तंबाकू उद्योग के लिए फैक्टरी आपूर्ति खाद्य ग्रेड एसिड प्रोटीज एंजाइम पाउडर
उत्पाद वर्णन
एसिड प्रोटीज़ तरल गहरे किण्वन, अल्ट्राफिल्ट्रेशन और परिष्कृत अन्य प्रक्रियाओं के माध्यम से एस्परगिलस नाइजर का एक अच्छा तनाव है, यह कम पीएच स्थितियों में हो सकता है, आंतरिक और बाहरी काटने की क्रिया के माध्यम से प्रोटीन को छोटे पेप्टाइड्स और अमीनो एसिड में हाइड्रोलाइज कर सकता है, तरजीही काटने वाले सिरे सुगंधित होते हैं या पेप्टाइड बंधन के बीच हाइड्रोफोबिक अमीनो एसिड अवशेष।
समारोह
1. तम्बाकू के पत्तों में प्रोटीन को विघटित करने के लिए एसिड प्रोटीज़ मिलाने से तम्बाकू की जलने की गुणवत्ता कम हो सकती है, तीखापन, चिड़चिड़ापन और कड़वा स्वाद कम हो सकता है और तम्बाकू के पत्तों के ग्रेड में सुधार हो सकता है।
2. यह तंबाकू की सुगंध को प्रभावी ढंग से समृद्ध कर सकता है, धूम्रपान की बनावट में सुधार कर सकता है, और कोक और विविध गैस के अंतर्निहित स्वाद को कम कर सकता है, ताकि सुगंध पारगम्यता बेहतर हो, और धुएं के स्वभाव को समन्वित कर सके, कोक के स्वाद को कम कर सके।
3. तम्बाकू के पत्तों की आंतरिक रासायनिक संरचना अधिक सामंजस्यपूर्ण होती है और तम्बाकू के पत्तों की संवेदी गुणवत्ता में सुधार होता है।
आवेदन विधि
1.अनुशंसित खुराक प्रति टन कच्चे माल में 50-300 ग्राम एंजाइम है। तंबाकू के पत्तों के तने को धुआं करें और उन्हें शीट में तोड़ दें; एक निश्चित सांद्रता का घोल तैयार करने के लिए एक निश्चित मात्रा में प्रोटीज का वजन करें।
2. आवेदन की मात्रा निर्धारित करने के अनुसार, एंजाइम तैयारी समाधान की एक निश्चित मात्रा को मापा गया और स्व-निर्मित खिला उपकरण के साथ प्रयोगात्मक तंबाकू के पत्तों पर समान रूप से छिड़काव किया गया। निर्धारित प्रायोगिक स्थितियों के तहत एंजाइमैटिक हाइड्रोलिसिस के लिए तम्बाकू की पत्तियों को एक स्थिर तापमान और आर्द्रता कक्ष में रखा गया था।
3. उपचार के बाद, तम्बाकू की पत्तियों को 120 ℃ पर निष्क्रिय कर दिया गया, काट दिया गया और अलग रख दिया गया। प्रत्येक कारखाने के अनुप्रयोग क्षेत्र और कच्चे माल की संरचना और प्रक्रिया मापदंडों के अंतर के कारण, इस उत्पाद की वास्तविक जोड़ने की विधि और जोड़ने की मात्रा परीक्षण द्वारा निर्धारित की जानी चाहिए .
भंडारण
पैकेज: 25 किग्रा/ड्रम; 1,125 किलोग्राम/ड्रम।
भंडारण: सूखी और ठंडी जगह पर सीलबंद रखें और सीधी धूप से बचें।
शेल्फ जीवन: सूखी और ठंडी जगह पर 12 महीने।
संबंधित उत्पाद:
न्यूग्रीन फैक्ट्री निम्नलिखित एंजाइमों की भी आपूर्ति करती है:
| खाद्य ग्रेड ब्रोमेलैन | ब्रोमेलैन ≥ 100,000 यू/जी |
| खाद्य ग्रेड क्षारीय प्रोटीज़ | क्षारीय प्रोटीज़ ≥ 200,000 यू/जी |
| खाद्य ग्रेड पपैन | पपेन ≥ 100,000 यू/जी |
| खाद्य ग्रेड लैकेस | लैकेस ≥ 10,000 यू/एल |
| खाद्य ग्रेड एसिड प्रोटीज़ APRL प्रकार | एसिड प्रोटीज़ ≥ 150,000 यू/जी |
| खाद्य ग्रेड सेलोबियाज़ | सेलोबियाज़ ≥1000 यू/एमएल |
| खाद्य ग्रेड डेक्सट्रान एंजाइम | डेक्सट्रान एंजाइम ≥ 25,000 यू/एमएल |
| खाद्य ग्रेड लाइपेज | लाइपेज ≥ 100,000 यू/जी |
| फूड ग्रेड न्यूट्रल प्रोटीज़ | न्यूट्रल प्रोटीज़ ≥ 50,000 यू/जी |
| खाद्य-ग्रेड ग्लूटामाइन ट्रांसएमिनेज़ | ग्लूटामाइन ट्रांसएमिनेज़≥1000 यू/जी |
| खाद्य ग्रेड पेक्टिन लाइसेज़ | पेक्टिन लाइसेज़ ≥600 यू/एमएल |
| खाद्य ग्रेड पेक्टिनेज (तरल 60K) | पेक्टिनेज ≥ 60,000 यू/एमएल |
| खाद्य ग्रेड कैटालेज़ | कैटालेज़ ≥ 400,000 यू/एमएल |
| खाद्य ग्रेड ग्लूकोज ऑक्सीडेज | ग्लूकोज ऑक्सीडेज ≥ 10,000 यू/जी |
| खाद्य ग्रेड अल्फा-एमाइलेज़ (उच्च तापमान के प्रति प्रतिरोधी) | उच्च तापमान α-एमाइलेज़ ≥ 150,000 यू/एमएल |
| खाद्य ग्रेड अल्फा-एमाइलेज़ (मध्यम तापमान) एएएल प्रकार | मध्यम तापमान अल्फा-एमाइलेज ≥3000 यू/एमएल |
| खाद्य-ग्रेड अल्फा-एसिटिलैक्टेट डिकार्बोक्सिलेज़ | α-एसिटिलैक्टेट डिकार्बोक्सिलेज़ ≥2000u/एमएल |
| खाद्य-ग्रेड β-एमाइलेज़ (तरल 700,000) | β-एमाइलेज ≥ 700,000 यू/एमएल |
| खाद्य ग्रेड β-ग्लूकेनेस बीजीएस प्रकार | β-ग्लूकेनेस ≥ 140,000 यू/जी |
| खाद्य ग्रेड प्रोटीज़ (एंडो-कट प्रकार) | प्रोटीज़ (कट प्रकार) ≥25u/एमएल |
| खाद्य ग्रेड xylanase XYS प्रकार | जाइलानेज़ ≥ 280,000 यू/जी |
| खाद्य ग्रेड जाइलानेज़ (एसिड 60K) | जाइलानेज़ ≥ 60,000 यू/जी |
| खाद्य ग्रेड ग्लूकोज एमाइलेज जीएएल प्रकार | सैकरिफाइंग एंजाइम≥260,000 यू/एमएल |
| खाद्य ग्रेड पुलुलानेज़ (तरल 2000) | पुलुलानेज़ ≥2000 यू/एमएल |
| खाद्य ग्रेड सेल्यूलेज़ | सीएमसी≥ 11,000 यू/जी |
| खाद्य ग्रेड सेल्यूलेज़ (पूर्ण घटक 5000) | सीएमसी≥5000 यू/जी |
| खाद्य ग्रेड क्षारीय प्रोटीज़ (उच्च गतिविधि केंद्रित प्रकार) | क्षारीय प्रोटीज गतिविधि ≥ 450,000 यू/जी |
| खाद्य ग्रेड ग्लूकोज एमाइलेज (ठोस 100,000) | ग्लूकोज एमाइलेज़ गतिविधि ≥ 100,000 यू/जी |
| खाद्य ग्रेड एसिड प्रोटीज़ (ठोस 50,000) | एसिड प्रोटीज़ गतिविधि ≥ 50,000 यू/जी |
| खाद्य ग्रेड तटस्थ प्रोटीज़ (उच्च गतिविधि केंद्रित प्रकार) | तटस्थ प्रोटीज़ गतिविधि ≥ 110,000 यू/जी |
कारखाने का वातावरण
संकुल वितरण
परिवहन
