ल्यूटिन उच्च गुणवत्ता वाला खाद्य रंगद्रव्य ल्यूटिन2%-4% पाउडर
उत्पाद वर्णन
गेंदे के फूल के अर्क से प्राप्त ल्यूटिन पाउडर एक रंगद्रव्य है जिसका व्यापक रूप से खाद्य पदार्थों में उपयोग किया जाता है, इसका उपयोग औषधीय रंगद्रव्य के रूप में भी किया जाता है। ल्यूटिन प्राकृतिक सामग्री में सब्जियों, फूलों, फलों और अन्य पौधों में व्यापक रूप से पाया जाता है, जो परिवार के "क्लास गाजर श्रेणी" में रहता है, अब प्रकृति में मौजूद है, 600 से अधिक प्रकार के कैरोटीनॉयड, केवल 20 प्रजातियां मौजूद हैं व्यक्ति का रक्त और ऊतक.
मैरीगोल्ड एक्सट्रैक्ट ल्यूटिन, फलों और सब्जियों में प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला कैरोटीनॉयड, एक बेहतरीन एंटीऑक्सीडेंट है जो कोशिकाओं को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाता है। ल्यूटिन आंखों, त्वचा, सीरम, गर्भाशय ग्रीवा, मस्तिष्क, हृदय, छाती और मानव शरीर के अन्य भागों में पाया जाता है। यह आंखों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है और रेटिना और मोतियाबिंद के लिए सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व है।
आंख शरीर का वह अंग है जो प्रकाश क्षति के प्रति सबसे अधिक संवेदनशील है। प्रकाश का नीला भाग जो आंख में प्रवेश करता है उसे ल्यूटिन द्वारा अवशोषित करने की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, प्रकाश द्वारा उत्पन्न मुक्त कणों को ल्यूटिन द्वारा भी साफ़ किया जा सकता है। ल्यूटिन युक्त खाद्य पदार्थ या ल्यूटिन सप्लीमेंट खाने से रक्त और मैक्युला में ल्यूटिन का स्तर बढ़ जाता है, जिससे उम्र से संबंधित मैक्यूलर अध: पतन का खतरा कम हो जाता है।
सीओए
| सामान | विशेष विवरण | परिणाम |
| उपस्थिति | पीला पाउडर | अनुपालन |
| आदेश | विशेषता | अनुपालन |
| परख (कैरोटीन) | 2%-4% | 2.52% |
| चखा | विशेषता | अनुपालन |
| सूखने पर नुकसान | 4-7(%) | 4.12% |
| कुल राख | 8% अधिकतम | 4.85% |
| भारी धातु | ≤10(पीपीएम) | अनुपालन |
| आर्सेनिक(अस) | अधिकतम 0.5 पीपीएम | अनुपालन |
| लीड(पीबी) | 1पीपीएम अधिकतम | अनुपालन |
| पारा (एचजी) | 0.1 पीपीएम अधिकतम | अनुपालन |
| कुल प्लेट गिनती | 10000cfu/g अधिकतम। | 100 सीएफयू/जी |
| ख़मीर और फफूंदी | 100cfu/g अधिकतम। | >20सीएफयू/जी |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | अनुपालन |
| ई कोलाई। | नकारात्मक | अनुपालन |
| Staphylococcus | नकारात्मक | अनुपालन |
| निष्कर्ष | यूएसपी 41 के अनुरूप | |
| भंडारण | एक अच्छी तरह से बंद जगह पर स्टोर करें जहां लगातार कम तापमान हो और सूरज की सीधी रोशनी न हो। | |
| शेल्फ जीवन | ठीक से संग्रहित होने पर 2 वर्ष | |
समारोह
1. आंखों को रोशनी से होने वाले नुकसान से बचाएं, आंखों की प्रेस्बायोपिया में देरी करें और घावों को रोकें
नीली रोशनी की तरंग दैर्ध्य 400-500nm होती है, जो मानव शरीर, विशेषकर आँखों के लिए सबसे अधिक हानिकारक है। ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन की अधिकतम अवशोषण तरंग दैर्ध्य लगभग 450-453nm है।
2. अपनी दृष्टि की रक्षा करें
ल्यूटिन में एंटीऑक्सिडेंट और फोटोप्रोटेक्टिव प्रभाव होते हैं, यह रेटिना कोशिकाओं में रोडोप्सिन के पुनर्जनन को बढ़ावा दे सकता है, और उच्च मायोपिया और रेटिना डिटेचमेंट को रोक सकता है।
3. आंखों का तनाव दूर करें
तेजी से सुधार हो सकता है: धुंधली दृष्टि, आंखें सूखी, आंखों में फैलाव, आंखों में दर्द, फोटोफोबिया आदि।
4. मैक्यूलर पिगमेंट के घनत्व में सुधार करें, मैक्यूलर अध: पतन और रेटिनाइटिस पिगमेंटोसा को रोकें, एएमडी (उम्र से संबंधित मैक्यूलर रोग) को रोकें।
ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन उत्कृष्ट एंटीऑक्सीडेंट हैं
ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन सिंगलेट ऑक्सीजन को हटा देते हैं। सिंगलेट ऑक्सीजन एक सक्रिय अणु है जो तब उत्पन्न हो सकता है जब त्वचा पराबैंगनी प्रकाश के संपर्क में आती है और कैंसर कोशिका निर्माण का कारण बन सकती है।
ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन मुक्त कणों की क्षति को रोक सकते हैं, सिंगलेट ऑक्सीजन को बुझा सकते हैं और प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन रेडिकल्स को पकड़ सकते हैं, और ल्यूटिन की तुलना में आणविक संरचना में अधिक संयुग्मित दोहरे बंधन के कारण ज़ेक्सैन्थिन में ल्यूटिन की तुलना में अधिक मजबूत एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि होती है।
6. उच्च गुणवत्ता वाले प्राकृतिक रंग
मजबूत रंग शक्ति और एक समान और स्थिर रंग के साथ एक उत्कृष्ट प्राकृतिक रंग; रंग सीमा पीला और नारंगी है।
अनुप्रयोग
1. खाद्य क्षेत्र में प्रयुक्त, इसका उपयोग मुख्य रूप से प्राकृतिक रंग या रंगद्रव्य के रूप में किया जाता है।
2. सौंदर्य प्रसाधनों में लगाने से यह त्वचा को पूरक एंटीऑक्सीडेंट क्षमता प्रदान करेगा।
आवेदन
(1). आंखों की उम्र बढ़ने में देरी करने के कार्य के साथ, ल्यूटिन हमारी दृष्टि की रक्षा कर सकता है;
(2). ल्यूटिन में एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होता है, जो हृदय रोग, कोरोनरी हृदय रोग और कैंसर के खतरे को कम करता है;
(3). ल्यूटिन प्रारंभिक एथेरोस्क्लेरोसिस प्रक्रिया को स्थगित कर सकता है;
(4). ल्यूटिन में स्तन कैंसर, प्रोस्टेट कैंसर और कोलोरेक्टल कैंसर जैसे कैंसर को रोकने का प्रभाव होता है।
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