• શું છેકોઠાર ?
ક્રોસિન એ રંગીન ઘટક અને કેસરનો મુખ્ય ઘટક છે. ક્રોસિન એ ક્રોસેટિન અને જેન્ટિઓબાયોઝ અથવા ગ્લુકોઝ દ્વારા રચાયેલ એસ્ટર સંયોજનોની શ્રેણી છે, મુખ્યત્વે ક્રોસિન I, ક્રોસિન II, ક્રોસિન III, ક્રોસિન IV અને ક્રોસિન વી, વગેરેથી બનેલી છે, તેમની રચનાઓ પ્રમાણમાં સમાન છે, અને પરમાણુમાં એક માત્ર તફાવત છે. એસ્ટર).
પ્લાન્ટ કિંગડમમાં ક્રોસિનનું વિતરણ પ્રમાણમાં મર્યાદિત છે. તે મુખ્યત્વે ઇરીડેસીના ક્રોકસ કેસર, રુબિયાસીના બગીચાની જાસ્મિનોઇડ્સ, લોગનાસીના બડલેજા બડલેજા, ઓલેસીના નાઇટ-બ્લૂમિંગ સેરીઅસ, એસ્ટેરેસીના બર્ડોક, સ્ટેમોન્સા અને મીમોસા પુડિકાના સ્ટેમોસા પ્યુડિકા જેવા છોડમાં વહેંચવામાં આવે છે. ક્રોસિન ફૂલો, ફળો, કલંક, પાંદડા અને છોડના મૂળમાં વહેંચવામાં આવે છે, પરંતુ તે જ છોડના વિવિધ છોડ અને જુદા જુદા ભાગોમાં સામગ્રી મોટા પ્રમાણમાં બદલાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, કેસરમાં ક્રોસિન મુખ્યત્વે કલંકમાં વિતરિત કરવામાં આવે છે, અને બગીચામાં ક્રોસિન મુખ્યત્વે પલ્પમાં વહેંચવામાં આવે છે, જ્યારે છાલ અને બીજની સામગ્રી પ્રમાણમાં ઓછી હોય છે.
Health આરોગ્ય લાભો શું છેકોઠાર ?
માનવ શરીર પર ક્રોસિનની ફાર્માકોલોજીકલ અસરોમાં મુખ્યત્વે નીચેના પાસાઓ શામેલ છે:
1. એન્ટી ox કિસડન્ટ: ક્રોસિન ફ્રી રેડિકલ્સને સ્કેવેંગ કરવાની અસર ધરાવે છે અને હાઇડ્રોજન પેરોક્સાઇડ દ્વારા પ્રેરિત વેસ્ક્યુલર સરળ સ્નાયુ કોષો અને એન્ડોથેલિયલ કોષોના નુકસાનને નોંધપાત્ર રીતે અટકાવી શકે છે.
2. એન્ટિ-એજિંગ:કોઠારવૃદ્ધત્વમાં વિલંબની અસર છે, એસઓડી પ્રવૃત્તિમાં નોંધપાત્ર વધારો કરી શકે છે, અને લિપિડ પેરોક્સાઇડ્સનું ઉત્પાદન ઘટાડે છે.
Lower. નીચા લોહીના લિપિડ્સ: ક્રોસિન લોહીના લિપિડ્સ ઘટાડવા પર નોંધપાત્ર અસર કરે છે અને લોહીમાં ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સ અને કોલેસ્ટરોલના સ્તરને અસરકારક રીતે ઘટાડી શકે છે.
4. એન્ટિ-પ્લેટલેટ એકત્રીકરણ: ક્રોસિન પ્લેટલેટ એકત્રીકરણને નોંધપાત્ર રીતે અટકાવી શકે છે અને થ્રોમ્બોસિસને અસરકારક રીતે રોકી શકે છે.
Cr ક્રોસિનની અરજીઓ શું છે?
ની અરજીકોઠારતિબેટી દવા માં
ક્રોસિન એ દવા નથી, પરંતુ તેનો ઉપયોગ તિબેટી દવાઓમાં થાય છે. ક્રોસિનનો ઉપયોગ વિવિધ રોગોની સારવાર માટે થઈ શકે છે, જેમ કે કોરોનરી હાર્ટ ડિસીઝ, એન્જેના પેક્ટોરિસ, સેરેબ્રલ થ્રોમ્બોસિસ અને અન્ય રોગો. તિબેટીયન દવા માને છે કે રક્તવાહિની અને સેરેબ્રોવાસ્ક્યુલર રોગોની સારવાર માટે ક્રોસિન એક મહત્વપૂર્ણ દવાઓ છે.
ચીનમાં તિબેટીયન દવામાં, ક્રોસિનના મુખ્ય કાર્યક્રમો છે: કોરોનરી હાર્ટ ડિસીઝ, એન્જેના પેક્ટોરિસ, વગેરે જેવા રક્તવાહિની રોગોની સારવાર માટે વપરાય છે; સેરેબ્રોવાસ્ક્યુલર રોગોની સારવાર માટે વપરાય છે, જેમ કે સેરેબ્રલ થ્રોમ્બોસિસ, સેરેબ્રલ એમ્બોલિઝમ, વગેરે; પેટ અને ડ્યુઓડેનમ આંતરડાના અલ્સર રોગની સારવાર માટે વપરાય છે; ન્યુરસ્થેનીયા, માથાનો દુખાવો, અનિદ્રા, હતાશા, વગેરેની સારવાર માટે વપરાય છે; ત્વચાના રોગોની સારવાર માટે વપરાય છે, જેમ કે ન્યુરોોડર્મેટાઇટિસ, વગેરે; શરદી અને અન્ય લક્ષણોની સારવાર માટે વપરાય છે.
ની અસરકોઠારરક્તવાહિની અને સેરેબ્રોવાસ્ક્યુલર રોગો પર
ક્રોસિનમાં લોહીની સ્નિગ્ધતા અને પ્લેટલેટ એકત્રીકરણને ઘટાડવાની, અતિશય પ્લેટલેટ એકત્રીકરણને અટકાવવા અને થ્રોમ્બોસિસને અટકાવવાની અસર છે. ક્રોસિન મ્યોકાર્ડિયલ કોષોને ઓક્સિજન પુરવઠો પણ વધારી શકે છે, હૃદયના ધબકારાને ઘટાડે છે, કાર્ડિયાક આઉટપુટમાં વધારો કરી શકે છે, મ્યોકાર્ડિયલ સંકોચન વધારી શકે છે અને મ્યોકાર્ડિયલ ઓક્સિજન સપ્લાયમાં સુધારો કરી શકે છે.
ક્રોસિન કોરોનરી ધમનીઓમાં રક્ત પરિભ્રમણને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે અને હૃદય અને મગજની પેશીઓમાં ઓક્સિજન અને રક્ત પુરવઠો વધારી શકે છે. ક્રોસિન લોહીની સ્નિગ્ધતા, હિમેટ્રોકિટ અને પ્લેટલેટની ગણતરીને ઘટાડી શકે છે, લોહીની પ્રવાહીતામાં સુધારો કરી શકે છે અને થ્રોમ્બોસિસને અટકાવી શકે છે.
ક્રોસિન અસરકારક રીતે લોહીના કોગ્યુલેશનને અટકાવી શકે છે અને તેમાં એન્ટિ-થ્રોમ્બોટિક અને થ્રોમ્બોલિટીક અસરો છે.
• કેવી રીતે સાચવવુંકોઠાર ?
1. અંધારામાં સ્ટોર કરો: કેસરનું શ્રેષ્ઠ સ્ટોરેજ તાપમાન 0 ℃ -10 ℃ છે, તેથી કેસરનું પેકેજિંગ અંધારામાં સંગ્રહિત હોવું જોઈએ, અને પેકેજિંગ લાઇટ-પ્રૂફ મટિરિયલ્સથી બનેલું હોવું જોઈએ.
2. સીલબંધ સ્ટોરેજ: ક્રોસિન ગરમી પ્રત્યે ખૂબ સંવેદનશીલ છે અને વિઘટિત કરવા માટે સરળ છે. તેથી, કેસર ઉત્પાદનો સીલ કરવાથી તેમને બગાડવામાં અસરકારક રીતે રોકે છે. તે જ સમયે, સીધો સૂર્યપ્રકાશ પણ ટાળવો જોઈએ, નહીં તો તે ઉત્પાદનની સ્થિરતાને અસર કરશે.
. તેથી, કેસર ઉત્પાદનો નીચા તાપમાને સંગ્રહિત થવો જોઈએ.
4. પ્રકાશથી દૂર સ્ટોર કરો: કેસર ઉત્પાદનોને સીધો સૂર્યપ્રકાશથી દૂર રાખવો જોઈએ, નહીં તો તે ઉત્પાદનના વિકૃતિકરણનું કારણ બનશે. આ ઉપરાંત, ખૂબ high ંચા અથવા ખૂબ ઓછા તાપમાનનો પ્રભાવ ટાળવો જોઈએ, નહીં તો તે તેની સ્થિરતાને અસર કરશે.
પોસ્ટ સમય: Oct ક્ટો -25-2024
