चिटोसन न्यूग्रीन आपूर्ति खाद्य ग्रेड चिटोसन पाउडर
उत्पाद वर्णन
चिटोसन चिटोसन एन-एसिटिलेशन का एक उत्पाद है। चिटोसन, चिटोसन और सेलूलोज़ की रासायनिक संरचना समान होती है। C2 स्थिति में सेलूलोज़ एक हाइड्रॉक्सिल समूह है, और C2 स्थिति में क्रमशः काइटोसन को एक एसिटाइल समूह और एक अमीनो समूह द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है। चिटिन और चिटोसन में कई अद्वितीय गुण हैं जैसे कि बायोडिग्रेडेबिलिटी, सेल एफ़िनिटी और जैविक प्रभाव, विशेष रूप से मुक्त अमीनो समूह युक्त चिटोसन, जो प्राकृतिक पॉलीसेकेराइड के बीच एकमात्र बुनियादी पॉलीसेकेराइड है।
चिटोसन की आणविक संरचना में अमीनो समूह चिटिन अणु में एसिटाइल अमीनो समूह की तुलना में अधिक प्रतिक्रियाशील है, जिससे पॉलीसेकेराइड में उत्कृष्ट जैविक कार्य होता है और इसे रासायनिक रूप से संशोधित किया जा सकता है। इसलिए, चिटोसन को सेलूलोज़ की तुलना में अधिक अनुप्रयोग क्षमता वाला एक कार्यात्मक बायोमटेरियल माना जाता है।
चिटोसन प्राकृतिक पॉलीसेकेराइड चिटिन का उत्पाद है, जिसमें बायोडिग्रेडेबिलिटी, बायोकम्पैटिबिलिटी, गैर-विषाक्तता, जीवाणुरोधी, कैंसर विरोधी, लिपिड-कम करने वाला, प्रतिरक्षा वृद्धि और अन्य शारीरिक कार्य हैं। व्यापक रूप से खाद्य योजक, कपड़ा, कृषि, पर्यावरण संरक्षण, सौंदर्य देखभाल, सौंदर्य प्रसाधन, जीवाणुरोधी एजेंट, चिकित्सा फाइबर, चिकित्सा ड्रेसिंग, कृत्रिम ऊतक सामग्री, दवा धीमी गति से जारी सामग्री, जीन ट्रांसडक्शन वाहक, बायोमेडिकल क्षेत्र, चिकित्सा अवशोषक सामग्री, ऊतक इंजीनियरिंग में उपयोग किया जाता है। वाहक सामग्री, चिकित्सा और दवा विकास और कई अन्य क्षेत्र और अन्य दैनिक रासायनिक उद्योग
सीओए
| सामान | विशेष विवरण | परिणाम |
| उपस्थिति | सफ़ेदक्रिस्टल याक्रिस्टलीय पाउडर | अनुरूप |
| पहचान (आईआर) | संदर्भ स्पेक्ट्रम के अनुरूप | अनुरूप |
| परख (चिटोसन) | 98.0% से 102.0% | 99.28% |
| PH | 5.5~7.0 | 5.8 |
| विशिष्ट घुमाव | +14.9°~+17.3° | +15.4° |
| क्लोराइडs | ≤0.05% | <0.05% |
| सल्फेट्स | ≤0.03% | <0.03% |
| हैवी मेटल्स | ≤15पीपीएम | <15पीपीएम |
| सूखने पर नुकसान | ≤0.20% | 0.11% |
| प्रज्वलन पर छाछ | ≤0.40% | <0.01% |
| क्रोमैटोग्राफिक शुद्धता | व्यक्तिगत अशुद्धता≤0.5% कुल अशुद्धियाँ≤2.0% | अनुरूप |
| निष्कर्ष | यह मानक के अनुरूप है. | |
| भंडारण | ठंडी, सूखी जगह पर रखेंफ्रीज नहीं, तेज रोशनी और गर्मी से दूर रहें। | |
| शेल्फ जीवन | ठीक से संग्रहित होने पर 2 वर्ष | |
समारोह
वजन कम करें और वजन नियंत्रित रखें:चिटोसन में वसा को बांधने और वसा के अवशोषण को कम करने की क्षमता होती है, जिससे वजन नियंत्रण और वजन घटाने में सहायता मिलती है।
कम कोलेस्ट्रॉल:अध्ययनों से पता चलता है कि चिटोसन रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और हृदय स्वास्थ्य में सहायता कर सकता है।
आंतों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देना:चिटोसन में कुछ फाइबर गुण होते हैं जो पाचन में सुधार, आंतों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और कब्ज को रोकने में मदद करते हैं।
जीवाणुरोधी और एंटिफंगल प्रभाव:चिटोसन में जीवाणुरोधी और एंटिफंगल गुण होते हैं और इसका उपयोग खाद्य संरक्षण और संरक्षण के लिए किया जा सकता है।
प्रतिरक्षा वृद्धि:चिटोसन प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्य को बढ़ाने और संक्रमण के प्रति शरीर की प्रतिरोधक क्षमता में सुधार करने में मदद कर सकता है।
घाव भरने:चिटोसन का उपयोग घाव भरने को बढ़ावा देने के लिए दवा में किया जाता है, इसमें अच्छी जैव अनुकूलता और कोशिका पुनर्जनन को बढ़ावा देने की क्षमता होती है।
आवेदन
खाद्य उद्योग:
1.परिरक्षक: चिटोसन में जीवाणुरोधी और एंटीसेप्टिक गुण होते हैं और इसका उपयोग भोजन को संरक्षित करने और उसके शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए किया जा सकता है।
2. वजन घटाने वाला उत्पाद: वजन घटाने के पूरक के रूप में, यह वसा के अवशोषण को कम करने और वजन को नियंत्रित करने में मदद करता है।
फार्मास्युटिकल क्षेत्र:
1. दवा वितरण प्रणाली: दवाओं की जैवउपलब्धता में सुधार के लिए दवा वाहक तैयार करने के लिए चिटोसन का उपयोग किया जा सकता है।
2. घाव की ड्रेसिंग: घाव भरने को बढ़ावा देने के लिए उपयोग किया जाता है और इसमें अच्छी जैव अनुकूलता होती है।
प्रसाधन सामग्री:
त्वचा देखभाल उत्पादों में मॉइस्चराइजिंग, जीवाणुरोधी और एंटी-एजिंग प्रभाव डालने और त्वचा की बनावट में सुधार करने के लिए उपयोग किया जाता है।
कृषि:
1.मिट्टी सुधारक: चिटोसन का उपयोग मिट्टी की संरचना में सुधार और पौधों के विकास को बढ़ावा देने के लिए किया जा सकता है।
2.जैव कीटनाशक: प्राकृतिक कीटनाशकों के रूप में, वे पौधों की बीमारियों को रोकने और उनका इलाज करने में मदद करते हैं।
3. जल उपचार: पानी से भारी धातुओं और प्रदूषकों को हटाने के लिए चिटोसन का उपयोग जल उपचार में किया जा सकता है।
जैव सामग्री:
ऊतक इंजीनियरिंग और पुनर्योजी चिकित्सा में जैव-संगत सामग्री के रूप में उपयोग किया जाता है।
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