ન્યૂગ્રીન સપ્લાય 100% નેચરલ પાવડર શ્રેષ્ઠ કિંમત સાથે નેચરલ બનાના યલો 80%
ઉત્પાદન વર્ણન
નેચરલ બનાના પિગમેન્ટ એ કેળા (મુસા એસપીપી)માંથી કાઢવામાં આવેલ કુદરતી રંગદ્રવ્ય છે અને તેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે ખોરાક, પીણા, સૌંદર્ય પ્રસાધનો અને અન્ય ઉદ્યોગોમાં થાય છે. તેનો રંગ, ઘણીવાર તેજસ્વી પીળો, ઉત્પાદનમાં દ્રશ્ય આકર્ષણ ઉમેરે છે.
લક્ષણો અને ફાયદા:
1.કુદરતી સ્ત્રોત:કુદરતી કેળાના રંજકદ્રવ્યો છોડમાંથી મેળવવામાં આવે છે અને સામાન્ય રીતે કૃત્રિમ રંગદ્રવ્યો કરતાં વધુ સુરક્ષિત માનવામાં આવે છે, જે તેમને આરોગ્ય પ્રત્યે જાગૃત ગ્રાહકો માટે યોગ્ય બનાવે છે.
2. તેજસ્વી રંગ:તે ખોરાકના દેખાવને વધારવા માટે તેજસ્વી પીળો રંગ પ્રદાન કરી શકે છે.
3. પોષક તત્વો:કેળામાં વિટામિન B6, વિટામિન C, પોટેશિયમ અને ડાયેટરી ફાઈબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. કુદરતી રંજકદ્રવ્યોનું નિષ્કર્ષણ કેટલાક પોષક તત્વો જાળવી શકે છે.
4.સ્થિરતા:યોગ્ય પરિસ્થિતિઓમાં, કુદરતી કેળાના રંગદ્રવ્યોમાં સારી સ્થિરતા હોય છે, પરંતુ તેમની સ્થિરતા પીએચ મૂલ્ય, તાપમાન અને પ્રકાશ જેવા પરિબળોથી પ્રભાવિત થઈ શકે છે.
COA
| વસ્તુઓ | વિશિષ્ટતાઓ | પરિણામો |
| દેખાવ | પીળો પાવડર | પાલન કરે છે |
| ઓર્ડર | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે |
| એસે (કેળા પીળા) | ≥80.0% | 80.36% |
| ચાખ્યું | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે |
| કુલ એશ | 8% મહત્તમ | 4.65% |
| હેવી મેટલ | ≤10(ppm) | પાલન કરે છે |
| આર્સેનિક(જેમ) | 0.5ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| લીડ(Pb) | 1ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| બુધ(Hg) | 0.1ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| કુલ પ્લેટ ગણતરી | 10000cfu/g મહત્તમ | 100cfu/g |
| યીસ્ટ અને મોલ્ડ | 100cfu/g મહત્તમ | 20cfu/g |
| સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| ઇ.કોલી. | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| સ્ટેફાયલોકોકસ | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| નિષ્કર્ષ | યુએસપી 41 ને અનુરૂપ | |
| સંગ્રહ | સતત નીચા તાપમાન અને સીધો સૂર્યપ્રકાશ ન હોય તેવી સારી રીતે બંધ જગ્યાએ સ્ટોર કરો. | |
| શેલ્ફ જીવન | 2 વર્ષ જ્યારે યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય છે | |
કાર્ય
નેચરલ બનાના યલો એ કેળામાંથી કાઢવામાં આવેલ કુદરતી રંગદ્રવ્ય છે અને તેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે ખોરાક, પીણા, સૌંદર્ય પ્રસાધનો અને અન્ય ઉદ્યોગોમાં થાય છે. તેના કાર્યોમાં મુખ્યત્વે શામેલ છે:
1. રંગીન એજન્ટ:કુદરતી બનાના પીળો ખોરાક અને પીણાને તેજસ્વી પીળો રંગ પ્રદાન કરી શકે છે, જે ઉત્પાદનના દેખાવને ગ્રાહકો માટે વધુ આકર્ષક બનાવે છે અને દ્રશ્ય આકર્ષણમાં વધારો કરે છે.
2.સુરક્ષા:કુદરતી રંગદ્રવ્ય તરીકે, કેળાનો પીળો કૃત્રિમ રંગદ્રવ્યો કરતાં વધુ સુરક્ષિત છે અને તંદુરસ્ત ખોરાકની જરૂરિયાતો માટે યોગ્ય છે, ખાસ કરીને બાળકો અને સંવેદનશીલ લોકો માટે.
3. પોષક તત્વો:કેળામાં વિટામિન સી, વિટામિન બી6 અને પોટેશિયમ જેવા વિવિધ પોષક તત્વો ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. કુદરતી કેળાના પીળા રંગનો ઉપયોગ અમુક હદ સુધી ઉત્પાદનના પોષક મૂલ્યમાં વધારો કરી શકે છે.
4. એન્ટિઓક્સિડન્ટ:કેળામાં કેટલાક એન્ટીઓક્સીડેન્ટ તત્વો હોય છે. કુદરતી કેળાના પીળા રંગમાં ચોક્કસ એન્ટીઑકિસડન્ટ અસર હોય છે અને ખોરાકની શેલ્ફ લાઇફને લંબાવવામાં મદદ કરે છે.
5.સ્વાદમાં સુધારો:પ્રાકૃતિક બનાના પીળો માત્ર રંગ પૂરો પાડે છે, પરંતુ કેળાની થોડી સુગંધ પણ લાવી શકે છે, જે ખોરાકનો એકંદર સ્વાદ સુધારે છે.
6.સ્થિરતા:યોગ્ય પરિસ્થિતિઓમાં, કુદરતી કેળાના પીળા રંગમાં સારી સ્થિરતા હોય છે અને તે વિવિધ પ્રકારની ખાદ્ય પ્રક્રિયામાં ઉપયોગ માટે યોગ્ય છે.
ટૂંકમાં, કુદરતી કેળાના પીળા, કુદરતી રંગદ્રવ્ય તરીકે, બહુવિધ કાર્યો ધરાવે છે અને તે ખોરાકના દેખાવ, સ્વાદ અને પોષક મૂલ્યમાં વધારો કરી શકે છે અને તંદુરસ્ત અને કુદરતી ઉત્પાદનો માટે ગ્રાહકોની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરી શકે છે.
અરજીઓ
નેચરલ બનાના યલો એ કેળામાંથી કાઢવામાં આવેલ કુદરતી રંગદ્રવ્ય છે અને તેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે ખોરાક, પીણા અને અન્ય સંબંધિત ઉત્પાદનોમાં થાય છે. તેના એપ્લિકેશન ક્ષેત્રોમાં શામેલ છે:
1.ખાદ્ય ઉદ્યોગ:
પીણાં: કુદરતી પીળો અથવા સોનેરી રંગ આપવા માટે જ્યુસ, ફ્રુટી પીણાં, મિલ્કશેક વગેરેમાં વપરાય છે.
કેન્ડી અને નાસ્તો: દ્રશ્ય આકર્ષણ અને રંગ ઉમેરવા માટે ગમી, જેલી, કૂકીઝ વગેરેમાં વપરાય છે.
બેકડ પ્રોડક્ટ્સ: રંગ અને દેખાવને વધારવા માટે કેક, બ્રેડ અને બિસ્કિટ જેવા બેકડ સામાનમાં વપરાય છે.
2. ડેરી ઉત્પાદનો:
રંગ અને આકર્ષણ ઉમેરવા માટે દહીં અને આઈસ્ક્રીમ જેવા ડેરી ઉત્પાદનોમાં વપરાય છે.
3.મસાલાઓ:
કેટલાક મસાલાઓમાં, જેમ કે સલાડ ડ્રેસિંગ, સોયા સોસ, વગેરે, તેનો ઉપયોગ ઉત્પાદનના દેખાવને વધારવા માટે કુદરતી રંગદ્રવ્ય તરીકે થાય છે.
4. આરોગ્ય ઉત્પાદનો:
કુદરતી રંગદ્રવ્યો અને પોષક તત્ત્વોના સ્ત્રોત તરીકે કેટલાક સ્વાસ્થ્ય ખોરાક અને પોષક પૂરવણીઓમાં.
5. સૌંદર્ય પ્રસાધનો:
રંગ પ્રદાન કરવા અને ઉત્પાદનના દેખાવને સુધારવા માટે કુદરતી રંગદ્રવ્ય તરીકે ત્વચા સંભાળ અને સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં વપરાય છે.
નોંધો:
કુદરતી કેળાના પીળા રંગને લાગુ કરતી વખતે, અંતિમ ઉત્પાદનની ગુણવત્તા અને સલામતીને સુનિશ્ચિત કરવા માટે તેની સ્થિરતા અને અન્ય ઘટકો સાથે સુસંગતતા ધ્યાનમાં લેવી જરૂરી છે.
વિવિધ દેશો અને પ્રદેશોમાં કુદરતી રંગદ્રવ્યોના ઉપયોગ પર જુદા જુદા નિયમો છે અને સંબંધિત નિયમોનું પાલન કરવાની જરૂર છે.
સારાંશમાં, કુદરતી કેળાના પીળા રંગનો ઉપયોગ તેની પ્રાકૃતિકતા, સલામતી અને વૈવિધ્યતાને કારણે તંદુરસ્ત અને કુદરતી ઉત્પાદનોની ગ્રાહકની માંગને પહોંચી વળવા બહુવિધ ઉદ્યોગોમાં વ્યાપકપણે થાય છે.
સંબંધિત ઉત્પાદનો
