उच्च गुणवत्ता वाला कच्चा माल विटामिन बी 12 पाउडर भोजन की खुराक 99% मिथाइलकोबालामिन सियानोकोबालामिन
उत्पाद वर्णन
विटामिन बी 12, जिसे सियानोकोबालामिन के रूप में भी जाना जाता है, एक जटिल कार्बनिक अणु है जिसमें रासायनिक नाम 2,3-डाइमिथाइल-3-डिथिओल-5,6-डाइमिथाइलफेनिलकोपर पोरफाइरिन कोबाल्ट (III) है। इसकी रासायनिक संरचना में एक कोबाल्ट आयन (CO3+) और एक तांबा पोर्फिरिन रिंग, साथ ही कई यूरिडीन इकाइयां शामिल हैं। विटामिन बी 12 निम्नलिखित बुनियादी रासायनिक गुणों के साथ एक पानी में घुलनशील विटामिन है:
1. स्टेबिलिटी: विटामिन बी 12 तटस्थ या थोड़ा अम्लीय परिस्थितियों में अपेक्षाकृत स्थिर है, लेकिन क्षारीय परिस्थितियों में विघटित हो जाएगा। यह ऑक्सीजन और भौतिक स्थितियों के लिए प्रकाश और गर्मी के प्रति संवेदनशील है।
2. सॉल्यूबिलिटी: विटामिन बी 12 पानी में थोड़ा घुलनशील है और आसानी से इथेनॉल और कार्बनिक सॉल्वैंट्स में घुलनशील है।
3.ph संवेदनशीलता: विटामिन बी 12 की स्थिरता समाधान के पीएच से प्रभावित होती है। गिरावट और निष्क्रियता मजबूत एसिड या आधार परिस्थितियों में हो सकती है।
4। रंग परिवर्तन: विटामिन बी 12 समाधान लाल दिखाई देता है, जो तांबे के पोरफिरिन रिंग की संरचनात्मक विशेषताओं के कारण होता है।
विटामिन बी 12 मानव शरीर में विभिन्न प्रकार के महत्वपूर्ण शारीरिक कार्यों को निभाता है, जिसमें डीएनए संश्लेषण और कोशिका विभाजन में भाग लेना, तंत्रिका तंत्र समारोह और लाल रक्त कोशिका उत्पादन को बनाए रखना शामिल है।
समारोह
निम्नलिखित विटामिन B12 के मुख्य कार्य हैं:
1. एरिथ्रोपोइज़िस: विटामिन बी 12 शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में शामिल है। यह डीएनए के संश्लेषण के लिए आवश्यक एंजाइमों का एक कोनजाइम है और लाल रक्त कोशिकाओं का उत्पादन करने में मदद करता है। विटामिन बी 12 का पर्याप्त सेवन लाल रक्त कोशिकाओं की एक स्वस्थ संख्या बनाए रख सकता है और एनीमिया की घटना को रोक सकता है।
2.nervous सिस्टम फ़ंक्शन: तंत्रिका तंत्र के सामान्य कार्य के लिए विटामिन B12 भी आवश्यक है। यह न्यूरोट्रांसमीटर के संश्लेषण में और तंत्रिका फाइबर की माइलिन संरचना को बनाए रखने में शामिल है। विटामिन बी 12 की कमी से तंत्रिका दर्द, पेरेस्टेसियास और समन्वय समस्याओं जैसे कारणों की समस्या हो सकती है।
3. एनर्जी चयापचय: विटामिन बी 12 ऊर्जा चयापचय में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह ग्लूकोज को भोजन से ऊर्जा में बदलने में मदद करता है और स्वस्थ चयापचय प्रक्रियाओं को बनाए रखता है। विटामिन बी 12 की कमी से थकान और ऊर्जा की कमी हो सकती है।
4.DNA संश्लेषण: विटामिन B12 डीएनए संश्लेषण प्रक्रिया में एक अपरिहार्य घटक है। यह सामान्य सेल फ़ंक्शन को बनाए रखने और क्षतिग्रस्त डीएनए की मरम्मत में मदद करता है। विटामिन बी 12 का पर्याप्त सेवन सेल विकास और मरम्मत के लिए महत्वपूर्ण है।
5.Immune सिस्टम सपोर्ट: विटामिन B12 प्रतिरक्षा प्रणाली के सामान्य कार्य में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह प्रतिरक्षा कोशिकाओं के सामान्य कार्य को बनाए रखने में मदद करता है और रोग और वायरस के प्रतिरोध को बढ़ाता है।
कुल मिलाकर, विटामिन B12 लाल रक्त कोशिका उत्पादन, न्यूरोलॉजिकल फ़ंक्शन, ऊर्जा चयापचय, डीएनए संश्लेषण और प्रतिरक्षा प्रणाली समर्थन को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
आवेदन
विटामिन B12 के अनुप्रयोग में मुख्य रूप से निम्नलिखित ASP शामिल हैects:
1. फूड उद्योग: विटामिन बी 12 को भोजन में जोड़ा जा सकता हैपोषण बढ़ाएं। यह अक्सर नाश्ते के अनाज, खमीर और शाकाहारी भोजन में जोड़ा जाता है, जिससे यह शाकाहारियों और विटामिन बी 12 की कमियों के लिए उपयुक्त उत्पाद बन जाता है।
2.Pharmaceutical उद्योग: विटामिन B12 एक महत्वपूर्ण दवा घटक है। यह व्यापक रूप से एनीमिया और अन्य एच के इलाज के लिए उपयोग किया जाता हैविटामिन B12 की कमी से संबंधित ealth समस्याएं। इसके अतिरिक्त, विटामिन बी 12 का उपयोग कुछ न्यूरोलॉजिकल स्थितियों, जैसे परिधीय न्यूरोपैथी और मल्टीपल स्केलेरोसिस के इलाज के लिए किया जाता है।
3.Costics उद्योग: विटामिन B12 को मॉइस्चराइजिंग, एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-एजिंग प्रभाव माना जाता है और इसलिए यह हैसौंदर्य प्रसाधन में मुख्य घटक या सक्रिय घटक के रूप में एड। यह त्वचा की मरम्मत और उत्थान को बढ़ावा देता है, जिससे त्वचा को बेहतर रूप और बनावट मिलती है।
4. एनिमल फीड उद्योग: विटामिन बी 12 को पशु आहार में पोषण पूरक के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है, जिसका उपयोग मुख्य रूप से जानवरों के उत्पादन प्रदर्शन और स्वास्थ्य की स्थिति में सुधार करने के लिए किया जाता है। यह जानवरों की प्रतिरक्षा प्रणाली के सामान्य विकास, प्रजनन और विकास पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।
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