ટોચની ગુણવત્તાયુક્ત ફૂડ ગ્રેડ વ્હાઇટ બટન મશરૂમ પાવડર
ઉત્પાદન વર્ણન
વ્હાઇટ બટન મશરૂમ પાઉડર વિહંગાવલોકન વ્હાઇટ બટન મશરૂમ પાવડર એ તાજા સફેદ બટન મશરૂમ્સ (એગેરિકસ બિસ્પોરસ) માંથી બનાવેલ પાવડર છે જે ધોવાઇ, સૂકવવામાં આવે છે અને ભૂકો કરવામાં આવે છે. સફેદ બટન મશરૂમ સૌથી સામાન્ય ખાદ્ય મશરૂમ્સમાંનું એક છે અને તેના હળવા સ્વાદ અને સમૃદ્ધ પોષણ માટે વ્યાપકપણે લોકપ્રિય છે.
મુખ્ય ઘટકો
1.વિટામિન્સ:- વ્હાઇટ બટન મશરૂમ વિટામિન D, B વિટામિન્સ (જેમ કે વિટામિન B2, B3 અને B5) અને વિટામિન Cથી ભરપૂર હોય છે.
2.ખનિજો:- પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, સેલેનિયમ અને કોપર જેવા ખનિજોનો સમાવેશ થાય છે, જે શરીરના સામાન્ય કાર્યને જાળવવામાં મદદ કરે છે.
3.એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ:- વ્હાઇટ બટન મશરૂમ્સમાં પોલિફીનોલ્સ અને સેલેનિયમ જેવા વિવિધ એન્ટીઑકિસડન્ટ ઘટકો હોય છે, જે મુક્ત રેડિકલને તટસ્થ કરવામાં અને કોષોને ઓક્સિડેટીવ નુકસાનથી બચાવવામાં મદદ કરી શકે છે.
4.ડાયેટરી ફાઇબર:- વ્હાઇટ બટન મશરૂમ પાવડર સામાન્ય રીતે ડાયેટરી ફાઇબરથી ભરપૂર હોય છે, જે પાચનને પ્રોત્સાહન આપવામાં મદદ કરે છે.
COA
| વસ્તુઓ | વિશિષ્ટતાઓ | પરિણામો |
| દેખાવ | આછો ભુરો પાવડર | પાલન કરે છે |
| ઓર્ડર | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે |
| એસે | ≥99.0% | 99.5% |
| ચાખ્યું | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે |
| સૂકવણી પર નુકશાન | 4-7(%) | 4.12% |
| કુલ એશ | 8% મહત્તમ | 4.85% |
| હેવી મેટલ | ≤10(ppm) | પાલન કરે છે |
| આર્સેનિક(જેમ) | 0.5ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| લીડ(Pb) | 1ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| બુધ(Hg) | 0.1ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| કુલ પ્લેટ ગણતરી | 10000cfu/g મહત્તમ | 100cfu/g |
| યીસ્ટ અને મોલ્ડ | 100cfu/g મહત્તમ | 20cfu/g |
| સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| ઇ.કોલી. | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| સ્ટેફાયલોકોકસ | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| નિષ્કર્ષ | યુએસપી 41 ને અનુરૂપ | |
| સંગ્રહ | સતત નીચા તાપમાન અને સીધો સૂર્યપ્રકાશ ન હોય તેવી સારી રીતે બંધ જગ્યાએ સ્ટોર કરો. | |
| શેલ્ફ જીવન | 2 વર્ષ જ્યારે યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય છે | |
લાભો
1. રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો:સફેદ બટન મશરૂમમાં રહેલા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ અને વિટામિન ડી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં અને શરીરની પ્રતિરોધક ક્ષમતાને સુધારવામાં મદદ કરે છે.
2. કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર હેલ્થને સપોર્ટ કરે છે:સફેદ બટન મશરૂમ્સ કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડવામાં અને રક્તવાહિની સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે.
3. પાચન સુધારે છે:ડાયેટરી ફાઇબર પાચન સુધારવામાં અને કબજિયાતને રોકવામાં મદદ કરે છે.
4. બળતરા વિરોધી અસરો:સફેદ બટન મશરૂમમાં અમુક ઘટકોમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો હોઈ શકે છે અને તે ક્રોનિક સોજાને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. 5. હાડકાના સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપે છે: - સફેદ બટન મશરૂમ, જે વિટામિન ડીથી સમૃદ્ધ છે, કેલ્શિયમ શોષણમાં મદદ કરે છે અને હાડકાના સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપે છે.
અરજી
1.ફૂડ એડિટિવ
સીઝનીંગ:સફેદ બટન મશરૂમ પાવડરનો ઉપયોગ મસાલા તરીકે કરી શકાય છે અને તેનો સ્વાદ ઉમેરવા માટે સૂપ, સ્ટ્યૂ, ચટણી અને સલાડમાં ઉમેરી શકાય છે.
બેકડ સામાન:સફેદ બટન મશરૂમ પાવડરને બ્રેડ, કૂકીઝ અને અન્ય બેકડ સામાનમાં એક અનન્ય સ્વાદ ઉમેરવા માટે ઉમેરી શકાય છે.
2.સ્વસ્થ પીણાં
શેક અને જ્યુસ:પોષક તત્વોને વધારવા માટે શેક અથવા જ્યુસમાં સફેદ બટન મશરૂમ પાવડર ઉમેરો. -
ગરમ પીણાં:વ્હાઈટ બટન મશરૂમ પાવડરને ગરમ પાણીમાં ભેળવીને હેલ્ધી ડ્રિંક બનાવી શકાય છે.
3.ચટણી:સફેદ બટન મશરૂમ પાવડરનો ઉપયોગ વિવિધ પ્રકારની ચટણીઓ, જેમ કે સલાડ ડ્રેસિંગ, ડીપ્સ વગેરે બનાવવા માટે કરી શકાય છે, જેમાં સ્વાદ અને પોષણ ઉમેરવામાં આવે છે.
4.આરોગ્ય ઉત્પાદનો:
કેપ્સ્યુલ્સ અથવા ગોળીઓ:જો તમને સફેદ મશરૂમ પાવડરનો સ્વાદ ન ગમતો હોય, તો તમે સફેદ મશરૂમના અર્કની કેપ્સ્યુલ્સ અથવા ગોળીઓ પસંદ કરી શકો છો અને ઉત્પાદનની સૂચનાઓમાં ભલામણ કરેલ માત્રા અનુસાર તેને લઈ શકો છો.
સંબંધિત ઉત્પાદનો
