સોડિયમ સાઇટ્રેટ ન્યુગ્રીન સપ્લાય ફૂડ ગ્રેડ એસિડિટી રેગ્યુલેટર સોડિયમ સાઇટ્રેટ પાવડર
ઉત્પાદન વર્ણન
સોડિયમ સાઇટ્રેટ એ સાઇટ્રિક એસિડ અને સોડિયમ મીઠુંનું બનેલું સંયોજન છે. તે ખોરાક, દવાઓ અને સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
COA
| વસ્તુઓ | વિશિષ્ટતાઓ | પરિણામો |
| દેખાવ | સફેદ પાવડર | પાલન કરે છે |
| ઓર્ડર | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે |
| એસે | ≥99.0% | 99.38% |
| ચાખ્યું | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે |
| સૂકવણી પર નુકશાન | 4-7(%) | 4.12% |
| કુલ એશ | 8% મહત્તમ | 4.81% |
| હેવી મેટલ | ≤10(ppm) | પાલન કરે છે |
| આર્સેનિક(જેમ) | 0.5ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| લીડ(Pb) | 1ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| બુધ(Hg) | 0.1ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| કુલ પ્લેટ ગણતરી | 10000cfu/g મહત્તમ | 100cfu/g |
| યીસ્ટ અને મોલ્ડ | 100cfu/g મહત્તમ | 20cfu/g |
| સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| ઇ.કોલી. | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| સ્ટેફાયલોકોકસ | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| નિષ્કર્ષ | યુએસપી 41 ને અનુરૂપ | |
| સંગ્રહ | સતત નીચા તાપમાન અને સીધો સૂર્યપ્રકાશ ન હોય તેવી સારી રીતે બંધ જગ્યાએ સ્ટોર કરો. | |
| શેલ્ફ જીવન | 2 વર્ષ જ્યારે યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય છે | |
કાર્ય
એસિડિટી રેગ્યુલેટર:
ખોરાકમાં એસિડ-બેઝ સંતુલન જાળવવામાં મદદ કરવા માટે સોડિયમ સાઇટ્રેટનો ઉપયોગ ઘણીવાર ખોરાકમાં એસિડિટી નિયમનકાર તરીકે થાય છે.
પ્રિઝર્વેટિવ્સ:
તેના એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મોને લીધે, સોડિયમ સાઇટ્રેટ ખાદ્ય ઉત્પાદનોના શેલ્ફ લાઇફને વધારવા માટે પ્રિઝર્વેટિવ તરીકે કાર્ય કરી શકે છે.
એન્ટીકોએગ્યુલન્ટ્સ:
દવામાં, સોડિયમ સાઇટ્રેટનો ઉપયોગ લોહીના ગંઠાઈ જવાને રોકવા માટે થાય છે અને ઘણીવાર તેનો ઉપયોગ લોહીના નમૂનાઓની જાળવણીમાં થાય છે.
ઇલેક્ટ્રોલાઇટ પૂરક:
શરીરમાં ઇલેક્ટ્રોલાઇટ સંતુલન જાળવવામાં મદદ કરવા માટે સોડિયમ સાઇટ્રેટનો ઉપયોગ ઇલેક્ટ્રોલાઇટ પૂરક તરીકે કરી શકાય છે, ખાસ કરીને જ્યારે કસરતમાંથી પુનઃપ્રાપ્ત થાય છે.
પાચનને પ્રોત્સાહન આપો:
સોડિયમ સાઇટ્રેટ પાચનમાં સુધારો કરવામાં અને અપચોના લક્ષણોને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
અરજી
ખાદ્ય ઉદ્યોગ:
એસિડિટી રેગ્યુલેટર અને પ્રિઝર્વેટિવ તરીકે સામાન્ય રીતે પીણાં, ડેરી ઉત્પાદનો અને પ્રોસેસ્ડ ફૂડ્સમાં વપરાય છે.
દવાઓ:
એન્ટીકોએગ્યુલન્ટ અને ઇલેક્ટ્રોલાઇટ પૂરક તરીકે ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગમાં વપરાય છે.
સૌંદર્ય પ્રસાધનો:
કેટલાક સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં પીએચ એડજસ્ટર તરીકે વપરાય છે.
પેકેજ અને ડિલિવરી
