पोटेशियम साइट्रेट न्यूग्रीन आपूर्ति खाद्य ग्रेड अम्लता नियामक पोटेशियम साइट्रेट पाउडर
उत्पाद वर्णन
पोटेशियम साइट्रेट (पोटेशियम साइट्रेट) साइट्रिक एसिड और पोटेशियम नमक से बना एक यौगिक है। इसका व्यापक रूप से भोजन, दवा और पोषक तत्वों की खुराक में उपयोग किया जाता है।
सीओए
| सामान | विशेष विवरण | परिणाम |
| उपस्थिति | सफेद पाउडर | अनुपालन |
| आदेश | विशेषता | अनुपालन |
| परख | ≥99.0% | 99.38% |
| चखा | विशेषता | अनुपालन |
| सूखने पर नुकसान | 4-7(%) | 4.12% |
| कुल राख | 8% अधिकतम | 4.81% |
| भारी धातु | ≤10(पीपीएम) | अनुपालन |
| आर्सेनिक(अस) | अधिकतम 0.5 पीपीएम | अनुपालन |
| लीड(पीबी) | 1पीपीएम अधिकतम | अनुपालन |
| पारा (एचजी) | 0.1 पीपीएम अधिकतम | अनुपालन |
| कुल प्लेट गिनती | 10000cfu/g अधिकतम। | 100 सीएफयू/जी |
| ख़मीर और फफूंदी | 100cfu/g अधिकतम। | >20सीएफयू/जी |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | अनुपालन |
| ई कोलाई। | नकारात्मक | अनुपालन |
| Staphylococcus | नकारात्मक | अनुपालन |
| निष्कर्ष | यूएसपी 41 के अनुरूप | |
| भंडारण | एक अच्छी तरह से बंद जगह पर स्टोर करें जहां लगातार कम तापमान हो और सूरज की सीधी रोशनी न हो। | |
| शेल्फ जीवन | ठीक से संग्रहित होने पर 2 वर्ष | |
समारोह
अम्लता नियामक:
खाद्य पदार्थों के एसिड-बेस संतुलन को बनाए रखने में मदद करने के लिए पोटेशियम साइट्रेट का उपयोग अक्सर खाद्य पदार्थों में अम्लता नियामक के रूप में किया जाता है।
इलेक्ट्रोलाइट अनुपूरक:
पोटेशियम साइट्रेट एक महत्वपूर्ण इलेक्ट्रोलाइट है जो शरीर में इलेक्ट्रोलाइट संतुलन बनाए रखने में मदद करता है, खासकर व्यायाम से उबरने के दौरान।
मूत्र का क्षारीकरण:
चिकित्सकीय रूप से, पोटेशियम साइट्रेट का उपयोग पथरी के गठन को कम करने के लिए मूत्र को क्षारीय करके कुछ प्रकार के गुर्दे की पथरी के इलाज के लिए किया जाता है।
पाचन को बढ़ावा देना:
-पोटेशियम साइट्रेट पाचन में सुधार और अपच के लक्षणों से राहत दिलाने में मदद कर सकता है।
आवेदन
खाद्य उद्योग:
आमतौर पर पेय पदार्थों, डेयरी उत्पादों और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में अम्लता नियामक और परिरक्षक के रूप में उपयोग किया जाता है।
औषधियाँ:
फार्मास्युटिकल उद्योग में इलेक्ट्रोलाइट पुनःपूर्तिकर्ता और मूत्र क्षारीयकारक के रूप में उपयोग किया जाता है।
पोषक तत्वों की खुराक:
खेल पोषण उत्पादों में एथलेटिक प्रदर्शन और रिकवरी का समर्थन करने के लिए इलेक्ट्रोलाइट्स को फिर से भरने में मदद मिलती है।
संकुल वितरण
