Xanthan Gum, wanda kuma aka sani da Hashen Gum, shine ingantaccen polysaccharide polysaccharide da aka samu daga Xanchomonas wanda injiniyan injiniya ke amfani da carbohmentation ta amfani da kayan masara.Xanthan GumYana da kaddarorin musamman kamar rheology, ruwa mai kare ruwa, kwanciyar hankali na acid, kwanciyar hankali acid, da kuma jituwa tare da salts daban-daban. Ana iya amfani dashi azaman mai mahimmanci, wakili na dakatarwa, emulsifid, da kuma tsayayye. Ana amfani dashi sama da masana'antu sama da 20 kamar abinci, man fetur, da magani, kuma shine mafi girma kuma mafi yawan amfani da polrial polysaccharode a duniya.
Xanthan gum don masana'antar abinci:
Abubuwan da ke cikin kayan kwalliya da kayan gani suna sa shi muhimmin sashi ne a cikin kayan abinci da yawa. Yana inganta zane da bakin ciki da kuma hana ruwa daga rarrabuwa, don haka ya ƙaru da rayuwarsa. A cikin ɗaukar hoto, jam da sauran samfuran, xanthan gan na iya ƙara daidaito da daidaituwa na samfurin, samar da ƙwarewar ɗanɗano mafi kyau.
Xanthan gum don masana'antar petrooleum:
Masana'antar man fetur kuma sun dogara da kaddarorin gumantan halittar cutar xanthan. Ana amfani dashi azaman lokacin farin ciki da kuma dakatar da wakilin hakowa da ruwa mai narkewa a cikin binciken mai da gas da samarwa. Xanthan gum yana inganta ikon sarrafa ruwa, yana rage tashin hankali da inganta hadadden hazaka, yana nuna wani muhimmin sashi a cikin waɗannan hanyoyin.
Xanthan gum don masana'antar likita:
A cikin Firist ɗin, xanthan gum ne mai mahimmanci kayan masarufi a cikin magunguna da kuma dabarun likita. Dankumancinta da jituwa tare da kewayon abubuwa da yawa suna sanya shi ingantaccen kayan aiki don tsarin bayarwa masu sarrafawa. Ana amfani da shi sau da yawa azaman mai kunnawa da wakilin saki na sarrafawa don kwayoyi, wanda zai iya inganta kwanciyar hankali na miyagun ƙwayoyi da tsawaita lokacin lokacin. Hakanan za'a iya amfani da guman xanthan. Bugu da kari, xanthan Gum ne kyakkyawan kyakkyawan biocompativity da kuma noodigradabils mai dacewa da amfani dashi a cikin sutturar rauni, kayan aikin injin nama, da haƙƙin haƙora.
Xanthan gum don masana'antar kwaskwarima:
Ana kuma amfani da Xanthan Gum a cikin masana'antar kwaskwarima. Yana da kyakkyawan moisturizing kaddarorin da kwanciyar hankali na emulsification, kuma zai iya ƙara danko da kuma ƙwayoyin kwaskwarima. Ana amfani da guman xanthan azaman wakili mai glelling da humettant a cikin kayayyakin kula da fata don samar da daidaitaccen yanayin fata. Bugu da kari, za a iya amfani da xanthan dankan don shirya gel, shamfu, haƙoori da sauran kayayyaki don haɓaka daidaiton da kuma tabbatar da samfurin.
Xanthan gum don wasu masana'antu:
Baya ga waɗannan masana'antu, ana amfani da Xanthan Gum a cikin tawa da sauran filayen saboda kyakkyawan dakatarwa da kuma inganta kaddarorin. Saboda yawan adadin aikace-aikace da babban buƙatu a kan masana'antu, sikelin samarwa na Xanthan gum ya fadada sosai a tsawon shekaru. Ci gaba da ci gaba da bincike na bincike da ci gaba yana ci gaba da bincika sabbin kayan amfani da ingance hanyoyin samarwa, ci gaba da kafa Xanthan Gum a matsayin mabuɗin Sadarwar a cikin nau'ikan samfurori daban-daban.
A matsayin cigaban fasaha da masana'antu suna tasowa,Xanthan Gumana sa ran zai taka muhimmiyar rawa. Abubuwan da ke musamman da kuma galibin sa suna da amfani mai mahimmanci don inganta aikin samfuri da haɓaka kwarewar mai amfani. Tare da kewayon aikace-aikacen aikace-aikace da ci gaba da bidi'a a cikin hanyoyin samarwa,Xanthan Guman saita don tsara makomar masana'antu.
Lokaci: Nuwamba-29-2023
