ટોચની ગુણવત્તાયુક્ત ફૂડ ગ્રેડ લાયન્સ માને મશરૂમ પાવડર
ઉત્પાદન વર્ણન
લાયન્સ માને મશરૂમ પાવડર એ લાયન્સ માને મશરૂમ (હેરીસિયમ એરિનેસિયસ) માંથી ધોયા, સૂકવવા અને કચડીને બનાવવામાં આવે છે. લાયન્સ માને મશરૂમ તેના અનન્ય દેખાવ અને સમૃદ્ધ પોષક તત્ત્વોને કારણે વ્યાપક ધ્યાન આકર્ષિત કરે છે, ખાસ કરીને પરંપરાગત ચાઇનીઝ દવાઓ અને આધુનિક પોષણમાં. તે એક કિંમતી ઘટક તરીકે ગણવામાં આવે છે.
મુખ્ય ઘટકો
1. પોલિસેકરાઇડ્સ:- લાયન્સ માને મશરૂમ પોલિસેકરાઇડ્સમાં સમૃદ્ધ છે, ખાસ કરીને બીટા-ગ્લુકન, જે ઇમ્યુનોમોડ્યુલેટરી અને એન્ટીઑકિસડન્ટ અસરો ધરાવે છે.
2. એમિનો એસિડ:- તેમાં વિવિધ પ્રકારના એમિનો એસિડ હોય છે, જે શરીરના સામાન્ય ચયાપચય અને સમારકામમાં ફાળો આપે છે.
3. વિટામિન્સ:- લાયન્સ માને મશરૂમમાં વિટામિન B ગ્રુપ (જેમ કે વિટામિન B1, B2, B3 અને B12) અને વિટામિન D હોય છે.
4. ખનિજો:- પોટેશિયમ, ઝિંક, આયર્ન અને સેલેનિયમ જેવા ખનિજોનો સમાવેશ થાય છે, જે શરીરના સામાન્ય કાર્યને જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે.
COA
| વસ્તુઓ | વિશિષ્ટતાઓ | પરિણામો |
| દેખાવ | બ્રાઉન પાવડર | પાલન કરે છે |
| ઓર્ડર | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે |
| એસે | ≥99.0% | 99.5% |
| ચાખ્યું | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે |
| સૂકવણી પર નુકશાન | 4-7(%) | 4.12% |
| કુલ એશ | 8% મહત્તમ | 4.85% |
| હેવી મેટલ | ≤10(ppm) | પાલન કરે છે |
| આર્સેનિક(જેમ) | 0.5ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| લીડ(Pb) | 1ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| બુધ(Hg) | 0.1ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| કુલ પ્લેટ ગણતરી | 10000cfu/g મહત્તમ | 100cfu/g |
| યીસ્ટ અને મોલ્ડ | 100cfu/g મહત્તમ | 20cfu/g |
| સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| ઇ.કોલી. | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| સ્ટેફાયલોકોકસ | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| નિષ્કર્ષ | યુએસપી 41 ને અનુરૂપ | |
| સંગ્રહ | સતત નીચા તાપમાન અને સીધો સૂર્યપ્રકાશ ન હોય તેવી સારી રીતે બંધ જગ્યાએ સ્ટોર કરો. | |
| શેલ્ફ જીવન | 2 વર્ષ જ્યારે યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય છે | |
લાભો
1. ચેતા સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપો:- લાયન્સ માને મશરૂમ ચેતા વૃદ્ધિ પરિબળના ઉત્પાદનને પ્રોત્સાહન આપવા, મગજના સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપવા અને મેમરી અને જ્ઞાનાત્મક કાર્યને સુધારવામાં મદદ કરે છે તેવું માનવામાં આવે છે.
2. રોગપ્રતિકારક શક્તિ સુધારે છે:- લાયન્સ માને મશરૂમમાં રહેલા પોલિસેકરાઇડ ઘટકો રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં અને શરીરના પ્રતિકારને સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે.
3. બળતરા વિરોધી અસરો:- લાયન્સ માને મશરૂમના અમુક ઘટકોમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો હોઈ શકે છે અને તે ક્રોનિક સોજાને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
4. પાચનને ટેકો આપે છે:- લાયન્સ માને મશરૂમ ડાયેટરી ફાઈબરથી ભરપૂર હોય છે, જે પાચન સુધારવામાં અને કબજિયાતને રોકવામાં મદદ કરે છે.
5. ચિંતા અને હતાશા દૂર કરો:- કેટલાક અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે લાયન્સ માને મશરૂમ ચિંતા અને ડિપ્રેશનના લક્ષણોને ઘટાડવામાં અને માનસિક સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપવામાં મદદ કરી શકે છે.
અરજી
1.ફૂડ એડિટિવ્સ: -
સીઝનીંગ:લાયન્સ માને મશરૂમ પાવડરનો ઉપયોગ મસાલા તરીકે કરી શકાય છે અને તેનો સ્વાદ વધારવા માટે સૂપ, સ્ટ્યૂ, ચટણી અને સલાડમાં ઉમેરી શકાય છે. -
બેકડ સામાન:અનન્ય સ્વાદ અને પોષણ ઉમેરવા માટે લાયન્સ માને મશરૂમ પાવડરને બ્રેડ, કૂકીઝ અને અન્ય બેકડ સામાનમાં ઉમેરી શકાય છે.
2.આરોગ્યપ્રદ પીણાં:
શેક અને જ્યુસ:પોષક તત્વો વધારવા માટે શેક અથવા જ્યુસમાં લાયન્સ માને મશરૂમ પાવડર ઉમેરો.
ગરમ પીણાં:લાયન્સ માને મશરૂમ પાવડરને ગરમ પાણીમાં મિક્સ કરીને હેલ્ધી ડ્રિંક બનાવી શકાય છે.
3.આરોગ્ય ઉત્પાદનો: -
કેપ્સ્યુલ્સ અથવા ગોળીઓ:જો તમને લાયન્સ માને મશરૂમ પાઉડરનો સ્વાદ ન ગમતો હોય, તો તમે લાયન્સ માને મશરૂમના અર્કની કેપ્સ્યુલ્સ અથવા ગોળીઓ પસંદ કરી શકો છો અને ઉત્પાદનની સૂચનાઓમાં ભલામણ કરેલ ડોઝ અનુસાર તેને લઈ શકો છો.
સંબંધિત ઉત્પાદનો
