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नया आहार भोजन: साइलियम भूसी पाउडर - लाभ, उपयोग मार्गदर्शिका, और बहुत कुछ

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• क्या हैसैलियम भूसीपाउडर ?

साइलियम गिनुसी परिवार की एक जड़ी-बूटी है, जो भारत और ईरान की मूल निवासी है। इसकी खेती फ़्रांस और स्पेन जैसे भूमध्यसागरीय देशों में भी की जाती है। इनमें भारत में उत्पादित साइलियम सर्वोत्तम गुणवत्ता का है।

साइलियम हस्क पाउडर प्लांटैगो ओवाटा के बीज की भूसी से निकाला गया पाउडर है। प्रसंस्करण और पीसने के बाद, साइलियम ओवाटा के बीज की भूसी को लगभग 50 गुना तक अवशोषित और विस्तारित किया जा सकता है। बीज की भूसी में लगभग 3:1 के अनुपात में घुलनशील और अघुलनशील फाइबर होते हैं। इसे आमतौर पर यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका में उच्च फाइबर आहार में फाइबर पूरक के रूप में उपयोग किया जाता है। आहार फाइबर के सामान्य तत्वों में साइलियम भूसी, जई फाइबर और गेहूं फाइबर शामिल हैं। साइलियम ईरान और भारत का मूल निवासी है। साइलियम भूसी पाउडर का आकार 50 जाल है, पाउडर ठीक है, और इसमें 90% से अधिक पानी में घुलनशील फाइबर होता है। पानी के संपर्क में आने पर यह अपनी मात्रा 50 गुना बढ़ा सकता है, इसलिए यह कैलोरी प्रदान किए बिना या अत्यधिक कैलोरी सेवन किए बिना तृप्ति बढ़ा सकता है। अन्य आहार फाइबर की तुलना में, साइलियम में अत्यधिक उच्च जल प्रतिधारण और सूजन गुण होते हैं, जो मल त्याग को आसान बना सकते हैं।

साइलियम फाइबर मुख्य रूप से हेमिकेलुलोज से बना होता है, जो एक जटिल कार्बोहाइड्रेट है जो व्यापक रूप से अनाज, फलों और सब्जियों में पाया जाता है। हेमिकेलुलोज़ को मानव शरीर द्वारा पचाया नहीं जा सकता है, लेकिन यह बृहदान्त्र में आंशिक रूप से विघटित हो सकता है और आंतों के प्रोबायोटिक्स के लिए फायदेमंद है।

साइलियम फाइबर को मानव पाचन तंत्र, पेट और छोटी आंत में पचाया नहीं जा सकता है, और यह केवल बड़ी आंत और मलाशय में बैक्टीरिया द्वारा आंशिक रूप से पचता है।

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• के स्वास्थ्य लाभ क्या हैंसैलियम भूसीपाउडर ?

पाचन को बढ़ावा दें:
साइलियम भूसी पाउडर घुलनशील फाइबर से भरपूर होता है, जो आंतों के स्वास्थ्य में सुधार, पाचन को बढ़ावा देने और कब्ज से राहत दिलाने में मदद करता है।

रक्त शर्करा को नियंत्रित करें:
शोध से पता चलता है कि साइलियम भूसी पाउडर रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है और मधुमेह रोगियों के लिए उपयुक्त है।

कम कोलेस्ट्रॉल:
घुलनशील फाइबर रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है और हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करता है।

तृप्ति बढ़ाएँ:
साइलियम भूसी पाउडर पानी को अवशोषित करता है और आंतों में फैलता है, जिससे तृप्ति की भावना बढ़ती है और वजन को नियंत्रित करने में मदद मिलती है।

आंतों के माइक्रोबायोटा में सुधार:
प्रीबायोटिक के रूप में,सैलियम भूसीपाउडर लाभकारी बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा दे सकता है और आंतों के सूक्ष्मजीवों के संतुलन में सुधार कर सकता है।

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• के अनुप्रयोगसैलियम भूसीपाउडर

1. फाइबर सामग्री बढ़ाने या भोजन के विस्तार के लिए स्वास्थ्य पेय, आइसक्रीम, ब्रेड, बिस्कुट, केक, जैम, इंस्टेंट नूडल्स, अनाज नाश्ता आदि में उपयोग किया जाता है।

2. आइसक्रीम जैसे जमे हुए खाद्य पदार्थों के लिए गाढ़ा करने के रूप में। साइलियम गोंद की चिपचिपाहट 20~50℃ के तापमान, 2~10 के पीएच मान और 0.5m की सोडियम क्लोराइड सांद्रता पर प्रभावित नहीं होती है। यह विशेषता और इसके प्राकृतिक फाइबर गुण इसे खाद्य उद्योग में व्यापक रूप से उपयोग करते हैं।

3. सीधे खाएं. इसे 300~600cc ठंडे या गर्म पानी, या पेय पदार्थों में जोड़ा जा सकता है; इसे नाश्ते या भोजन में दूध या सोया दूध में भी मिलाया जा सकता है। अच्छे से हिलाएं और आप इसे खा सकते हैं. गर्म पानी का सीधे प्रयोग न करें। आप इसे ठंडे पानी के साथ मिला सकते हैं और फिर गर्म पानी मिला सकते हैं।

• का उपयोग कैसे करेंसैलियम भूसीपाउडर ?
साइलियम हस्क पाउडर (साइलियम हस्क पाउडर) घुलनशील फाइबर से भरपूर एक प्राकृतिक पूरक है। कृपया इसका उपयोग करते समय निम्नलिखित बातों पर ध्यान दें:

1. अनुशंसित खुराक
वयस्क: आमतौर पर प्रतिदिन 5-10 ग्राम लेने की सलाह दी जाती है, जिसे 1-3 बार में विभाजित किया जाता है। विशिष्ट खुराक को व्यक्तिगत आवश्यकताओं और स्वास्थ्य स्थितियों के आधार पर समायोजित किया जा सकता है।
बच्चे: डॉक्टर के मार्गदर्शन में इसका उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, और खुराक आमतौर पर कम की जानी चाहिए।

● आदतन कब्ज से राहत: 25 ग्राम आहार फाइबर युक्त आहार, सबसे कम खुराक ढूंढें जो आपके लिए उपयुक्त हो।

● रक्त लिपिड और हृदय स्वास्थ्य उद्देश्य: भोजन के साथ कम से कम 7 ग्राम/दिन आहार फाइबर लें।

● तृप्ति बढ़ाएँ: भोजन से पहले या भोजन के साथ, एक बार में लगभग 5-10 ग्राम लें।

2. कैसे लें
पानी में मिलाएं:मिक्ससैलियम भूसीपर्याप्त पानी (कम से कम 240 मिलीलीटर) के साथ पाउडर, अच्छी तरह से हिलाएं और तुरंत पी लें। आंतों की खराबी से बचने के लिए सुनिश्चित करें कि आप खूब सारे तरल पदार्थ पिएं।

भोजन में शामिल करें:फाइबर का सेवन बढ़ाने के लिए साइलियम भूसी पाउडर को दही, जूस, दलिया या अन्य खाद्य पदार्थों में मिलाया जा सकता है।

3. टिप्पणियाँ
धीरे-धीरे खुराक बढ़ाएं:यदि आप इसे पहली बार उपयोग कर रहे हैं, तो यह सलाह दी जाती है कि छोटी खुराक से शुरुआत करें और धीरे-धीरे इसे बढ़ाएं ताकि आपका शरीर अनुकूलन कर सके।

हाइड्रेटेड रहें:साइलियम भूसी पाउडर का उपयोग करते समय, सुनिश्चित करें कि आप कब्ज या आंतों की परेशानी को रोकने के लिए हर दिन पर्याप्त तरल पदार्थ का सेवन करें।

इसे दवा के साथ लेने से बचें:यदि आप अन्य दवाएं ले रहे हैं, तो दवा के अवशोषण को प्रभावित होने से बचाने के लिए साइलियम भूसी पाउडर लेने से कम से कम 2 घंटे पहले और बाद में इसे लेने की सलाह दी जाती है।

4. संभावित दुष्प्रभाव
आंतों की परेशानी:कुछ लोगों को सूजन, गैस या पेट दर्द जैसी असुविधा का अनुभव हो सकता है, जो आमतौर पर इसकी आदत पड़ने के बाद ठीक हो जाता है।

एलर्जी प्रतिक्रिया:यदि आपके पास एलर्जी का इतिहास है, तो आपको उपयोग से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।

• न्यूग्रीन आपूर्तिसैलियम भूसीपाउडर
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पोस्ट समय: नवंबर-01-2024