न्यूग्रीन फैक्ट्री सीधे फूड ग्रेड हॉप्स एक्सट्रैक्ट 10: 1 की आपूर्ति करती है
उत्पाद वर्णन
हॉप एक्सट्रैक्ट हॉप्स (वैज्ञानिक नाम: हम्लस ल्यूपुलस) से निकाले गए एक प्राकृतिक पौधे का घटक है और आमतौर पर भोजन, पेय पदार्थों और दवाओं में उपयोग किया जाता है। हॉप एक्सट्रैक्ट विभिन्न प्रकार के यौगिकों में समृद्ध है, जिनमें से सबसे प्रसिद्ध फेनोलिक यौगिक हैं, विशेष रूप से अल्फा- और बीटा-एसिड्स।
हॉप अर्क का उपयोग भोजन और पेय उद्योग में व्यापक रूप से किया जाता है, मुख्य रूप से बीयर को कड़वाहट और सुगंध प्रदान करने के लिए, लेकिन भोजन के स्वाद को स्वाद और बढ़ाने के लिए भी। इसके अलावा, हॉप एक्सट्रैक्ट का उपयोग दवा की तैयारी में भी किया जाता है और कहा जाता है कि कुछ संभावित औषधीय गुण हैं, जैसे शामक, चिंताजनक, जीवाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ प्रभाव।
सामान्य तौर पर, हॉप अर्क का उपयोग भोजन, पेय पदार्थों और दवाओं में व्यापक रूप से किया जाता है। वे न केवल उत्पादों के लिए विशिष्ट स्वाद और सुगंध प्रदान करते हैं, बल्कि कुछ संभावित स्वास्थ्य और औषधीय कार्य भी हो सकते हैं।
सीओए
| सामान | विशेष विवरण | परिणाम |
| उपस्थिति | हल्का पीला पाउडर | हल्का पीला पाउडर |
| परख | 10: 1 | अनुपालन |
| प्रज्वलन पर छाछ | ≤1.00% | 0.35% |
| नमी | ≤10.00% | 7.8% |
| कण आकार | 60-100 मेष | 80 मेष |
| पीएच मूल्य (1%) | 3.0-5.0 | 3.48 |
| पानी में अघुलनशील | ≤1.0% | 0.56% |
| हरताल | ≤1mg/kg | अनुपालन |
| भारी धातु (पीबी के रूप में) | ≤10mg/kg | अनुपालन |
| एरोबिक जीवाणु गणना | ≤1000 सीएफयू/जी | अनुपालन |
| खमीर और मोल्ड | ≤25 सीएफयू/जी | अनुपालन |
| कोलीफॉर्म बैक्टीरिया | ≤40 MPN/100G | नकारात्मक |
| रोगजनक बैक्टीरिया | नकारात्मक | नकारात्मक |
| निष्कर्ष | विनिर्देशन के अनुरूप | |
| भंडारण की स्थिति | कूल एंड ड्राई प्लेस में स्टोर करें, फ्रीज न करें। मजबूत प्रकाश और गर्मी से दूर रखें। | |
| शेल्फ जीवन | 2 साल जब ठीक से संग्रहीत किया जाता है | |
समारोह
हॉप एक्सट्रैक्ट में औषधीय और स्वास्थ्य देखभाल क्षेत्रों में कुछ संभावित कार्य और प्रभाव हैं, हालांकि इन प्रभावों को पुष्टि करने के लिए अधिक वैज्ञानिक अनुसंधान की आवश्यकता हो सकती है। यहाँ कुछ संभावित विशेषताएं हैं:
1। शामक और विरोधी चिंता: हॉप अर्क में यौगिकों को शामक और चिंताजनक प्रभाव माना जाता है, जो चिंता को दूर करने और नींद को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है।
2। जीवाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ: हॉप अर्क में घटकों में कुछ जीवाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ प्रभाव हो सकते हैं, जो बैक्टीरियल संक्रमण और भड़काऊ प्रतिक्रियाओं से लड़ने में मदद करते हैं।
3। एंटीऑक्सिडेंट: हॉप एक्सट्रैक्ट एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है, जो मुक्त कणों को मैला करने और ऑक्सीडेटिव क्षति को कम करने में मदद करता है, जिससे सेल स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद मिलती है।
आवेदन
हॉप एक्सट्रैक्ट में भोजन, पेय पदार्थों और फार्मास्यूटिकल्स में विभिन्न प्रकार के अनुप्रयोग हैं:
1। खाद्य और पेय पदार्थ: हॉप एक्सट्रैक्ट का उपयोग अक्सर बीयर ब्रूइंग प्रक्रिया में बीयर को कड़वा स्वाद और सुगंध देने के लिए किया जाता है। इसके अलावा, इसका उपयोग खाद्य पदार्थों में बनावट को स्वाद और जोड़ने के लिए भी किया जाता है, उदाहरण के लिए खाना पकाने में।
2। दवा की तैयारी: हॉप एक्सट्रैक्ट के बारे में कहा जाता है कि कुछ संभावित औषधीय मूल्य हैं और इसका उपयोग दवा की तैयारी में किया जा सकता है, जैसे कि कुछ पारंपरिक हर्बल दवाओं में।
कुल मिलाकर, हॉप अर्क में भोजन, पेय पदार्थों और फार्मास्यूटिकल्स में अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला है।
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