: - टर्की टेल मशरूम कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और हृदय स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद कर सकता है।
आवेदन
1. खाद्य योजक :-
मसाला:टर्की टेल मशरूम पाउडर को मसाला के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है और स्वाद बढ़ाने के लिए सूप, स्टॉज, सॉस और सलाद में जोड़ा जा सकता है। -
पके हुए माल:अद्वितीय स्वाद और पोषण जोड़ने के लिए टर्की टेल मशरूम पाउडर को ब्रेड, कुकीज़ और अन्य बेक किए गए सामानों में मिलाया जा सकता है।
2. स्वास्थ्यवर्धक पेय:
शेक और जूस:पोषक तत्वों को बढ़ाने के लिए शेक या जूस में टर्की टेल मशरूम पाउडर मिलाएं।
गर्म पेय:स्वस्थ पेय बनाने के लिए टर्की टेल मशरूम पाउडर को गर्म पानी में मिलाया जा सकता है।
3. स्वास्थ्य उत्पाद:-
कैप्सूल या गोलियाँ:अगर आपको इसका स्वाद पसंद नहीं हैटर्की टेल मशरूम पाउडर, आप टर्की टेल मशरूम अर्क के कैप्सूल या टैबलेट चुन सकते हैं और उन्हें उत्पाद निर्देशों में अनुशंसित खुराक के अनुसार ले सकते हैं।
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