न्यूग्रीन आपूर्ति उच्च गुणवत्ता वाली मीठी चाय का अर्क 70% रूबुसोसाइड पाउडर
उत्पाद वर्णन
रूबुसोसाइड एक प्राकृतिक स्वीटनर है जो आमतौर पर पौधों से निकाला जाता है, विशेषकर रूबस सुविसिमस से। यह एक उच्च तीव्रता वाला स्वीटनर है जो सुक्रोज से लगभग 200-300 गुना अधिक मीठा होता है, लेकिन इसमें बहुत कम कैलोरी होती है
रूबुसोसाइड का उपयोग खाद्य और पेय उद्योग में स्वाद और मिठास बढ़ाने के लिए व्यापक रूप से किया जाता है, खासकर उन उत्पादों में जिनमें कम कैलोरी या चीनी मुक्त उत्पादों की आवश्यकता होती है। साथ ही, पौधों के मिठास को कुछ औषधीय महत्व वाला भी माना जाता है, जैसे हाइपोग्लाइसेमिक, सूजन-रोधी और एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव।
सीओए：
| प्रोडक्ट का नाम: | रुबुसोसाइड | परीक्षण तिथि: | 2024-05-16 |
| दल संख्या।: | एनजी24070501 | निर्माण दिनांक: | 2024-05-15 |
| मात्रा: | 300kg | समाप्ति तिथि: | 2026-05-14 |
| सामान | मानक | परिणाम |
| उपस्थिति | हल्का भूरा Pओउडर | अनुरूप |
| गंध | विशेषता | अनुरूप |
| स्वाद | विशेषता | अनुरूप |
| परख | ≥70.0% | 70.15% |
| राख सामग्री | ≤0.2％ | 0.15% |
| हैवी मेटल्स | ≤10पीपीएम | अनुरूप |
| As | ≤0.2पीपीएम | ＜0.2 पीपीएम |
| Pb | ≤0.2पीपीएम | ＜0.2 पीपीएम |
| Cd | ≤0.1पीपीएम | ＜0.1 पीपीएम |
| Hg | ≤0.1पीपीएम | ＜0.1 पीपीएम |
| कुल प्लेट गिनती | ≤1,000 सीएफयू/जी | ＜150 सीएफयू/जी |
| साँचे और ख़मीर | ≤50 सीएफयू/जी | ＜10 सीएफयू/जी |
| ई. कोल | ≤10 एमपीएन/जी | ＜10 एमपीएन/जी |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | का पता नहीं चला |
| स्टाफीलोकोकस ऑरीअस | नकारात्मक | का पता नहीं चला |
| निष्कर्ष | आवश्यकता के विनिर्देश के अनुरूप. | |
| भंडारण | ठंडी, सूखी और हवादार जगह पर स्टोर करें। | |
| शेल्फ जीवन | दो साल तक अगर सीलबंद किया जाए और सीधी धूप और नमी से दूर रखा जाए। | |
समारोह:
प्राकृतिक स्वीटनर के रूप में रूबुसोसाइड के निम्नलिखित कार्य और विशेषताएं हैं:
1. उच्च मिठास: रूबुसोसाइड की मिठास सुक्रोज से लगभग 200-300 गुना अधिक होती है, इसलिए मिठास प्रभाव प्राप्त करने के लिए केवल थोड़ी मात्रा की आवश्यकता होती है।
2. कम कैलोरी: रुबुसोसाइड में बहुत कम कैलोरी होती है और यह उन खाद्य और पेय पदार्थों में उपयोग के लिए उपयुक्त है जिनके लिए कम कैलोरी या चीनी मुक्त उत्पादों की आवश्यकता होती है।
3. एंटीऑक्सीडेंट: माना जाता है कि रुबुसोसाइड में कुछ एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होते हैं, जो कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाने में मदद करते हैं।
4. स्थानापन्नता: रूबुसोसाइड पारंपरिक उच्च-कैलोरी मिठास की जगह ले सकता है, जो खाद्य और पेय उद्योग के लिए एक स्वस्थ मिठास विकल्प प्रदान करता है।
आवेदन पत्र:
रूबुसोसाइड के खाद्य और पेय उद्योग में अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला है। इसकी उच्च मिठास और कम कैलोरी विशेषताओं के कारण, रूबुसोसाइड का उपयोग अक्सर स्वीटनर के रूप में किया जाता है, खासकर कम कैलोरी या चीनी मुक्त उत्पादों की आवश्यकता वाले उत्पादों में। रुबुसोसाइड के मुख्य अनुप्रयोग क्षेत्र निम्नलिखित हैं:
1. पेय पदार्थ: रूबुसोसाइड का उपयोग अक्सर विभिन्न पेय पदार्थों में किया जाता है, जिनमें चीनी मुक्त पेय पदार्थ, कार्यात्मक पेय पदार्थ और चाय पेय पदार्थ शामिल हैं, ताकि कैलोरी बढ़ाए बिना मिठास प्रदान की जा सके।
2. भोजन: रूबुसोसाइड का उपयोग पारंपरिक उच्च-कैलोरी मिठास को बदलने के लिए विभिन्न खाद्य उत्पादों, जैसे शुगर-फ्री स्नैक्स, केक, कैंडी और आइसक्रीम में भी किया जाता है।
3. दवाएं: रूबुसोसाइड का उपयोग कुछ दवाओं में भी किया जाता है, विशेष रूप से उनमें जिनमें स्वाद को बेहतर बनाने और मिठास प्रदान करने के लिए मौखिक तरल पदार्थ या मौखिक दवाओं की आवश्यकता होती है।
संकुल वितरण
