न्यूग्रीन फैक्टरी आपूर्ति अर्क खाद्य ग्रेड शुद्ध क्रैनबेरी एंथोसायनिन पाउडर 25%
उत्पाद वर्णन
क्रैनबेरी (वैज्ञानिक नाम: वैक्सीनियम मैक्रोकार्पोन) एक छोटी लाल बेरी है जिसने अपनी समृद्ध पोषण सामग्री और स्वास्थ्य लाभों के लिए व्यापक ध्यान आकर्षित किया है। क्रैनबेरी एंथोसायनिन क्रैनबेरी में एक महत्वपूर्ण प्राकृतिक रंगद्रव्य है। वे एंथोसायनिन यौगिक हैं और उनमें विभिन्न प्रकार की जैविक गतिविधियाँ होती हैं।
क्रैनबेरी एंथोसायनिन का परिचय
1.रंग: क्रैनबेरी एंथोसायनिन फल को चमकीला लाल या बैंगनी रंग देता है, और यह रंग न केवल देखने में सुंदर होता है बल्कि इसके कई प्रकार के स्वास्थ्य लाभ भी होते हैं।
2.एंटीऑक्सीडेंट: क्रैनबेरी में मौजूद एंथोसायनिन एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो मुक्त कणों को बेअसर कर सकता है, कोशिका उम्र बढ़ने को धीमा कर सकता है और शरीर को ऑक्सीडेटिव तनाव से होने वाले नुकसान को कम कर सकता है।
3.स्वास्थ्य लाभ:
मूत्र पथ स्वास्थ्य: क्रैनबेरी का व्यापक रूप से मूत्र पथ संक्रमण (यूटीआई) को रोकने और राहत देने के लिए उपयोग किया जाता है, और उनके एंथोसायनिन बैक्टीरिया को मूत्रमार्ग की दीवारों पर चिपकने से रोकते हैं।
हृदय स्वास्थ्य: क्रैनबेरी एंथोसायनिन हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और हृदय रोग और स्ट्रोक के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।
सूजन रोधी प्रभाव: क्रैनबेरी में मौजूद एंथोसायनिन में सूजन रोधी गुण होते हैं जो पुरानी सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं।
4.पौष्टिक तथ्य: एंथोसायनिन के अलावा, क्रैनबेरी विटामिन सी, फाइबर, खनिज और अन्य फाइटोकेमिकल्स से भरपूर होते हैं, जो उनके स्वास्थ्य लाभों को और बढ़ाते हैं।
सीओए
| वस्तु | विनिर्देश | परिणाम | तरीका |
| निर्माता Cओम्पाउंड्स | क्रैनबेरी एंथोसायनिन ≥25% | 25.42% | यूवी (CP2010) |
| अंगओलेप्टिक | |||
| उपस्थिति | अनाकार चूर्ण | अनुरूप है | तस्वीर |
| रंग | बैंगनी | अनुरूप है | तस्वीर |
| भाग प्रयुक्त | फल | अनुरूप है | |
| विलायक निकालें | इथेनॉल और पानी | अनुरूप है | |
| फ़िsical विशेषताएँ | |||
| कण आकार | एनएलटी100%थ्रू80 | अनुरूप है | |
| सूखने पर नुकसान | 三5.0% | 4.85% | CP2010परिशिष्ट IX जी |
| राख सामग्री | 三5.0% | 3.82% | CP2010परिशिष्ट IX K |
| थोक घनत्व | 4060 ग्राम/100 मि.ली | 50 ग्राम/100 मि.ली | |
| हेvy धातुओं | |||
| कुल भारी धातुएँ | ≤10पीपीएम | अनुरूप है | परमाणु अवशोषण |
| Pb | ≤2पीपीएम | अनुरूप है | परमाणु अवशोषण |
| As | ≤1पीपीएम | अनुरूप है | परमाणु अवशोषण |
| Hg | ≤2पीपीएम | अनुरूप है | परमाणु अवशोषण |
| कीटनाशक अवशेष | ≤10पीपीएम | अनुरूप है | परमाणु अवशोषण |
| सूक्ष्म जीवiological परीक्षण | |||
| कुल प्लेट गिनती | ≤1000cfu/g | अनुरूप है | एओएसी |
| कुल खमीर और फफूंदी | ≤100cfu/g | अनुरूप है | एओएसी |
| ई कोलाई | नकारात्मक | नकारात्मक | एओएसी |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | नकारात्मक | एओएसी |
| Staphylococcus | नकारात्मक | नकारात्मक | एओएसी |
| समाप्ति तिथि | ठीक से संग्रहित करने पर 2 वर्ष | ||
| कुल भारी धातुएँ | ≤10पीपीएम | ||
| पैकिंग एवं भंडारण | अंदर: डबलडेक प्लास्टिक बैग, बाहर: न्यूट्रल कार्डबोर्ड बैरल और छायादार और ठंडी सूखी जगह पर छोड़ दें। | ||
समारोह
- क्रैनबेरी (वैज्ञानिक नाम: वैक्सीनियम मैक्रोकार्पोन) पोषक तत्वों से भरपूर एक फल है, और इसमें मौजूद एंथोसायनिन इसके मुख्य सक्रिय तत्वों में से एक है। क्रैनबेरी एंथोसायनिन के विभिन्न प्रकार के कार्य और स्वास्थ्य लाभ हैं, यहां कुछ मुख्य हैं:
1. एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव
क्रैनबेरी एंथोसायनिन शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट हैं जो शरीर में मुक्त कणों को बेअसर कर सकते हैं, कोशिका उम्र बढ़ने को धीमा कर सकते हैं और शरीर को ऑक्सीडेटिव तनाव से होने वाले नुकसान को कम कर सकते हैं।
2. हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देना
शोध से पता चलता है कि क्रैनबेरी एंथोसायनिन हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और रक्त वाहिका के कार्य में सुधार करने में मदद कर सकता है, जिससे हृदय रोग और स्ट्रोक का खतरा कम हो जाता है।
3. सूजन रोधी प्रभाव
क्रैनबेरी एंथोसायनिन में एंटीइंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो पुरानी सूजन को कम करने और सूजन से संबंधित बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं।
4. मूत्र पथ के संक्रमण को रोकें
मूत्र पथ के संक्रमण (यूटीआई) को रोकने के लिए क्रैनबेरी का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है क्योंकि उनके एंथोसायनिन बैक्टीरिया (जैसे ई. कोली) को मूत्र पथ की दीवारों पर चिपकने से रोकते हैं, जिससे संक्रमण का खतरा कम हो जाता है।
5. पाचन स्वास्थ्य में सुधार
क्रैनबेरी में मौजूद एंथोसायनिन आंतों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने, पाचन क्रिया में सुधार करने और कब्ज को रोकने में मदद कर सकता है।
6. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाएं
क्रैनबेरी एंथोसायनिन के एंटीऑक्सीडेंट और एंटीइंफ्लेमेटरी गुण प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्य को बढ़ाने और शरीर की प्रतिरोधक क्षमता में सुधार करने में मदद कर सकते हैं।
7. मौखिक स्वास्थ्य की रक्षा करें
कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि क्रैनबेरी एंथोसायनिन मसूड़ों की बीमारी और मौखिक संक्रमण को रोकने और मौखिक स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है।
8. संभावित कैंसररोधी प्रभाव
प्रारंभिक शोध से पता चलता है कि क्रैनबेरी में एंथोसायनिन में कैंसर विरोधी गुण हो सकते हैं, जो कुछ कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकते हैं।
संक्षेप में, क्रैनबेरी एंथोसायनिन कई स्वास्थ्य लाभों वाला एक प्राकृतिक घटक है, और जब कम मात्रा में सेवन किया जाता है, तो यह कई पहलुओं में शरीर का समर्थन कर सकता है। अन्य स्वस्थ आहार और जीवनशैली विकल्पों के साथ मिलकर, क्रैनबेरी और उनके एंथोसायनिन समग्र स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं।
आवेदन
- क्रैनबेरी एंथोसायनिन क्रैनबेरी (वैक्सीनियम मैक्रोकार्पोन) से निकाले गए प्राकृतिक रंगद्रव्य हैं और इसके कई प्रकार के स्वास्थ्य लाभ और अनुप्रयोग हैं। क्रैनबेरी एंथोसायनिन के मुख्य अनुप्रयोग क्षेत्र निम्नलिखित हैं:
1. खाद्य एवं पेय पदार्थ
प्राकृतिक रंग: क्रैनबेरी एंथोसायनिन का उपयोग अक्सर खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में प्राकृतिक रंग के रूप में किया जाता है, विशेष रूप से जूस, जैम, पेय, कैंडी और पेस्ट्री में, जो एक चमकदार लाल रंग प्रदान करता है।
कार्यात्मक पेय: क्रैनबेरी पेय अपने समृद्ध एंथोसायनिन और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए लोकप्रिय हैं और अक्सर स्वास्थ्य का समर्थन करने वाले कार्यात्मक पेय के रूप में प्रचारित किया जाता है।
2. स्वास्थ्य उत्पाद
पोषण संबंधी पूरक: क्रैनबेरी एंथोसायनिन को निकाला जाता है और मूत्र पथ के स्वास्थ्य में सुधार, प्रतिरक्षा बढ़ाने आदि में मदद करने के लिए एंटीऑक्सिडेंट और स्वास्थ्य उत्पादों के रूप में कैप्सूल या टैबलेट में बनाया जाता है।
मूत्र पथ के संक्रमण को रोकता है: क्रैनबेरी अर्क का उपयोग अक्सर मूत्र पथ के संक्रमण को रोकने और राहत देने के लिए किया जाता है क्योंकि इसमें मूत्रमार्ग की दीवारों पर बैक्टीरिया के चिपकने की क्षमता को रोकने की क्षमता होती है।
3. सौंदर्य प्रसाधन
त्वचा की देखभाल: अपने एंटीऑक्सीडेंट और एंटीइंफ्लेमेटरी गुणों के कारण, क्रैनबेरी एंथोसायनिन को त्वचा की उम्र बढ़ने से लड़ने, त्वचा की टोन में सुधार करने और मॉइस्चराइज़ करने में मदद करने के लिए त्वचा देखभाल उत्पादों में जोड़ा जाता है।
4. अनुसंधान एवं विकास
वैज्ञानिक अनुसंधान: क्रैनबेरी एंथोसायनिन की जैविक गतिविधियाँ और स्वास्थ्य लाभ कई अध्ययनों का विषय हैं, जो संबंधित क्षेत्रों में वैज्ञानिक अन्वेषण और नए उत्पाद विकास को बढ़ावा देते हैं।
5. पारंपरिक संस्कृति
खाद्य संस्कृति: कुछ क्षेत्रों में, क्रैनबेरी का व्यापक रूप से पारंपरिक आहार में एक लोकप्रिय घटक के रूप में उपयोग किया जाता है, खासकर छुट्टियों के भोजन में।
6. खाद्य उद्योग
परिरक्षक: क्रैनबेरी एंथोसायनिन में कुछ जीवाणुरोधी गुण होते हैं और भोजन के शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए प्राकृतिक परिरक्षकों के रूप में उपयोग किया जा सकता है।
संक्षेप में, क्रैनबेरी एंथोसायनिन का उपयोग उनके समृद्ध पोषण मूल्य और कई कार्यों के कारण भोजन, स्वास्थ्य उत्पादों और सौंदर्य प्रसाधनों जैसे कई क्षेत्रों में व्यापक रूप से किया गया है। जैसे-जैसे लोगों का स्वास्थ्य और प्राकृतिक अवयवों पर ध्यान बढ़ रहा है, क्रैनबेरी एंथोसायनिन के अनुप्रयोग की संभावनाएं व्यापक बनी हुई हैं।
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