शीर्ष गुणवत्ता वाला विटामिन बी6 सीएएस 58-56-0 पाइरिडोक्सिन हाइड्रोक्लोराइड पाउडर

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विटामिन बी6, जिसे पाइरिडोक्सिन या निकोटिनमाइड भी कहा जाता है, एक पानी में घुलनशील विटामिन है जो विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों में पाया जाता है। यह मानव शरीर में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और विभिन्न जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं और चयापचय प्रक्रियाओं में भाग लेता है। यहां विटामिन बी6 के बारे में बुनियादी जानकारी दी गई है:

1.रासायनिक गुण: विटामिन बी6 एक कार्बनिक यौगिक है जिसका रासायनिक नाम 3-(एमिनोमिथाइल)-2-मिथाइल-5-(फॉस्फेट)पाइरीडीन है। इसकी रासायनिक संरचना में पाइरिडोक्सिन और पिकोइक एसिड अंश शामिल हैं।

2. घुलनशीलता: विटामिन बी6 पानी में घुलनशील है और इसे पानी में घोला जा सकता है। इसका मतलब यह है कि यह वसा में घुलनशील विटामिन की तरह शरीर में संग्रहीत नहीं होता है, बल्कि अंतर्ग्रहण के बाद मूत्र में जल्दी से उत्सर्जित हो जाता है। इसलिए, हमें प्रतिदिन भोजन से पर्याप्त विटामिन बी6 प्राप्त करने की आवश्यकता है।

3. खाद्य स्रोत: विटामिन बी 6 विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों में व्यापक रूप से पाया जाता है, विशेष रूप से प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ जैसे मांस, मछली, मुर्गी पालन, पौधे प्रोटीन जैसे सेम और नट्स, साबुत अनाज, सब्जियां (जैसे आलू, गाजर, पालक) और फल (जैसे केले, अंगूर और खट्टे फल)।

4.शारीरिक प्रभाव: विटामिन बी6 मानव शरीर में विभिन्न जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं और चयापचय प्रक्रियाओं में भाग लेता है। यह कई एंजाइमों के लिए सहकारक है और प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा के चयापचय को बढ़ावा देता है। इसके अलावा, विटामिन बी6 तंत्रिका तंत्र के सामान्य विकास और कार्य, हीमोग्लोबिन संश्लेषण और प्रतिरक्षा प्रणाली के नियमन में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

5.दैनिक आवश्यकताएँ: विटामिन बी6 की अनुशंसित मात्रा उम्र, लिंग और विशिष्ट परिस्थितियों के आधार पर भिन्न होती है। सामान्यतया, वयस्क पुरुषों को प्रति दिन लगभग 1.3 से 1.7 मिलीग्राम की आवश्यकता होती है, और वयस्क महिलाओं को प्रति दिन लगभग 1.2 से 1.5 मिलीग्राम की आवश्यकता होती है।