प्राकृतिक बैंगनी गोभी वर्णक उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य वर्णक पानी में घुलनशील प्राकृतिक बैंगनी गोभी वर्णक पाउडर
उत्पाद वर्णन
प्राकृतिक बैंगनी पत्तागोभी रंगद्रव्य बैंगनी पत्तागोभी और संबंधित पौधों से निकाला गया एक प्राकृतिक रंगद्रव्य है। इसका उपयोग मुख्य रूप से भोजन, पेय पदार्थ, सौंदर्य प्रसाधन और स्वास्थ्य उत्पादों में किया जाता है।
सीओए
| सामान | विशेष विवरण | परिणाम |
| उपस्थिति | बैंगनी पाउडर | अनुपालन |
| आदेश | विशेषता | अनुपालन |
| परख | ≥60.0% | 61.2% |
| चखा | विशेषता | अनुपालन |
| सूखने पर नुकसान | 4-7(%) | 4.12% |
| कुल राख | 8% अधिकतम | 4.85% |
| भारी धातु | ≤10(पीपीएम) | अनुपालन |
| आर्सेनिक(अस) | अधिकतम 0.5 पीपीएम | अनुपालन |
| लीड(पीबी) | 1पीपीएम अधिकतम | अनुपालन |
| पारा (एचजी) | 0.1 पीपीएम अधिकतम | अनुपालन |
| कुल प्लेट गिनती | 10000cfu/g अधिकतम। | 100 सीएफयू/जी |
| ख़मीर और फफूंदी | 100cfu/g अधिकतम। | >20सीएफयू/जी |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | अनुपालन |
| ई कोलाई। | नकारात्मक | अनुपालन |
| Staphylococcus | नकारात्मक | अनुपालन |
| निष्कर्ष | यूएसपी 41 के अनुरूप | |
| भंडारण | एक अच्छी तरह से बंद जगह पर स्टोर करें जहां लगातार कम तापमान हो और सूरज की सीधी रोशनी न हो। | |
| शेल्फ जीवन | ठीक से संग्रहित होने पर 2 वर्ष | |
समारोह
1.एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव:प्राकृतिक बैंगनी पत्तागोभी रंगद्रव्य में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो मुक्त कणों को बेअसर करने और कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाने में मदद कर सकते हैं।
2. पाचन को बढ़ावा देना:बैंगनी पत्तागोभी में मौजूद प्राकृतिक तत्व पाचन स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और आंतों के कार्य को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं।
3.प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करता है:बैंगनी गोभी में मौजूद पोषक तत्व प्रतिरक्षा कार्य को बढ़ाने और शरीर की प्रतिरोधक क्षमता में सुधार करने में मदद कर सकते हैं।
4. त्वचा का स्वास्थ्य:प्राकृतिक बैंगनी पत्तागोभी रंगद्रव्य त्वचा के लिए फायदेमंद हो सकता है, जो इसे चमकदार और स्वस्थ बनाए रखने में मदद करता है।
अनुप्रयोग
1.खाद्य एवं पेय पदार्थ:प्राकृतिक बैंगनी पत्तागोभी बैंगनी रंगद्रव्य का दृश्य आकर्षण बढ़ाने के लिए प्राकृतिक रंग के रूप में भोजन और पेय पदार्थों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
2.सौंदर्य प्रसाधन:सौंदर्य प्रसाधनों में, प्राकृतिक बैंगनी गोभी रंगद्रव्य का उपयोग उनके संभावित एंटीऑक्सीडेंट और त्वचा देखभाल लाभों के लिए रंगद्रव्य और त्वचा देखभाल सामग्री के रूप में किया जाता है।
3.स्वास्थ्य उत्पाद:प्राकृतिक बैंगनी पत्तागोभी रंगद्रव्य का उपयोग स्वास्थ्य पूरकों में एक घटक के रूप में भी किया जा सकता है, जो इसके पोषण मूल्य और स्वास्थ्य लाभों के लिए ध्यान आकर्षित करता है।
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