प्राकृतिक स्ट्रॉबेरी लाल रंगद्रव्य स्ट्रॉबेरी लाल खाद्य रंग
उत्पाद वर्णन
प्राकृतिक स्ट्रॉबेरी लाल पाउडर एक लाल या लाल-भूरे रंग का कण या पाउडर है जिसमें निम्नलिखित प्रमुख गुण होते हैं:
1. घुलनशीलता : स्ट्रॉबेरी लाल पाउडर पानी में घुलनशील, ग्लिसरीन और इथेनॉल में घुलनशील, लेकिन तेल में अघुलनशील।
2. स्थिरता : स्ट्रॉबेरी लाल पाउडर में अच्छा गर्मी प्रतिरोध, क्षार प्रतिरोध और ऑक्सीकरण कमी प्रतिरोध है, लेकिन यह एसिड के लिए स्थिर नहीं है।
सीओए
सामान | विशेष विवरण | परिणाम |
उपस्थिति | लाल पाउडर | अनुपालन |
आदेश | विशेषता | अनुपालन |
परख (कैरोटीन) | 25%,50%,80%,100% | अनुपालन |
चखा | विशेषता | अनुपालन |
सूखने पर नुकसान | 4-7(%) | 4.12% |
कुल राख | 8% अधिकतम | 4.85% |
भारी धातु | ≤10(पीपीएम) | अनुपालन |
आर्सेनिक(अस) | अधिकतम 0.5 पीपीएम | अनुपालन |
लीड(पीबी) | 1पीपीएम अधिकतम | अनुपालन |
पारा (एचजी) | 0.1 पीपीएम अधिकतम | अनुपालन |
कुल प्लेट गिनती | 10000cfu/g अधिकतम। | 100 सीएफयू/जी |
ख़मीर और फफूंदी | 100cfu/g अधिकतम। | >20सीएफयू/जी |
साल्मोनेला | नकारात्मक | अनुपालन |
ई कोलाई। | नकारात्मक | अनुपालन |
Staphylococcus | नकारात्मक | अनुपालन |
निष्कर्ष | यूएसपी 41 के अनुरूप | |
भंडारण | एक अच्छी तरह से बंद जगह पर स्टोर करें जहां तापमान लगातार कम हो और सूरज की सीधी रोशनी न हो। | |
शेल्फ जीवन | ठीक से संग्रहित होने पर 2 वर्ष |
समारोह
1. खाद्य रंग: स्ट्रॉबेरी लाल पाउडर का उपयोग खाद्य रंग एजेंट के रूप में किया जा सकता है, जिसका उपयोग पेस्ट्री, चेरी, मछली केक, सुई ब्रोकेड आठ खजाना अचार और अन्य खाद्य रंग में किया जाता है।
2. पेय पदार्थ का रंग : उत्पादों का आकर्षण बढ़ाने के लिए विभिन्न पेय पदार्थों को रंगने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
3. कॉस्मेटिक रंगद्रव्य : प्राकृतिक लाल प्रभाव प्रदान करने के लिए सौंदर्य प्रसाधनों में रंगद्रव्य के रूप में उपयोग किया जाता है।
आवेदन
प्राकृतिक स्ट्रॉबेरी लाल पाउडर का व्यापक रूप से विभिन्न क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है, जिसमें मुख्य रूप से निम्नलिखित पहलू शामिल हैं:
अन्न क्षेत्र
1. बेकिंग और कैंडी: स्ट्रॉबेरी पाउडर का उपयोग प्राकृतिक खाद्य रंग के रूप में किया जा सकता है, रंग और स्वाद जोड़ने के लिए स्ट्रॉबेरी केक, स्ट्रॉबेरी जेली, स्ट्रॉबेरी कैंडी आदि बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।
2. पेय : स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक, स्ट्रॉबेरी स्मूदी और अन्य पेय बनाने के लिए स्ट्रॉबेरी पाउडर को पानी, दूध, स्मूदी या दही में मिलाया जा सकता है, स्वाद मीठा और खट्टा होता है।
3. पोषण और स्वास्थ्य देखभाल उत्पाद : स्ट्रॉबेरी पाउडर विटामिन सी, विटामिन ई, फोलिक एसिड और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर है, स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए इसे अन्य जड़ी-बूटियों, पौधों के पाउडर के साथ मिलाकर पोषण संबंधी पूरक या स्वास्थ्य देखभाल उत्पाद बनाया जा सकता है।
व्यक्तिगत देखभाल क्षेत्र
फेशियल मास्क और बॉडी स्क्रब: स्ट्रॉबेरी पाउडर में पाए जाने वाले विटामिन सी और ई में एंटीऑक्सीडेंट, गोरापन और त्वचा को आराम देने वाले गुण होते हैं और प्राकृतिक और कोमल उपचार प्रदान करने के लिए घर पर बने फेशियल मास्क और बॉडी स्क्रब में इसका उपयोग किया जा सकता है।
चिकित्सा क्षेत्र
फार्मास्युटिकल उत्पाद : स्ट्रॉबेरी लाल रंगद्रव्य का उपयोग फार्मास्युटिकल क्षेत्र में किया जा सकता है, जैसे दवाओं की बाहरी पैकेजिंग या लेबलिंग, इसके प्राकृतिक रंग गुणों के कारण, रंग को स्थिर और गंधहीन रख सकता है।
अन्य क्षेत्र
सौंदर्य प्रसाधन : प्राकृतिक लाल टोन प्रदान करने और स्वास्थ्य लाभ के लिए स्ट्रॉबेरी लाल रंगद्रव्य का उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों में भी किया जा सकता है।