झबरा माने मशरूम कोप्रिनस कोमेटस अर्क पॉलीसेकेराइड पाउडर
उत्पाद वर्णन
शैगी माने मशरूम एक सामान्य कवक है जिसे अक्सर लॉन, बजरी वाली सड़कों और अपशिष्ट क्षेत्रों में उगते हुए देखा जाता है। युवा फलने वाले शरीर पहले जमीन से निकलते हुए सफेद सिलेंडर के रूप में दिखाई देते हैं, फिर घंटी के आकार की टोपियां खुलती हैं। टोपियां सफेद होती हैं, और शल्कों से ढकी होती हैं - यही कवक के सामान्य नामों की उत्पत्ति है। टोपी के नीचे के गलफड़े सफेद, फिर गुलाबी, फिर काले हो जाते हैं और बीजाणुओं से भरा काला तरल स्रावित करते हैं।
शैगी माने मशरूम का उपयोग आहार अनुपूरक, कार्यात्मक खाद्य पदार्थों आदि में किया जाता है।
सीओए
| सामान | विशेष विवरण | परिणाम |
| उपस्थिति | भूरा पाउडर | अनुपालन |
| आदेश | विशेषता | अनुपालन |
| परख | 10%-50%पॉयसैकराइड | अनुपालन |
| चखा | विशेषता | अनुपालन |
| सूखने पर नुकसान | 4-7(%) | 4.12% |
| कुल राख | 8% अधिकतम | 4.85% |
| भारी धातु | ≤10(पीपीएम) | अनुपालन |
| आर्सेनिक(अस) | अधिकतम 0.5 पीपीएम | अनुपालन |
| लीड(पीबी) | 1पीपीएम अधिकतम | अनुपालन |
| पारा (एचजी) | 0.1 पीपीएम अधिकतम | अनुपालन |
| कुल प्लेट गिनती | 10000cfu/g अधिकतम। | 100 सीएफयू/जी |
| ख़मीर और फफूंदी | 100cfu/g अधिकतम। | >20सीएफयू/जी |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | अनुपालन |
| ई कोलाई। | नकारात्मक | अनुपालन |
| Staphylococcus | नकारात्मक | अनुपालन |
| निष्कर्ष | यूएसपी 41 के अनुरूप | |
| भंडारण | एक अच्छी तरह से बंद जगह पर स्टोर करें जहां लगातार कम तापमान हो और सूरज की सीधी रोशनी न हो। | |
| शेल्फ जीवन | ठीक से संग्रहित होने पर 2 वर्ष | |
समारोह
1. एंटीऑक्सीडेंट : शैगी माने मशरूम पाउडर में उल्लेखनीय एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होते हैं, जो शरीर में मुक्त कणों को साफ़ करने और कोशिका क्षति को कम करने में मदद कर सकते हैं।
2. कैंसर रोधी : अध्ययनों से पता चला है कि पाउडर कुछ कैंसर कोशिकाओं पर निरोधात्मक प्रभाव डालता है, जिससे कैंसर को रोकने और इलाज करने में मदद मिलती है।
3. लीवर की रक्षा करें : शैगी माने मशरूम पाउडर लीवर की रक्षा कर सकता है, लीवर की क्षति को कम कर सकता है, लीवर के स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकता है।
4. सूजन रोधी : शैगी माने मशरूम पाउडर में सूजन रोधी प्रभाव होता है जो सूजन को कम करता है और दर्द और परेशानी से राहत देता है।
5. मधुमेह रोधी: शैगी माने मशरूम पाउडर रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित कर सकता है और मधुमेह को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है।
6. जीवाणुरोधी : शैगी माने मशरूम पाउडर विभिन्न प्रकार के बैक्टीरिया पर निरोधात्मक प्रभाव डालता है, जिससे संक्रमण को रोकने में मदद मिलती है।
7. एंटीवायरल : शैगी माने मशरूम कुछ वायरस के विकास और प्रतिकृति को रोक सकता है, प्रतिरक्षा को बढ़ा सकता है।
8. एंटी-नेमाटोड गतिविधि : शैगी माने मशरूम पाउडर का कीड़े और अन्य परजीवियों पर निरोधात्मक प्रभाव पड़ता है, और परजीवी संक्रमण को रोकने में मदद करता है।
आवेदन
विभिन्न क्षेत्रों में बालों वाले भूत छाता पाउडर के अनुप्रयोग में मुख्य रूप से निम्नलिखित पहलू शामिल हैं:
1. खाएं : शैगी माने मशरूम पाउडर एक प्रकार का खाने योग्य स्वादिष्ट मशरूम है, जिसका उपयोग अक्सर तलने और चिकन सूप में किया जाता है, इसका कवक मांस कोमल, पौष्टिक होता है।
2. औषधीय : शैगी माने मशरूम पाउडर का औषधीय महत्व है और यह तिल्ली और पेट के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। इसके अलावा, पाइलोसा के पॉलीसेकेराइड घटक ने ट्यूमर-विरोधी अध्ययनों में क्षमता दिखाई है और यह एक नई ट्यूमर-रोधी दवा बन सकता है।
3. बायोडिग्रेडेशन : शैगी माने मशरूम पाउडर ने बायोडिग्रेडेशन में उत्कृष्ट प्रदर्शन दिखाया, और उच्च एंजाइम गतिविधि के साथ मकई के डंठल के लिग्निन, सेलूलोज़ और हेमिकेलुलोज़ को ख़राब कर सकता है।
4. वैज्ञानिक अनुसंधान : शैगी माने मशरूम पाउडर का प्रयोग वैज्ञानिक अनुसंधान के क्षेत्र में भी किया गया है। उदाहरण के लिए, जर्मन मशरूम मिकोमाइक्रोडो के अध्ययन में रोगों के उपचार के लिए इसके पॉलीसेकेराइड घटकों का अध्ययन किया गया।
संक्षेप में, शैगी माने मशरूम पाउडर का उपयोग भोजन, चिकित्सा, जैव निम्नीकरण और वैज्ञानिक अनुसंधान जैसे कई क्षेत्रों में व्यापक रूप से किया गया है।
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