शीर्ष गुणवत्ता वाले खाद्य ग्रेड मशरूम मिश्रण पाउडर
उत्पाद वर्णन
मशरूम मिश्रण पाउडर विभिन्न प्रकार के मशरूम (जैसे सफेद बटन मशरूम, शीटकेक मशरूम, रीशी, हेरिकियम एरीनेसियस, आदि) से बना एक पाउडर है जिसे साफ, सुखाया और कुचल दिया गया है। यह मिश्रण पाउडर आमतौर पर कई मशरूम के पोषक तत्वों और स्वास्थ्य लाभों को जोड़ता है और विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों और स्वास्थ्य उत्पादों में उपयोग के लिए उपयुक्त है।
मुख्य सामग्री
1. एकाधिक मशरूम के पोषक तत्व:- प्रत्येक मशरूम में अलग-अलग विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। उदाहरण के लिए, शिइताके मशरूम विटामिन डी और विटामिन बी से भरपूर होते हैं, जबकि ऋषि अपने इम्यूनोमॉड्यूलेटरी गुणों के लिए जाना जाता है।
2. आहारीय फाइबर:- मशरूम मिश्रण पाउडर आमतौर पर आहारीय फाइबर से भरपूर होते हैं, जो पाचन को बढ़ावा देने में मदद करते हैं।
3. एंटीऑक्सीडेंट:- विभिन्न मशरूम में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट तत्व मुक्त कणों को बेअसर करने और कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाने में मदद करते हैं।
सीओए
| सामान | विशेष विवरण | परिणाम |
| उपस्थिति | भूरा पाउडर | अनुपालन |
| आदेश | विशेषता | अनुपालन |
| परख | ≥99.0% | 99.5% |
| चखा | विशेषता | अनुपालन |
| सूखने पर नुकसान | 4-7(%) | 4.12% |
| कुल राख | 8% अधिकतम | 4.85% |
| भारी धातु | ≤10(पीपीएम) | अनुपालन |
| आर्सेनिक(अस) | अधिकतम 0.5 पीपीएम | अनुपालन |
| लीड(पीबी) | 1पीपीएम अधिकतम | अनुपालन |
| पारा (एचजी) | 0.1 पीपीएम अधिकतम | अनुपालन |
| कुल प्लेट गिनती | 10000cfu/g अधिकतम। | 100 सीएफयू/जी |
| ख़मीर और फफूंदी | 100cfu/g अधिकतम। | >20सीएफयू/जी |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | अनुपालन |
| ई कोलाई। | नकारात्मक | अनुपालन |
| Staphylococcus | नकारात्मक | अनुपालन |
| निष्कर्ष | यूएसपी 41 के अनुरूप | |
| भंडारण | एक अच्छी तरह से बंद जगह पर स्टोर करें जहां लगातार कम तापमान हो और सूरज की सीधी रोशनी न हो। | |
| शेल्फ जीवन | ठीक से संग्रहित होने पर 2 वर्ष | |
फ़ायदे
1. रोग प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि:- मशरूम में मौजूद बीटा-ग्लूकन और अन्य तत्व प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और शरीर की प्रतिरोधक क्षमता में सुधार करने में मदद करते हैं।
2. हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करें:- मशरूम मिश्रण पाउडर कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और हृदय स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद कर सकता है।
3. सूजन रोधी प्रभाव:- मशरूम में कुछ घटकों में सूजनरोधी गुण हो सकते हैं, जो पुरानी सूजन को कम करने में मदद करते हैं।
4. पाचन में सुधार करता है:- आहारीय फाइबर पाचन में सुधार और कब्ज को रोकने में मदद करता है।
5. मस्तिष्क स्वास्थ्य का समर्थन करता है:- ऐसा माना जाता है कि कुछ मशरूम (जैसे हेरिकियम एरीनेसियस) तंत्रिका विकास कारक के उत्पादन को बढ़ावा देने में मदद करते हैं, मस्तिष्क स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं।
आवेदन
1.खाद्य योजक:-
मसाला:मशरूम मिक्स पाउडर को मसाला के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है और स्वाद बढ़ाने के लिए सूप, स्टॉज, सॉस और सलाद में जोड़ा जा सकता है।
पके हुए माल:अद्वितीय स्वाद और पोषण जोड़ने के लिए मशरूम मिक्स पाउडर को ब्रेड, कुकीज़ और अन्य बेक किए गए सामानों में मिलाया जा सकता है।
2. स्वास्थ्यवर्धक पेय:
शेक और जूस:पोषण सामग्री बढ़ाने के लिए स्मूदी या जूस में मशरूम मिक्स पाउडर मिलाएं। -
गर्म पेय:स्वस्थ पेय बनाने के लिए मशरूम मिक्स पाउडर को गर्म पानी में मिलाया जा सकता है।
3. स्वास्थ्य अनुपूरक:-
कैप्सूल या गोलियाँ:यदि आपको मशरूम मिक्स पाउडर का स्वाद पसंद नहीं है, तो आप मशरूम अर्क के कैप्सूल या टैबलेट चुन सकते हैं और उन्हें उत्पाद निर्देशों में अनुशंसित खुराक के अनुसार ले सकते हैं।
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