एल-सिस्टीन निर्माता न्यूग्रीन एल-सिस्टीन अनुपूरक
उत्पाद वर्णन
अमीनो एसिड (फेनिलैलेसिटिक एसिड, टायरोइक एसिड और ट्रिप्टोफैन) के साथ सिस्टीन, स्वस्थ मस्तिष्क में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, और अम्लीय सल्फेट-आधारित सिस्टीन (एक सिस्टीन व्युत्पन्न) और ग्लूटाथियोन, जिन्हें न्यूरोट्रांसमीटर के रूप में पहचाना गया है, लेकिन उनके मस्तिष्क में भूमिका को अभी भी कम समझा गया है। विषहरण कार्य के अलावा, एसिटाइलसिस्टीन और ग्लूटाथियोन चयापचय प्रक्रिया के रूपांतरण में सिस्टीन, शरीर में अन्य अमीनो एसिड की तरह, ईंधन के रूप में उपयोग किया जा सकता है, ऊर्जा में परिवर्तित किया जाता है, इसे पहले ग्लूकोज में परिवर्तित किया जाता है, संग्रहीत स्टार्च में ऑक्सीकरण किया जा सकता है ऊर्जा के रूप में, अमीनो एसिड को सरल एसिड और चीनी में, अमीनो एसिड से नाइट्रोजन, शरीर में यूरिया का उत्पादन करने के लिए, और फिर शरीर से मूत्र के साथ उत्सर्जित होता है, इस प्रक्रिया में, सिस्टीन सल्फर सल्फेट में, यह हो सकता है कैल्शियम की कमी को पूरा करने के लिए उच्च-प्रोटीन आहार पर लोगों की मदद करें。
सिस्टीन का एक अन्य सक्रिय हिस्सा, यह ऊर्जा प्रणाली का फैटी एसिड सिंथेज़ है, जो शरीर की कोशिकाओं द्वारा फैटी एसिड के संश्लेषण के लिए आवश्यक है, और यह अत्यधिक सक्रिय सिस्टीन के सल्फहाइड्रील समूह पर दो स्थिर कार्बन परमाणुओं का उपयोग करता है, जो लंबा हो सकता है फैटी एसिड की श्रृंखला.
सीओए
| सामान | विशेष विवरण | परिणाम |
| उपस्थिति | सफेद पाउडर | सफेद पाउडर |
| परख | 99& | उत्तीर्ण |
| गंध | गैर | कोई नहीं |
| ढीला घनत्व (जी/एमएल) | ≥0.2 | 0.26 |
| सूखने पर नुकसान | ≤8.0% | 4.51% |
| प्रज्वलन पर छाछ | ≤2.0% | 0.32% |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
| औसत आणविक भार | <1000 | 890 |
| भारी धातुएँ (Pb) | ≤1पीपीएम | उत्तीर्ण |
| As | ≤0.5पीपीएम | उत्तीर्ण |
| Hg | ≤1पीपीएम | उत्तीर्ण |
| जीवाणु गणना | ≤1000cfu/g | उत्तीर्ण |
| कोलन बेसिलस | ≤30MPN/100g | उत्तीर्ण |
| ख़मीर और फफूंदी | ≤50cfu/g | उत्तीर्ण |
| रोगजनक बैक्टीरिया | नकारात्मक | नकारात्मक |
| निष्कर्ष | विशिष्टता के अनुरूप | |
| शेल्फ जीवन | ठीक से संग्रहित होने पर 2 वर्ष | |
समारोह
1. एल-सिस्टीन में प्रभावी विषहरण होता है।
2. एल-सिस्टीन विकिरण चोट को प्रभावी ढंग से रोक सकता है और उसका इलाज कर सकता है।
3. एल-सिस्टीन त्वचा के मेलेनिन को ही हटा सकता है, त्वचा की प्रकृति को ही बदल सकता है।
4. एल-सिस्टीन सूजन और त्वचा एलर्जी के लक्षणों में सुधार कर सकता है।
5. एल-सिस्टीन सींगदार त्वचा रोग पर भी प्रभावी हाइपरट्रॉफी है।
6. एल-सिस्टीन का कार्य जैविक उम्र बढ़ने को रोकना है।
7. सिस्टीन एक प्रकार का प्राकृतिक अमीनो एसिड है, खाद्य प्रसंस्करण में इसके कई उपयोग हैं, इसका उपयोग मुख्य रूप से बेकिंग उत्पादों के लिए, आटा सुधारक के एक आवश्यक घटक के रूप में किया जाता है।
8. सिस्टीन एक प्रकार का रिडक्टेंट है, यह ग्लूटेन के निर्माण को बढ़ावा दे सकता है, मिश्रण के लिए आवश्यक समय और औषधीय के लिए आवश्यक ऊर्जा को कम कर सकता है।
आवेदन
1. सिस्टीन एक प्रकार का प्राकृतिक अमीनो एसिड है, पोषण पूरक अमीनो एसिड के रूप में खाद्य प्रसंस्करण में कई उपयोग होते हैं, इसका उपयोग मुख्य रूप से बेकिंग उत्पादों के लिए किया जाता है, आटे के एक आवश्यक घटक के रूप में।
2. सिस्टीन एक प्रकार का रिडक्टेंट है, यह ग्लूटेन के निर्माण को बढ़ावा दे सकता है, मिश्रण के लिए आवश्यक समय और औषधीय के लिए आवश्यक ऊर्जा को कम कर सकता है, आंतरिक डाइसल्फ़ाइड बंधन के बीच प्रोटीन अणुओं और प्रोटीन अणुओं को बदलकर सिस्टीन, की संरचना को कमजोर कर देता है। प्रोटीन, यह प्रोटीन फैला हुआ है।
संकुल वितरण
