हरी पत्तागोभी अर्क पाउडर थोक आपूर्तिकर्ता 100% शुद्ध हरी पत्तागोभी जूस पाउडर
उत्पाद वर्णन
हरी पत्तागोभी पाउडर एक प्रकार की जड़ी-बूटी है, जो उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन, फाइबर, खनिज और विटामिन आदि जैसे पोषक तत्वों से भरपूर है, जो मानव शरीर के लिए आवश्यक पोषक तत्वों की पूर्ति कर सकती है। इसके अलावा, हरी गोभी पाउडर में बैंगनी गोभी भी शामिल है, जो एंथोसायनिन से भरपूर है। हरी पत्तागोभी पाउडर आहारीय फाइबर से भरपूर होता है, खाने के दौरान काले के रस को पीने के लिए निचोड़ा जा सकता है, इसे ठंड या खाना पकाने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
सीओए
| सामान | विशेष विवरण | परिणाम |
| उपस्थिति | हरा पाउडर | अनुपालन |
| आदेश | विशेषता | अनुपालन |
| परख | 99% | अनुपालन |
| चखा | विशेषता | अनुपालन |
| सूखने पर नुकसान | 4-7(%) | 4.12% |
| कुल राख | 8% अधिकतम | 4.85% |
| भारी धातु | ≤10(पीपीएम) | अनुपालन |
| आर्सेनिक(अस) | अधिकतम 0.5 पीपीएम | अनुपालन |
| लीड(पीबी) | 1पीपीएम अधिकतम | अनुपालन |
| पारा (एचजी) | 0.1 पीपीएम अधिकतम | अनुपालन |
| कुल प्लेट गिनती | 10000cfu/g अधिकतम। | 100 सीएफयू/जी |
| ख़मीर और फफूंदी | 100cfu/g अधिकतम। | ＞20 सीएफयू/जी |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | अनुपालन |
| ई कोलाई। | नकारात्मक | अनुपालन |
| Staphylococcus | नकारात्मक | अनुपालन |
| निष्कर्ष | Coयूएसपी 41 पर एनफॉर्म करें | |
| भंडारण | एक अच्छी तरह से बंद जगह पर स्टोर करें जहां लगातार कम तापमान हो और सूरज की सीधी रोशनी न हो। | |
| शेल्फ जीवन | ठीक से संग्रहित होने पर 2 वर्ष | |
समारोह
हरी सब्जी पाउडर के कार्य में मुख्य रूप से निम्नलिखित पहलू शामिल हैं:
1. संरक्षण और कीट नियंत्रण: हरी गोभी पाउडर का उपयोग अक्सर कृषि में संरक्षण और कीट नियंत्रण के लिए किया जाता है। उदाहरण के लिए, बोर्डो तरल आमतौर पर इस्तेमाल किया जाने वाला अकार्बनिक कॉपर कवकनाशी है जिसके मुख्य घटकों में कॉपर सल्फेट और हाइड्रेटेड चूना शामिल हैं, जो आसमानी नीले रंग में दिखाया गया है। इस कवकनाशी में कुछ निश्चित आसंजन होता है और इसे संरक्षण और कीट रोकथाम की भूमिका निभाने के लिए सब्जियों की सतह से जोड़ा जा सकता है। सीमित मात्रा में उपयोग करने पर बोर्डो तरल स्वास्थ्य के लिए खतरा पैदा नहीं करता है, और चीन में इस कवकनाशी के उपयोग की अनुमति है।
2. खाद्य रंग: हरी सब्जियों के पाउडर का उपयोग खाद्य रंग एजेंट के रूप में भी किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, क्लोरोफिलिन एक नीला खाद्य रंग है जिसका रासायनिक नाम मिथाइलβ-एपॉक्सी-कार्बोनिल कार्बोक्सिमिथाइल सीड ब्लू है। इसे रासायनिक रूप से संश्लेषित किया जा सकता है या प्राकृतिक पौधों से निकाला जा सकता है, और रंगीन दृश्य प्रभाव को बढ़ाने और उपभोक्ताओं की खरीदने की इच्छा को प्रोत्साहित करने के लिए कुकीज़, कैंडी, आइसक्रीम और अन्य डेसर्ट जैसे खाद्य प्रसंस्करण में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
3. सौंदर्य देखभाल और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल कंडीशनिंग: हरी गोभी पाउडर आमतौर पर विभिन्न सब्जियों के संयोजन द्वारा संसाधित किया जाता है, जिसमें सौंदर्य देखभाल और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल कंडीशनिंग का प्रभाव होता है। वनस्पति पाउडर में अमीनो एसिड, विटामिन, फैटी एसिड और अन्य पोषक तत्व होते हैं, जो त्वचा की स्थिति में सुधार कर सकते हैं और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल फ़ंक्शन को नियंत्रित कर सकते हैं, विशेष रूप से प्लीहा और पेट की गड़बड़ी वाले लोगों के लिए उपयुक्त है।
आवेदन
विभिन्न क्षेत्रों में हरी पत्तागोभी पाउडर के उपयोग में मुख्य रूप से निम्नलिखित पहलू शामिल हैं:
1. खाद्य प्रसंस्करण: हरी गोभी पाउडर का उपयोग अक्सर खाद्य प्रसंस्करण में प्राकृतिक रंगद्रव्य के रूप में किया जाता है। उदाहरण के लिए, कैरोटीन एक प्रकार का नीला खाद्य रंग है, जिसे रासायनिक रूप से संश्लेषित किया जा सकता है या प्राकृतिक पौधों से निकाला जा सकता है, और रंगीन दृश्य प्रभाव को बढ़ाने और उपभोक्ताओं की खरीदने की इच्छा को प्रोत्साहित करने के लिए कुकीज़, कैंडी, आइसक्रीम और अन्य डेसर्ट में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। 1. इसके अलावा, फल और सब्जी पाउडर का उपयोग पास्ता उत्पादों, फूले हुए खाद्य पदार्थों, मांस उत्पादों, डेयरी उत्पादों, कन्फेक्शनरी उत्पादों और बेकरी उत्पादों में भी व्यापक रूप से किया जाता है, न केवल भोजन की पोषण सामग्री को बढ़ाने के लिए, बल्कि इसके रंग और स्वाद को बेहतर बनाने के लिए भी। .
2. स्वास्थ्यवर्धक भोजन: हरी पत्तागोभी पाउडर अमीनो एसिड, विटामिन और खनिजों से भरपूर है, और पेट को सुंदर और नियंत्रित करने का प्रभाव रखता है। उदाहरण के लिए, वनस्पति पाउडर पेट और आंतों को नियंत्रित कर सकता है, और प्लीहा और पेट में असामंजस्य वाले लोगों के लिए इसके कुछ लाभ हैं।
3. घर पर बनाएं: आप घर पर भी विभिन्न रंगों के फल और सब्जियों का पाउडर बना सकते हैं. उदाहरण के लिए, पालक को हरा पाउडर बनाया जा सकता है, बटरफ्लाई बीन के फूलों को नींबू के रस के साथ सियान पाउडर बनाया जा सकता है, चुकंदर को लाल पाउडर बनाया जा सकता है, बैंगनी आलू को बैंगनी पाउडर बनाया जा सकता है, गाजर को नारंगी पाउडर बनाया जा सकता है, कद्दू पीला पाउडर बनाया जा सकता है।
संक्षेप में, हरी गोभी पाउडर के खाद्य प्रसंस्करण और स्वास्थ्य भोजन के क्षेत्र में अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला है, जो न केवल भोजन के रंग और स्वाद को बढ़ा सकती है, बल्कि उपभोक्ताओं को समृद्ध पोषण मूल्य भी प्रदान कर सकती है।
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