एसेसल्फेम पोटैशियम फैक्ट्री सर्वोत्तम मूल्य पर एसेसल्फेम पोटैशियम की आपूर्ति करती है
उत्पाद वर्णन
एसेसल्फेम पोटैशियम क्या है?
एसेसल्फेम पोटैशियम, जिसे एसेसल्फेम-के भी कहा जाता है, एक उच्च तीव्रता वाला स्वीटनर है जिसका व्यापक रूप से भोजन और पेय पदार्थों में उपयोग किया जाता है। यह एक सफेद क्रिस्टलीय पाउडर है जो लगभग बेस्वाद होता है, इसमें कोई कैलोरी नहीं होती है और यह सुक्रोज से लगभग 200 गुना अधिक मीठा होता है। एसेसल्फेम पोटेशियम का उपयोग अक्सर खाद्य उद्योग में स्वाद बढ़ाने के लिए एस्पार्टेम जैसे अन्य मिठास के साथ किया जाता है।
एसेसल्फेम पोटैशियम अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) द्वारा अनुमोदित मिठासों में से एक है और दुनिया भर में स्वीकृत और व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। शोध से पता चलता है कि एसेसल्फेम पोटैशियम के सेवन से मानव स्वास्थ्य को कोई खास नुकसान नहीं होता है, लेकिन इससे कुछ व्यक्तियों में एलर्जी या प्रतिकूल प्रतिक्रिया हो सकती है। इसलिए, जब लोग मिठास का उपयोग करते हैं, तो उन्हें अपने सेवन को नियंत्रित करना चाहिए और अपने शरीर की विशिष्टताओं के अनुसार समायोजन करना चाहिए।
कुल मिलाकर, एसेसल्फेम पोटेशियम एक प्रभावी कृत्रिम स्वीटनर है जिसका उपयोग चीनी के विकल्प के रूप में किया जा सकता है, लेकिन उपयोग के दौरान व्यक्तिगत स्वास्थ्य संबंधी विचारों को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
विश्लेषण का प्रमाण पत्र
उत्पादन का नाम: ऐस-के
बैच संख्या: एनजी-2023080302
विश्लेषण दिनांक:2023-08-05
निर्माण दिनांक:2023-08-03
समाप्ति दिनांक:2025-08-02
| सामान | मानकों | परिणाम | तरीका |
| भौतिक और रासायनिक विश्लेषण： | |||
| विवरण | सफेद पाउडर | योग्य | तस्वीर |
| परख | ≥99％（एचपीएलसी） | 99.22％（एचपीएलसी） | एचपीएलसी |
| जाल का आकार | 100% पास 80मेष | योग्य | सीपी2010 |
| पहचान | (+) | सकारात्मक | टीएलसी |
| राख सामग्री | ≤2.0％ | 0.41% | सीपी2010 |
| सूखने पर नुकसान | ≤2.0％ | 0.29% | सीपी2010 |
| अवशेष विश्लेषण： | |||
| भारी धातु | ≤10पीपीएम | योग्य | सीपी2010 |
| Pb | ≤3पीपीएम | योग्य | जीबी/टी 5009.12-2003 |
| AS | ≤1पीपीएम | योग्य | जीबी/टी 5009.11-2003 |
| Hg | ≤0.1पीपीएम | योग्य | जीबी/टी 5009.15-2003 |
| Cd | ≤1पीपीएम | योग्य | जीबी/टी 5009.17-2003 |
| सॉल्वैंट्स अवशेष | मिलिए EUR.Ph.7.0 <5.4> से | योग्य | यूरो.पीएच 7.0<2.4.24> |
| कीटनाशकों के अवशेष | यूएसपी आवश्यकताओं को पूरा करें | योग्य | यूएसपी34 <561> |
| सूक्ष्मजैविक： | |||
| कुल प्लेट गिनती | ≤1000cfu/g | योग्य | AOAC990.12,16वाँ |
| ख़मीर और फफूंदी | ≤100cfu/g | योग्य | AOAC996.08、991.14 |
| ई. कुंडल | नकारात्मक | नकारात्मक | एओएसी2001.05 |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | नकारात्मक | AOAC990.12 |
| सामान्य स्थिति： | |||
| जीएमओ मुफ़्त | अनुपालन | अनुपालन |
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| गैर विकिरण | अनुपालन | अनुपालन |
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| 一सामान्य जानकारी： | |||
| निष्कर्ष | विशिष्टता के अनुरूप. | ||
| पैकिंग | कागज-ड्रम और अंदर दो प्लास्टिक-बैगों में पैक किया गया। NW:25kgs .ID35×H51cm; | ||
| भंडारण | ठंडी और सूखी जगह पर रखें. तेज़ रोशनी और गर्मी से दूर रखें. | ||
| शेल्फ जीवन | उपरोक्त शर्तों के तहत और इसकी मूल पैकेजिंग में 24 महीने। | ||
एसेसल्फेम पोटैशियम का क्या कार्य है?
एसेसल्फेम पोटैशियम एक खाद्य योज्य है। यह एक जैविक सिंथेटिक नमक है जिसका स्वाद गन्ने के समान होता है। यह पानी में आसानी से घुलनशील और अल्कोहल में थोड़ा घुलनशील है। एसेसल्फेम पोटेशियम में स्थिर रासायनिक गुण होते हैं और इसके विघटन और विफलता का खतरा नहीं होता है। यह शरीर के चयापचय में भाग नहीं लेता है और ऊर्जा प्रदान नहीं करता है। इसमें मिठास अधिक होती है और यह सस्ता होता है। यह गैर-कैरियोजेनिक है और इसमें गर्मी और एसिड के प्रति अच्छी स्थिरता है। यह सिंथेटिक मिठास की दुनिया में चौथी पीढ़ी है। अन्य मिठास के साथ मिश्रित होने पर यह एक मजबूत सहक्रियात्मक प्रभाव पैदा कर सकता है, और सामान्य सांद्रता में मिठास को 20% से 40% तक बढ़ा सकता है।
एसेसल्फेम पोटेशियम का अनुप्रयोग क्या है?
एक गैर-पोषक स्वीटनर के रूप में, सामान्य पीएच सीमा के भीतर भोजन और पेय पदार्थों में उपयोग किए जाने पर एसेसल्फेम पोटेशियम की सांद्रता में मूल रूप से कोई बदलाव नहीं होता है। इसे अन्य मिठास के साथ मिलाया जा सकता है, खासकर जब एस्पार्टेम और साइक्लामेट के साथ मिलाया जाता है, तो प्रभाव बेहतर होता है। इसका उपयोग विभिन्न खाद्य पदार्थों जैसे ठोस पेय, अचार, परिरक्षित, गोंद और टेबल मिठास में व्यापक रूप से किया जा सकता है। इसका उपयोग भोजन, दवा आदि में स्वीटनर के रूप में किया जा सकता है।
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