मोरेल मशरूम पाउडर शीर्ष गुणवत्ता वाले खाद्य ग्रेड मोरेल मशरूम अर्क पाउडर
उत्पाद वर्णन
मोरेल मशरूम एक बहुमूल्य खाद्य मशरूम है जो अपने अनूठे स्वाद और समृद्ध पोषक तत्वों के लिए व्यापक रूप से लोकप्रिय है। मोरेल मशरूम पाउडर ताजा या सूखे मोरेल से बना पाउडर है जिसे धोया, सुखाया और कुचला जाता है।
मुख्य सामग्री
1. विटामिन:- मोरेल मशरूम विटामिन डी, विटामिन बी (जैसे विटामिन बी2, बी3 और बी5) और विटामिन सी से भरपूर होते हैं।
2. खनिज:- इसमें पोटेशियम, फास्फोरस, लोहा, जस्ता और सेलेनियम जैसे खनिज शामिल हैं, जो शरीर के सामान्य कार्य को बनाए रखने में मदद करते हैं।
3. एंटीऑक्सीडेंट:- मोरेल मशरूम में विभिन्न प्रकार के एंटीऑक्सीडेंट तत्व होते हैं जो मुक्त कणों को बेअसर करने और कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाने में मदद करते हैं।
4. आहारीय फाइबर: - मोरेल मशरूम पाउडर आमतौर पर आहारीय फाइबर से भरपूर होता है, जो पाचन को बढ़ावा देने में मदद करता है।
सीओए
सामान | विशेष विवरण | परिणाम |
उपस्थिति | भूरा पाउडर | अनुपालन |
आदेश | विशेषता | अनुपालन |
परख | ≥99.0% | 99.5% |
चखा | विशेषता | अनुपालन |
सूखने पर नुकसान | 4-7(%) | 4.12% |
कुल राख | 8% अधिकतम | 4.85% |
भारी धातु | ≤10(पीपीएम) | अनुपालन |
आर्सेनिक(अस) | अधिकतम 0.5 पीपीएम | अनुपालन |
लीड(पीबी) | 1पीपीएम अधिकतम | अनुपालन |
पारा (एचजी) | 0.1 पीपीएम अधिकतम | अनुपालन |
कुल प्लेट गिनती | 10000cfu/g अधिकतम। | 100 सीएफयू/जी |
ख़मीर और फफूंदी | 100cfu/g अधिकतम। | >20सीएफयू/जी |
साल्मोनेला | नकारात्मक | अनुपालन |
ई कोलाई। | नकारात्मक | अनुपालन |
Staphylococcus | नकारात्मक | अनुपालन |
निष्कर्ष | यूएसपी 41 के अनुरूप | |
भंडारण | एक अच्छी तरह से बंद जगह पर स्टोर करें जहां लगातार कम तापमान हो और सूरज की सीधी रोशनी न हो। | |
शेल्फ जीवन | ठीक से संग्रहित होने पर 2 वर्ष |
समारोह
1. रोग प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि:- मोरेल मशरूम में मौजूद पोषक तत्व प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और शरीर की प्रतिरोधक क्षमता में सुधार करने में मदद कर सकते हैं।
2. पाचन में सहायता करता है:- मोरेल मशरूम आहारीय फाइबर से भरपूर होता है, जो पाचन में सुधार और कब्ज को रोकने में मदद करता है।
3. एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव:- मोरेल मशरूम में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट कोशिकाओं की रक्षा करने और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने में मदद करते हैं।
4. हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है:-मोरेल मशरूम कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और हृदय स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद कर सकता है।
5. हड्डियों के स्वास्थ्य में सहायक:-मोरेल मशरूम में विटामिन डी कैल्शियम अवशोषण में मदद करता है और हड्डियों के स्वास्थ्य का समर्थन करता है।
आवेदन
1. खाद्य योजक :-
मसाला: मोरेल मशरूम पाउडर को मसाला के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है और स्वाद बढ़ाने के लिए सूप, स्टू, सॉस और सलाद में जोड़ा जा सकता है। -
बेक किया हुआ सामान: अद्वितीय स्वाद और पोषण जोड़ने के लिए मोरेल मशरूम पाउडर को ब्रेड, कुकीज़ और अन्य बेक किए गए सामान में मिलाया जा सकता है।
2. स्वास्थ्यवर्धक पेय:
शेक और जूस: पोषक तत्वों को बढ़ाने के लिए शेक या जूस में मोरेल मशरूम पाउडर मिलाएं।
गर्म पेय: स्वस्थ पेय बनाने के लिए मोरेल मशरूम पाउडर को गर्म पानी में मिलाया जा सकता है।
3. स्वास्थ्य उत्पाद:-
कैप्सूल या टैबलेट: यदि आपको इसका स्वाद पसंद नहीं हैमोरेल मशरूम पाउडर, आप मोरेल मशरूम अर्क के कैप्सूल या टैबलेट चुन सकते हैं और उन्हें उत्पाद निर्देशों में अनुशंसित खुराक के अनुसार ले सकते हैं।