ન્યુગ્રીન સપ્લાય ફૂડ એડિટિવ્સ એન્ટી એજિંગ 100% નેચરલ એન્થોસાયનિન્સ 5% -25% પર્પલ કોબી અર્ક

જાંબલી કોબી, જેને લાલ કોબી તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે વનસ્પતિ પ્રજાતિઓમાં વનસ્પતિ વાવેતરનું એક જૂથ છે બ્રાસિકા ઓલેરેઆ. તેમની પાસે લીલા અથવા જાંબુડિયા પાંદડા છે, જેમાં કેન્દ્રીય પાંદડા માથા બનાવતા નથી (માથાના કોબીની વિરુદ્ધ). બ્રાસિકા ઓલેરાસિયાના મોટાભાગના પાળેલા સ્વરૂપો કરતાં કેલ્સ જંગલી કોબીની નજીક માનવામાં આવે છે. મધ્ય યુગના અંત સુધી, કાલે યુરોપમાં સૌથી સામાન્ય લીલી શાકભાજી હતી. ચોથી સદી બીસીમાં ગ્રીસમાં ફ્લેટ-લીડ જાતો સાથે કોબીની સર્પાકાર-છોડની જાતો પહેલાથી અસ્તિત્વમાં છે. આ સ્વરૂપો, જેને રોમનો દ્વારા સાબેલિયન કાલે તરીકે ઓળખવામાં આવ્યા હતા, તે આધુનિક કાલેસના પૂર્વજો માનવામાં આવે છે. રશિયન કાલે 19 મી સદીમાં રશિયન વેપારીઓ દ્વારા કેનેડામાં (અને પછી યુ.એસ.) માં રજૂ કરવામાં આવી હતી. ઓર્ગેનિક પાવડર ઓર્ગેનિક કાલે વાંકડિયા કાલે પાવડર.