एरिथ्रिटोल ज्यादातर सफेद क्रिस्टलीय पाउडर है। यह ताज़ा और मीठा स्वाद लेता है, हाइग्रोस्कोपिक नहीं है, उच्च तापमान पर अपेक्षाकृत स्थिर है, और एंटीऑक्सिडेंट, मीठा और मौखिक सुरक्षा कार्य हैं।

1। एंटीऑक्सिडेंट: एरिथ्रिटोल एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है जो शरीर में मुक्त कणों को प्रभावी ढंग से हटा सकता है और उन्हें शरीर को और नुकसान पहुंचाने से रोक सकता है। यह उच्च रक्त शर्करा के कारण रक्त वाहिका क्षति को रोकने में मदद करता है और त्वचा के स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा है और उम्र बढ़ने को धीमा कर देता है।

2। भोजन की मिठास बढ़ाएं: एरिथ्रिटोल एक स्वीटनर है जिसमें मूल रूप से कोई कैलोरी नहीं होती है। इंसुलिन या रक्त शर्करा के स्तर को प्रभावित किए बिना उन्हें मीठा करने के लिए खाद्य पदार्थों में जोड़ा गया।

3। मौखिक गुहा की रक्षा करें: एरिथ्रिटोल में बहुत कम कैलोरी होती है, लगभग 6%। और अणु बहुत छोटे होते हैं, मानव शरीर द्वारा अवशोषित और उपयोग किए जाने में आसान होते हैं, और एंजाइमों द्वारा अपच नहीं किया जाएगा। इसमें उच्च स्थिरता और सहिष्णुता है और इसका उपयोग मौखिक बैक्टीरिया द्वारा नहीं किया जाएगा, इसलिए यह दांतों को नुकसान नहीं पहुंचाएगा। यह मौखिक बैक्टीरिया के विकास को भी कम कर सकता है और प्रभावी रूप से मौखिक स्वास्थ्य की रक्षा कर सकता है।