● શું છેવિટામિન સી ?
વિટામિન સી (એસ્કોર્બિક એસિડ) એ શરીર માટે આવશ્યક પોષક તત્વોમાંનું એક છે. તે પાણીમાં દ્રાવ્ય છે અને લોહી આધારિત શરીરના પેશીઓ જેવા કે લોહી, કોષો વચ્ચેની જગ્યાઓ અને કોષો પોતાને જોવા મળે છે. વિટામિન સી ચરબીયુક્ત દ્રાવ્ય નથી, તેથી તે એડિપોઝ પેશીઓમાં પ્રવેશ કરી શકતું નથી, અથવા તે શરીરના કોષ પટલના ચરબીના ભાગમાં પ્રવેશતું નથી.
મોટાભાગના અન્ય સસ્તન પ્રાણીઓથી વિપરીત, માણસોએ વિટામિન સીને તેમના પોતાના પર સંશ્લેષણ કરવાની ક્ષમતા ગુમાવી દીધી છે અને તેથી તેને તેમના આહાર (અથવા પૂરવણીઓ) માંથી મેળવવી આવશ્યક છે.
વિટામિન સીકોલેજન અને કાર્નેટીન સંશ્લેષણ, જનીન અભિવ્યક્તિ નિયમન, રોગપ્રતિકારક શક્તિ, ન્યુરોપેપ્ટાઇડ ઉત્પાદન અને વધુ સહિત વિવિધ બાયોકેમિકલ પ્રતિક્રિયાઓમાં આવશ્યક કોફેક્ટર છે.
કોફેક્ટર હોવા ઉપરાંત, વિટામિન સી પણ શક્તિશાળી એન્ટી ox કિસડન્ટ છે. તે શરીરને મુક્ત રેડિકલ્સ, પર્યાવરણીય ઝેર અને પ્રદૂષકો જેવા ખતરનાક સંયોજનોથી સુરક્ષિત કરે છે. આ ઝેરમાં પ્રથમ હાથ અથવા બીજા હાથના ધૂમ્રપાન, સંપર્ક અને પ્રિસ્ક્રિપ્શન ડ્રગ ચયાપચય/ભંગાણ, અન્ય ઝેર: આલ્કોહોલ, વાયુ પ્રદૂષણ, ટ્રાન્સ ફેટ્સ દ્વારા થતી બળતરા, ખાંડ અને રિફાઇન્ડ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને વાયરસ, બેક્ટેરિયા અને અન્ય પેથોજેન્સ દ્વારા ઉત્પન્ન થતા ઝેરનો સમાવેશ થાય છે.
ના ફાયદાવિટામિન સી
વિટામિન સી એ મલ્ટિફંક્શનલ પોષક તત્વો છે જે તમારા સ્વાસ્થ્યને ઘણી રીતે સુધારી શકે છે, જેમાં શામેલ છે:
Body શરીરને ચરબી અને પ્રોટીનને ચયાપચય કરવામાં મદદ કરે છે;
Energy ર્જા ઉત્પાદનમાં મદદ કરે છે;
હાડકાં, કોમલાસ્થિ, દાંત અને પે ums ાના વિકાસ અને જાળવણીમાં મદદ કરે છે;
કનેક્ટિવ પેશીઓની રચનામાં મદદ કરે છે;
Voud ઘાના ઉપચારમાં મદદ કરે છે;
◇ એન્ટી ox કિસડન્ટ અને એન્ટી એજિંગ;
Rethight નિ: શુલ્ક આમૂલ નુકસાન અને ઓક્સિડેટીવ તાણને અટકાવે છે;
Im રોગપ્રતિકારક શક્તિને વેગ આપે છે અને ક્રોનિક રોગોનું જોખમ ઘટાડે છે;
Collegen કોલેજન ઉત્પાદનને ઉત્તેજીત કરે છે, ત્વચા, સ્નાયુઓ, અસ્થિબંધન, કોમલાસ્થિ અને સાંધાને વધુ લવચીક અને સ્થિતિસ્થાપક બનાવે છે;
ત્વચાની સમસ્યાઓ સુધારે છે;
● સ્ત્રોતવિટામિન સીપૂરવણી
શરીર દ્વારા શોષી લેવામાં અને ઉપયોગમાં લેવામાં આવતી વિટામિન સીની માત્રા જે રીતે લેવામાં આવે છે તેના આધારે મોટા પ્રમાણમાં બદલાય છે (આને "બાયોએવિલેબિલીટી" કહેવામાં આવે છે).
સામાન્ય રીતે, વિટામિન સીના પાંચ સ્રોત હોય છે:
1. ખાદ્ય સ્રોત: શાકભાજી, ફળો અને કાચા માંસ;
2. સામાન્ય વિટામિન સી (પાવડર, ગોળીઓ, શરીરમાં ટૂંકા નિવાસ સમય, ઝાડા થવાનું સરળ);
3. સતત પ્રકાશન વિટામિન સી (લાંબા સમય સુધી નિવાસ સમય, ઝાડા થવાનું સરળ નથી);
4. લિપોઝોમ-એન્કેપ્સ્યુલેટેડ વિટામિન સી (ક્રોનિક રોગોવાળા દર્દીઓ માટે યોગ્ય, વધુ સારી રીતે શોષણ);
5. વિટામિન સી (કેન્સર અથવા અન્ય ગંભીર રીતે બીમાર દર્દીઓ માટે યોગ્ય) નો ઇન્જેક્શન;
● જેવિટામિન સીપૂરક વધુ સારું છે?
વિટામિન સીના વિવિધ સ્વરૂપોમાં વિવિધ જૈવઉપલબ્ધતા હોય છે. સામાન્ય રીતે, શાકભાજી અને ફળોમાં વિટામિન સી શરીરની જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા અને કોલેજનને તોડવા અને સ્કર્વીનું કારણ બને તે માટે પૂરતું છે. જો કે, જો તમને કેટલાક ફાયદા જોઈએ છે, તો પૂરવણીઓ લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
સામાન્ય વિટામિન સી પાણીમાં દ્રાવ્ય હોય છે અને ચરબીના કોષોમાં પ્રવેશ કરી શકતો નથી. પરિવહન પ્રોટીનનો ઉપયોગ કરીને આંતરડાની દિવાલ દ્વારા વિટામિન સી પરિવહન કરવું આવશ્યક છે. ઉપલબ્ધ પરિવહન પ્રોટીન મર્યાદિત છે. વિટામિન સી પાચક માર્ગમાં ઝડપથી આગળ વધે છે અને સમય ખૂબ ઓછો હોય છે. સામાન્ય વિટામિન સી સંપૂર્ણ રીતે શોષી લેવું મુશ્કેલ છે.
સામાન્ય રીતે બોલતા, લીધા પછીવિટામિન સી.
ટકાઉ-પ્રકાશન વિટામિન સી ધીમે ધીમે મુક્ત થાય છે, જે શરીરમાં લાંબા સમય સુધી રહી શકે છે, શોષણ દરમાં વધારો કરી શકે છે અને વિટામિન સીના કાર્યકારી સમયને લગભગ 4 કલાક લંબાવી શકે છે.
જો કે, લિપોઝોમ-એન્કેપ્સ્યુલેટેડ વિટામિન સી વધુ સારી રીતે શોષાય છે. ફોસ્ફોલિપિડ્સમાં સમાયેલ, વિટામિન સી આહાર ચરબીની જેમ શોષાય છે. તે 98%ની કાર્યક્ષમતા સાથે લસિકા સિસ્ટમ દ્વારા શોષાય છે. સામાન્ય વિટામિન સીની તુલનામાં, લિપોઝોમ્સ વધુ વિટામિન સીને રક્ત પરિભ્રમણમાં પરિવહન કરી શકે છે. અધ્યયનોએ શોધી કા .્યું છે કે લિપોઝોમ-એન્કેપ્સ્યુલેટેડ વિટામિન સીનો શોષણ દર સામાન્ય વિટામિન સી કરતા બમણા કરતા વધારે છે
સામાન્યવિટામિન સી. લિપોસોમલ વિટામિન સીમાં ખૂબ જ શોષણ દર હોય છે કારણ કે નાના આંતરડાના કોષોવાળા લિપોઝોમ્સનો સીધો ફ્યુઝન આંતરડામાં વિટામિન સી ટ્રાન્સપોર્ટરને બાયપાસ કરી શકે છે અને તેને કોષોની અંદર મુક્ત કરી શકે છે, અને અંતે રક્ત પરિભ્રમણમાં પ્રવેશ કરી શકે છે.
● ન્યુગ્રીન સપ્લાયવિટામિન સીપાવડર/કેપ્સ્યુલ્સ/ગોળીઓ/ગમ્મી
પોસ્ટ સમય: Oct ક્ટો -11-2024
