प्राकृतिक नारंगी रंगद्रव्य उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य रंगद्रव्य पानी में घुलनशील प्राकृतिक नारंगी रंगद्रव्य पाउडर
उत्पाद वर्णन
प्राकृतिक नारंगी रंगद्रव्य पौधों, फलों या अन्य प्राकृतिक स्रोतों से निकाले गए नारंगी रंगद्रव्य को संदर्भित करता है, और इसका व्यापक रूप से भोजन, पेय पदार्थ, सौंदर्य प्रसाधन और फार्मास्यूटिकल्स में उपयोग किया जाता है। प्राकृतिक नारंगी रंग न केवल रंग प्रदान करते हैं बल्कि पोषण मूल्य और स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान कर सकते हैं।
मुख्य स्रोत
कैरोटीन:
कैरोटीन सबसे आम प्राकृतिक नारंगी रंगद्रव्य है, जो मुख्य रूप से गाजर, कद्दू, बेल मिर्च और अन्य नारंगी या पीली सब्जियों और फलों में पाया जाता है।
कैरोटीनॉयड:
यह पौधों में व्यापक रूप से पाए जाने वाले वर्णक का एक समूह है, जिसमें बीटा-कैरोटीन, अल्फा-कैरोटीन और अन्य कैरोटीनॉयड शामिल हैं, जिनमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं।
लाल और नारंगी फल:
कुछ फलों, जैसे संतरे, आम, खुबानी और ख़ुरमा में प्राकृतिक नारंगी रंग होते हैं।
सीओए
| सामान | विशेष विवरण | परिणाम |
| उपस्थिति | पीला पाउडर | अनुपालन |
| आदेश | विशेषता | अनुपालन |
| परख | ≥60.0% | 61.2% |
| चखा | विशेषता | अनुपालन |
| सूखने पर नुकसान | 4-7(%) | 4.12% |
| कुल राख | 8% अधिकतम | 4.85% |
| भारी धातु | ≤10(पीपीएम) | अनुपालन |
| आर्सेनिक(अस) | अधिकतम 0.5 पीपीएम | अनुपालन |
| लीड(पीबी) | 1पीपीएम अधिकतम | अनुपालन |
| पारा (एचजी) | 0.1 पीपीएम अधिकतम | अनुपालन |
| कुल प्लेट गिनती | 10000cfu/g अधिकतम। | 100 सीएफयू/जी |
| ख़मीर और फफूंदी | 100cfu/g अधिकतम। | >20सीएफयू/जी |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | अनुपालन |
| ई कोलाई। | नकारात्मक | अनुपालन |
| Staphylococcus | नकारात्मक | अनुपालन |
| निष्कर्ष | यूएसपी 41 के अनुरूप | |
| भंडारण | एक अच्छी तरह से बंद जगह पर स्टोर करें जहां लगातार कम तापमान हो और सूरज की सीधी रोशनी न हो। | |
| शेल्फ जीवन | ठीक से संग्रहित होने पर 2 वर्ष | |
समारोह
1.एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव:प्राकृतिक नारंगी रंगद्रव्य (जैसे कैरोटीन) में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो मुक्त कणों को बेअसर करने और कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाने में मदद कर सकते हैं।
2. दृष्टि स्वास्थ्य को बढ़ावा देना:कैरोटीन को शरीर में विटामिन ए में परिवर्तित किया जा सकता है, जो सामान्य दृष्टि और प्रतिरक्षा कार्य को बनाए रखने में मदद करता है।
3. त्वचा के स्वास्थ्य का समर्थन करता है:प्राकृतिक नारंगी रंगद्रव्य त्वचा के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने, त्वचा की चमक और लोच को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है।
4.प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करें:अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण, प्राकृतिक नारंगी रंगद्रव्य प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और शरीर की प्रतिरोधक क्षमता में सुधार करने में मदद कर सकता है।
आवेदन
1.खाद्य एवं पेय पदार्थ:दृश्य आकर्षण बढ़ाने के लिए प्राकृतिक नारंगी रंगद्रव्य का व्यापक रूप से भोजन और पेय पदार्थों में प्राकृतिक रंग के रूप में उपयोग किया जाता है।
2.सौंदर्य प्रसाधन:सौंदर्य प्रसाधनों में, प्राकृतिक नारंगी रंगद्रव्य का उपयोग उनके संभावित एंटीऑक्सीडेंट और त्वचा देखभाल लाभों के लिए रंगद्रव्य और त्वचा देखभाल सामग्री के रूप में किया जाता है।
3.स्वास्थ्य उत्पाद:प्राकृतिक नारंगी रंगद्रव्य का उपयोग स्वास्थ्य उत्पादों में एक घटक के रूप में भी किया जा सकता है, जिससे इसके पोषण मूल्य और स्वास्थ्य लाभों पर ध्यान आकर्षित किया जा सकता है।
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