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उत्पाद वर्णन
चागा पाउडर (इनोनोटस ओब्लिकुस), जिसे बर्च मशरूम या चागा के नाम से भी जाना जाता है, एक कवक है जो बर्च के पेड़ों पर उगता है और इसने अपनी अनूठी उपस्थिति और समृद्ध पोषण सामग्री के लिए ध्यान आकर्षित किया है। चागा का पारंपरिक चिकित्सा में उपयोग का एक लंबा इतिहास है, खासकर रूस और कुछ नॉर्डिक देशों में।
संक्षेप में, चागा पाउडर कई स्वास्थ्य लाभों वाला एक पौष्टिक प्राकृतिक भोजन है, जो दैनिक स्वास्थ्य देखभाल और शरीर की कंडीशनिंग के लिए उपयुक्त है।
सीओए
सामान | विशेष विवरण | परिणाम |
उपस्थिति | भूरा पीला पाउडर | अनुपालन |
गंध | विशेषता बेस्वाद | अनुपालन |
गलनांक | 47.0℃50.0℃ | 47.650.0℃ |
घुलनशीलता | पानी में घुलनशील | अनुपालन |
सूखने पर नुकसान | ≤0.5% | 0.05% |
प्रज्वलन पर छाछ | ≤0.1% | 0.03% |
हैवी मेटल्स | ≤10पीपीएम | <10पीपीएम |
कुल माइक्रोबियल गणना | ≤1000cfu/g | 100 सीएफयू/जी |
साँचे और खमीर | ≤100cfu/g | <10सीएफयू/जी |
इशरीकिया कोली | नकारात्मक | नकारात्मक |
साल्मोनेला | नकारात्मक | नकारात्मक |
कण आकार | 100% हालांकि 40 जाल | नकारात्मक |
परख (चागा मशरूम पाउडर) | ≥99.0%(एचपीएलसी द्वारा) | 99.36% |
निष्कर्ष | विशिष्टता के अनुरूप
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भंडारण की स्थिति | ठंडी और सूखी जगह पर रखें, जमने न दें। तेज़ रोशनी और गर्मी से दूर रखें. | |
शेल्फ जीवन | ठीक से संग्रहित होने पर 2 वर्ष |
समारोह
चागा पाउडर (*इनोनोटस ओब्लिकुस*) के कई संभावित स्वास्थ्य लाभ हैं, यहां कुछ मुख्य हैं:
1. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाएं चागा पाउडर पॉलीसेकेराइड और अन्य सक्रिय तत्वों से भरपूर है, जो शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा सकता है और संक्रमण और बीमारी का विरोध करने में मदद कर सकता है।
2. एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव चागा पाउडर पॉलीफेनोल यौगिकों जैसे एंटीऑक्सीडेंट में समृद्ध है, जो शरीर में मुक्त कणों को हटा सकता है, सेल उम्र बढ़ने को धीमा कर सकता है और सेल स्वास्थ्य की रक्षा कर सकता है।
3. सूजन रोधी प्रभाव अध्ययनों से पता चला है कि चागा पाउडर में सूजन रोधी गुण हो सकते हैं, जो पुरानी सूजन को कम करने और सूजन से संबंधित रोगों के लक्षणों से राहत दिलाने में मदद करते हैं।
4. रक्त शर्करा को नियंत्रित करें कुछ अध्ययनों से पता चला है कि चागा पाउडर रक्त शर्करा के स्तर पर एक विनियमन प्रभाव डाल सकता है और मधुमेह के रोगियों के लिए रक्त शर्करा के उतार-चढ़ाव को नियंत्रित करने में मदद करने के लिए उपयुक्त है।
5. लिवर स्वास्थ्य का समर्थन करता है माना जाता है कि चागा पाउडर लिवर की रक्षा करने, लिवर के विषहरण कार्य को बढ़ावा देने और लिवर स्वास्थ्य का समर्थन करने में मदद करता है।
6. पाचन में सुधार चागा पाउडर में कुछ तत्व पाचन स्वास्थ्य में सुधार और आंतों के कार्य को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं।
7. हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है चागा पाउडर कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने, हृदय स्वास्थ्य में सुधार और हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।
8. ट्यूमर रोधी प्रभाव कुछ प्रारंभिक अध्ययनों से पता चला है कि चागा पाउडर में ट्यूमर रोधी क्षमता हो सकती है और यह कुछ कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोक सकता है।
सावधानियां हालांकि चागा पाउडर के कई संभावित स्वास्थ्य लाभ हैं, लेकिन उपयोग करने से पहले किसी स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श करना सबसे अच्छा है, खासकर गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाओं या विशेष स्वास्थ्य समस्याओं वाले लोगों के लिए।
संक्षेप में, चागा पाउडर कई स्वास्थ्य लाभों वाला एक पौष्टिक प्राकृतिक भोजन है, जो दैनिक स्वास्थ्य देखभाल और शरीर की कंडीशनिंग के लिए उपयुक्त है।
आवेदन
चागा पाउडर (*इनोनोटस ओब्लिकुस*) के कई क्षेत्रों में व्यापक अनुप्रयोग हैं, जिनमें मुख्य रूप से निम्नलिखित पहलू शामिल हैं:
1. पारंपरिक चीनी चिकित्सा का अनुप्रयोग
पारंपरिक चिकित्सा: कुछ पारंपरिक चिकित्सा प्रणालियों में, चागा का उपयोग दवा के रूप में किया जाता है, अक्सर प्रतिरक्षा-बढ़ाने, सूजन-रोधी और एंटीऑक्सीडेंट उद्देश्यों के लिए।
तैयार की गई दवा: व्यापक चिकित्सीय प्रभाव डालने के लिए इसे अन्य चीनी औषधीय सामग्रियों के साथ मिलाकर काढ़ा या गोलियां बनाई जा सकती हैं।
2. स्वास्थ्यवर्धक भोजन
पोषण अनुपूरक: चागा पाउडर पोषक तत्वों से भरपूर है और इसे अक्सर दैनिक स्वास्थ्य देखभाल के लिए पोषण पूरक के रूप में कैप्सूल, टैबलेट या पाउडर में बनाया जाता है।
कार्यात्मक पेय: प्रतिरक्षा और एंटीऑक्सीडेंट क्षमता को बढ़ाने के लिए स्वस्थ पेय में एक घटक के रूप में चाय, जूस या अन्य पेय में जोड़ा जा सकता है।
3. खाद्य उद्योग
खाद्य योज्य: भोजन के पोषण मूल्य और स्वाद को बढ़ाने के लिए चागा पाउडर का उपयोग प्राकृतिक खाद्य योज्य के रूप में किया जा सकता है। इसका उपयोग अक्सर स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थों और जैविक खाद्य पदार्थों में किया जाता है।
4. सौंदर्य प्रसाधन
त्वचा की देखभाल: अपने एंटीऑक्सीडेंट और सूजन-रोधी गुणों के कारण, चागा पाउडर का उपयोग कुछ त्वचा देखभाल उत्पादों में त्वचा की गुणवत्ता में सुधार और उम्र बढ़ने को धीमा करने में मदद के लिए किया जाता है।
5. अनुसंधान एवं विकास
वैज्ञानिक अनुसंधान: चागा के औषधीय प्रभावों और स्वास्थ्य लाभों का व्यापक रूप से अध्ययन किया जा रहा है, और प्रासंगिक वैज्ञानिक अनुसंधान परिणाम नई दवाओं और स्वास्थ्य उत्पादों के विकास में इसके अनुप्रयोग को बढ़ावा दे सकते हैं।
6. पारंपरिक संस्कृति
लोक उपचार: कुछ क्षेत्रों में, चागा पाउडर का उपयोग प्राकृतिक उपचार के हिस्से के रूप में पारंपरिक लोक उपचार में किया जाता है।
संक्षेप में, चागा पाउडर अपने विभिन्न स्वास्थ्य लाभों और पोषण तत्वों के कारण पारंपरिक चीनी चिकित्सा, स्वास्थ्य भोजन, सौंदर्य प्रसाधन और अन्य क्षेत्रों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, और अधिक से अधिक ध्यान और प्यार आकर्षित कर रहा है।