Ke kūʻai wela ʻana o ka lā Melemele Food Grade CAS 2783-94-0 Sunset Yellow
Hōʻike huahana
ʻO ka melemele ʻalani ʻulaʻula a i ʻole ka pauka, ʻaʻole ʻala. Loaʻa iā ia ke kūpaʻa māmā ikaika a me ka pale wela (205 ºC), maʻalahi ke komo i ka moisture. Hiki ke hoʻoheheʻe ʻia i ka glycerol, propylene glycol, hiki ke hoʻoheheʻe ʻia i ka ethanol, hiki ʻole ke hoʻoheheʻe ʻia i nā momona. ʻO kona kūpaʻa a me kona kūpaʻa ikaika i ka waikawa citric, tartaric acid. He ʻalani ʻulaʻula i ka wā e hālāwai ai me ka alkali a mae i ka wā e hoʻemi ai. He maikaʻi kona kū'ē. ʻO 482 nm + 2 nm ka lōʻihi nalu o ka absorption. Ua like ka hana hoʻoluʻu o ka lā melemele me ka melemele lemon.
COA
| Nā mea | Nā kikoʻī | Nā hualoaʻa |
| Ka nana aku | ʻulaʻula pauda | Hoʻokō |
| Kauoha | ʻano ʻano | Hoʻokō |
| ʻIke (Karotene) | ≥60% | 60.6% |
| ʻono | ʻano ʻano | Hoʻokō |
| Nalo ma ka maloo | 4-7(%) | 4.12% |
| Huina Lehu | 8% Max | 4.85% |
| Metala Kaumaha | ≤10(ppm) | Hoʻokō |
| Arsenic(As) | 0.5ppm Max | Hoʻokō |
| Ke kēpau(Pb) | 1ppm Max | Hoʻokō |
| Mercury(Hg) | 0.1ppm Max | Hoʻokō |
| Helu Papa Nui | 10000cfu/g Max. | 100cfu/g |
| Huna & Mold | 100cfu/g Max. | ＞20cfu/g |
| Salmonella | ʻinoʻino | Hoʻokō |
| E.Coli. | ʻinoʻino | Hoʻokō |
| Staphylococcus | ʻinoʻino | Hoʻokō |
| Ka hopena | Kūlike me ka USP 41 | |
| Waihona | E kūʻai ma kahi paʻa maikaʻi me ka haʻahaʻa haʻahaʻa mau a me ka mālamalama ʻole o ka lā. | |
| Ola ola | 2 makahiki ke mālama pono ʻia | |
Hana
ʻO nā hopena koʻikoʻi o ka puaʻa melemele napoʻo e pili ana i kēia mau ʻano:
1. Ka waihoʻoluʻu meaʻai : ʻO ka lā melemele kahi puaʻa azo synthetic me ka hiki ke kala maikaʻi. I ka ʻoihana meaʻai, hoʻohana nui ʻia ia ma ke ʻano he mea hoʻohui meaʻai e hoʻohui i ka waihoʻoluʻu hoihoi i ka meaʻai. No ka laʻana, i nā mea ʻono, nā mea ʻono, nā meaʻai a me nā meaʻai ʻē aʻe, hiki i ka lā melemele ke nānā aku i nā mea ʻono a nani hoʻi.
: ʻAʻole ʻoi aku ka ʻono o ka napoʻo ʻana o ka lā melemele i ka meaʻai, akā hoʻoulu pū kekahi i nā mea ʻono a hoʻonui i ka manaʻo o ka meaʻai. Ke ʻike mākou i ka meaʻai kala, he mea maʻamau ka manaʻo o ka hoʻonui ʻana i ka ʻai .
3. Antioxidant : Loaʻa i ka lā melemele kekahi mau hana antioxidant, hiki ke hoʻopau i nā radical manuahi i loko o ke kino a pale i nā maʻi i hoʻokumu ʻia e ke kaumaha oxidative. ʻO ka hoʻohana maʻalahi o ka lā melemele e kōkua i ka hakakā ʻana i ke koʻikoʻi oxidative a he koho maikaʻi ia no ka poʻe olakino.
4. Anti-inflammatory and bacteriostatic : ʻO kekahi mau pūhui i ka napoʻo ʻana o ka melemele ke keʻakeʻa nei i nā mea hoʻohalahala, hiki ke hōʻoluʻolu i ka ʻehaʻeha i hoʻokumu ʻia e ka maʻi ʻeha. Eia kekahi, loaʻa i ka lā melemele kekahi hopena pale i nā ʻano bacteria, a ʻo ka ʻai ʻana i nā meaʻai i loaʻa i ka lā melemele hiki ke hōʻemi i ka nui o nā bacteria i loko o ka waha.
Palapala noi
ʻO ka hoʻohana ʻana i ka puaʻa melemele o ka lā ma nā ʻano like ʻole me ka meaʻai, ka mea inu, ka confectionery, nā mea hoʻonaninani a me nā lāʻau lapaʻau. ?
1. Hoʻohana i ka meaʻai
Hoʻohana nui ʻia ka puaʻa melemele napoʻo i ka kala ʻai, no laila e hōʻike mai i kahi waihoʻoluʻu maikaʻi, a laila e hoʻonui ai i ka makemake o nā mea kūʻai. Hoʻohana pinepine ʻia i nā pastries, nā syrups ʻono hua, nā mea inu, ka waina, ka jelly, ka meaʻai puffed a pēlā aku . Eia kekahi, hiki ke hoʻohana ʻia ka puaʻa melemele o ka lā i ka confectionery a me nā pastries e hoʻonui i ka ʻono a me ke kala o nā huahana .
2. Hoʻohana i nā mea inu
Hoʻohana nui ʻia ka puaʻa melemele o ka lā i nā mea inu, hoʻohana pinepine ʻia i nā mea inu huaʻai, nā mea inu carbonated, nā mea inu bacteria lactic acid, nā mea kanu protein . ʻAʻole ʻoi aku ka nui o ka hoʻohana ma mua o 0.1g no kg .
3. Hoʻohana i nā mea hoʻonaninani
Hoʻohana ʻia ka puaʻa melemele o ka lā i nā mea hoʻonaninani i kēlā me kēia lā ma ke ʻano he kala e hoʻonani i ko lākou helehelena.
4. Hoʻohana i ka lāʻau lapaʻau
Hiki ke hoʻohana ʻia ka puaʻa melemele napoʻo e kala i nā lāʻau lapaʻau e hāʻawi iā lākou i ke kala i makemake ʻia.
Nā huahana pili
Pūʻolo & Hoʻouna
