શેગી માને મશરૂમ કોપ્રિનસ કોમેટસ અર્ક પોલિસેકરાઇડ્સ પાવડર
ઉત્પાદન વર્ણન
શેગી માને મશરૂમ એક સામાન્ય ફૂગ છે જે ઘણીવાર લૉન પર, કાંકરીવાળા રસ્તાઓ અને કચરાવાળા વિસ્તારોમાં ઉગતી જોવા મળે છે. યુવાન ફળ આપતા શરીર સૌપ્રથમ જમીનમાંથી નીકળતા સફેદ સિલિન્ડર તરીકે દેખાય છે, પછી ઘંટડીના આકારની ટોપીઓ ખુલે છે. કેપ્સ સફેદ હોય છે, અને ભીંગડાથી ઢંકાયેલી હોય છે - આ ફૂગના સામાન્ય નામોનું મૂળ છે. ટોપીની નીચેની ગિલ્સ સફેદ, પછી ગુલાબી, પછી કાળી થઈ જાય છે અને બીજકણથી ભરેલું કાળું પ્રવાહી સ્ત્રાવ કરે છે.
શેગી માને મશરૂમનો ઉપયોગ આહાર પૂરક, કાર્યાત્મક ખોરાક વગેરેમાં થાય છે.
COA
| વસ્તુઓ | વિશિષ્ટતાઓ | પરિણામો |
| દેખાવ | બ્રાઉન પાવડર | પાલન કરે છે |
| ઓર્ડર | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે |
| એસે | 10%-50% પોયસેકરાઇડ્સ | પાલન કરે છે |
| ચાખ્યું | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે |
| સૂકવણી પર નુકશાન | 4-7(%) | 4.12% |
| કુલ એશ | 8% મહત્તમ | 4.85% |
| હેવી મેટલ | ≤10(ppm) | પાલન કરે છે |
| આર્સેનિક(જેમ) | 0.5ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| લીડ(Pb) | 1ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| બુધ(Hg) | 0.1ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| કુલ પ્લેટ ગણતરી | 10000cfu/g મહત્તમ | 100cfu/g |
| યીસ્ટ અને મોલ્ડ | 100cfu/g મહત્તમ | 20cfu/g |
| સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| ઇ.કોલી. | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| સ્ટેફાયલોકોકસ | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| નિષ્કર્ષ | યુએસપી 41 ને અનુરૂપ | |
| સંગ્રહ | સતત નીચા તાપમાન અને સીધો સૂર્યપ્રકાશ ન હોય તેવી સારી રીતે બંધ જગ્યાએ સ્ટોર કરો. | |
| શેલ્ફ જીવન | 2 વર્ષ જ્યારે યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય છે | |
કાર્ય
1. એન્ટીઑકિસડન્ટ : શેગી માને મશરૂમ પાવડરમાં નોંધપાત્ર એન્ટીઑકિસડન્ટ અસરો છે, જે શરીરમાં મુક્ત રેડિકલને સાફ કરવામાં અને કોષોને થતા નુકસાનને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
2. કેન્સર વિરોધી : અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે પાવડર અમુક કેન્સર કોષો પર અવરોધક અસર ધરાવે છે, જે કેન્સરને રોકવા અને સારવાર કરવામાં મદદ કરે છે.
3. લીવરને સુરક્ષિત કરો : શેગી માને મશરૂમ પાવડર લીવરનું રક્ષણ કરી શકે છે, લીવરને નુકસાન ઘટાડી શકે છે, લીવરના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે.
4. બળતરા વિરોધી : શેગી માને મશરૂમ પાવડરમાં બળતરા વિરોધી અસર હોય છે જે બળતરા ઘટાડે છે અને પીડા અને અગવડતાને દૂર કરે છે.
5. ડાયાબિટીસ વિરોધી : શેગી માને મશરૂમ પાવડર બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરી શકે છે અને ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
6. એન્ટીબેક્ટેરિયલ : શેગી માને મશરૂમ પાવડર વિવિધ બેક્ટેરિયા પર અવરોધક અસર ધરાવે છે, જે ચેપને રોકવામાં મદદ કરે છે.
7. એન્ટિવાયરલ : શેગી માને મશરૂમ કેટલાક વાયરસના વિકાસ અને પ્રતિકૃતિને અટકાવી શકે છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરી શકે છે.
8. નેમાટોડ વિરોધી પ્રવૃત્તિ : શેગી માને મશરૂમ પાવડર કૃમિ અને અન્ય પરોપજીવીઓ પર અવરોધક અસર ધરાવે છે અને પરોપજીવી ચેપને રોકવામાં મદદ કરે છે.
અરજી
વિવિધ ક્ષેત્રોમાં રુવાંટીવાળું ભૂત છત્રી પાવડરનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે નીચેના પાસાઓનો સમાવેશ કરે છે:
1. ખાઓ : શેગી માને મશરૂમ પાઉડર એ એક પ્રકારનું ખાદ્ય સ્વાદિષ્ટ મશરૂમ છે, જેનો ઉપયોગ ઘણીવાર ફ્રાઈંગ અને ચિકન સૂપમાં થાય છે, તેનું ફૂગનું માંસ કોમળ, પૌષ્ટિક છે.
2. ઔષધીય : શેગી માને મશરૂમ પાવડરમાં ઔષધીય મૂલ્ય છે અને તે બરોળ અને પેટના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. વધુમાં, પિલોસાના પોલિસેકરાઇડ ઘટકએ એન્ટિ-ટ્યુમર અભ્યાસમાં સંભવિતતા દર્શાવી છે અને તે નવી એન્ટિ-ટ્યુમર દવા બની શકે છે.
3 બાયોડિગ્રેડેશન : શેગી માને મશરૂમ પાઉડર બાયોડિગ્રેડેશનમાં ઉત્તમ પ્રદર્શન દર્શાવે છે અને ઉચ્ચ એન્ઝાઇમ પ્રવૃત્તિ સાથે મકાઈના દાંડીના લિગ્નિન, સેલ્યુલોઝ અને હેમિસેલ્યુલોઝને ડિગ્રેડ કરી શકે છે.
4. વૈજ્ઞાનિક સંશોધન : વૈજ્ઞાનિક સંશોધનના ક્ષેત્રમાં શેગી માને મશરૂમ પાવડરનો પણ ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે. ઉદાહરણ તરીકે, જર્મન મશરૂમ મિકોમિક્રોડોના અભ્યાસમાં, તેના પોલિસેકરાઇડ ઘટકોનો રોગોની સારવાર માટે અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો હતો.
સારાંશમાં, શેગી માને મશરૂમ પાવડરનો ઉપયોગ ખોરાક, દવા, બાયોડિગ્રેડેશન અને વૈજ્ઞાનિક સંશોધન જેવા ઘણા ક્ષેત્રોમાં વ્યાપકપણે થાય છે.
સંબંધિત ઉત્પાદનો
પેકેજ અને ડિલિવરી
