ન્યુગ્રીન ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ફૂડ ગ્રેડ એલ-ગ્લુટામાઇન પાવડર 99% શુદ્ધતા ગ્લુટામાઇન
ઉત્પાદન વર્ણન
ગ્લુટામાઇનનો પરિચય
ગ્લુટામાઇન એ બિન-આવશ્યક એમિનો એસિડ છે જે માનવ શરીર અને ખોરાકમાં વ્યાપકપણે હાજર છે. તે એમિનો એસિડ ચયાપચયનું એક મહત્વપૂર્ણ મધ્યવર્તી ઉત્પાદન છે, અને તેનું રાસાયણિક સૂત્ર C5H10N2O3 છે. ગ્લુટામાઇન મુખ્યત્વે શરીરમાં ગ્લુટામિક એસિડમાંથી રૂપાંતરિત થાય છે અને વિવિધ શારીરિક પ્રક્રિયાઓમાં ભાગ લે છે.
લાક્ષણિકતાઓ અને ગુણધર્મો:
1. બિન-આવશ્યક એમિનો એસિડ: જો કે શરીર તેમને સંશ્લેષણ કરી શકે છે, તેમ છતાં ચોક્કસ સંજોગોમાં (જેમ કે ભારે કસરત, માંદગી અથવા આઘાત) તેમની જરૂરિયાતો વધે છે.
2. પાણીમાં દ્રાવ્ય: ગ્લુટામાઇન પાણીમાં સહેલાઈથી દ્રાવ્ય છે અને પૂરક અને ખોરાકના ફોર્મ્યુલેશનમાં ઉપયોગ માટે યોગ્ય છે.
3. મહત્વપૂર્ણ ઉર્જા સ્ત્રોત: સેલ્યુલર મેટાબોલિઝમમાં, ગ્લુટામાઈન એ એક મહત્વપૂર્ણ ઉર્જા સ્ત્રોત છે, ખાસ કરીને આંતરડાના કોષો અને રોગપ્રતિકારક કોષો માટે.
પ્રાથમિક સ્ત્રોતો:
ખોરાક: માંસ, માછલી, ઇંડા, ડેરી ઉત્પાદનો, કઠોળ, બદામ, વગેરે.
પૂરક: ઘણીવાર પાઉડર અથવા કેપ્સ્યુલ સ્વરૂપમાં જોવા મળે છે, જે રમતગમતના પોષણ અને આરોગ્ય પૂરવણીઓમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
ગ્લુટામાઇન સારું સ્વાસ્થ્ય જાળવવામાં અને એથ્લેટિક પ્રદર્શનને ટેકો આપવા માટે મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.
COA
વિશ્લેષણનું પ્રમાણપત્ર
| વસ્તુઓ | વિશિષ્ટતાઓ | પરિણામો |
| HPLC (L-ગ્લુટામાઇન) દ્વારા પરીક્ષા | 98.5% થી 101.5% | 99.75% |
| દેખાવ | સફેદ સ્ફટિક અથવા સ્ફટિકીય પાવડર | અનુરૂપ |
| ઓળખાણ | USP30 મુજબ | અનુરૂપ |
| ચોક્કસ પરિભ્રમણ | +26.3°~+27.7° | +26.5° |
| સૂકવણી પર નુકસાન | ≤0.5% | 0.33% |
| ભારે ધાતુઓ PPM | <10ppm | અનુરૂપ |
| ઇગ્નીશન પર અવશેષો | ≤0.3% | 0.06% |
| ક્લોરાઇડ | ≤0.05% | 0.002% |
| લોખંડ | ≤0.003% | 0.001% |
| માઇક્રોબાયોલોજી | ||
| કુલ પ્લેટ ગણતરી | <1000cfu/g | અનુરૂપ |
| યીસ્ટ અને મોલ્ડ | <100cfu/g | નકારાત્મક |
| ઇ.કોલી | નકારાત્મક | અનુરૂપ |
| એસ.ઓરેયસ | નકારાત્મક | અનુરૂપ |
| સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | અનુરૂપ |
| નિષ્કર્ષ
| તે ધોરણ સાથે સુસંગત છે.
| |
| સંગ્રહ | ઠંડી અને સૂકી જગ્યાએ સ્ટોર કરો, જામી ન જાય, મજબૂત પ્રકાશ અને ગરમીથી દૂર રહો. | |
| શેલ્ફ જીવન | 2 વર્ષ જ્યારે યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય છે | |
કાર્ય
ગ્લુટામાઇનનું કાર્ય
ગ્લુટામાઇન માનવ શરીરમાં ઘણા મહત્વપૂર્ણ કાર્યો કરે છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
1. નાઇટ્રોજન સ્ત્રોત:
ગ્લુટામાઇન એ નાઇટ્રોજનનું મુખ્ય પરિવહન સ્વરૂપ છે, જે એમિનો એસિડ અને ન્યુક્લિયોટાઇડ્સના સંશ્લેષણમાં સામેલ છે અને કોષની વૃદ્ધિ અને સમારકામ માટે જરૂરી છે.
2. રોગપ્રતિકારક તંત્રને સપોર્ટ કરે છે:
ગ્લુટામાઇન એ રોગપ્રતિકારક કોષો (જેમ કે લિમ્ફોસાઇટ્સ અને મેક્રોફેજ) ના ચયાપચયમાં ઊર્જાનો એક મહત્વપૂર્ણ સ્ત્રોત છે, જે રોગપ્રતિકારક કાર્યને વધારવામાં મદદ કરે છે.
3. આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપો:
ગ્લુટામાઇન એ આંતરડાના ઉપકલા કોષો માટે ઉર્જાનો મુખ્ય સ્ત્રોત છે, જે આંતરડાના અવરોધની અખંડિતતા જાળવવામાં અને લીકી ગટને રોકવામાં મદદ કરે છે.
4. પ્રોટીન સંશ્લેષણમાં ભાગ લેવો:
એમિનો એસિડ તરીકે, ગ્લુટામાઇન પ્રોટીન સંશ્લેષણમાં સામેલ છે અને સ્નાયુઓની વૃદ્ધિ અને સમારકામને ટેકો આપે છે.
5. એસિડ-બેઝ બેલેન્સનું નિયમન કરો:
એસિડ-બેઝ સંતુલન જાળવવામાં મદદ કરવા માટે ગ્લુટામાઇનને શરીરમાં બાયકાર્બોનેટમાં રૂપાંતરિત કરી શકાય છે.
6. કસરતનો થાક દૂર કરો:
ગ્લુટામાઇન સપ્લિમેન્ટેશન સ્નાયુ થાક ઘટાડવામાં અને ઉચ્ચ-તીવ્રતાની કસરત પછી ઝડપી પુનઃપ્રાપ્તિમાં મદદ કરી શકે છે.
7. એન્ટીઑકિસડન્ટ અસર:
ગ્લુટામાઇન ગ્લુટાથિઓનના સંશ્લેષણને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે, ચોક્કસ એન્ટીઑકિસડન્ટ અસર ધરાવે છે અને ઓક્સિડેટીવ તાણનો પ્રતિકાર કરવામાં મદદ કરે છે.
ગ્લુટામાઇન તેના બહુવિધ કાર્યોને કારણે રમતગમતના પોષણ, ક્લિનિકલ પોષણ અને આરોગ્ય ઉત્પાદનોમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
અરજી
ગ્લુટામાઇનની અરજી
ગ્લુટામાઇનનો ઉપયોગ ઘણા ક્ષેત્રોમાં વ્યાપકપણે થાય છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
1. રમતગમતનું પોષણ:
પૂરક: ગ્લુટામાઇનનો ઉપયોગ રમતવીરોને અને ફિટનેસના ઉત્સાહીઓને પ્રદર્શન સુધારવા, સ્નાયુઓનો થાક ઘટાડવા અને પુનઃપ્રાપ્તિને વેગ આપવા માટે ઘણીવાર રમતગમતના પૂરક તરીકે કરવામાં આવે છે.
2. ક્લિનિકલ ન્યુટ્રિશન:
જટિલ સંભાળ: ગંભીર રીતે બીમાર દર્દીઓમાં અને પોસ્ટ ઓપરેટિવ રિકવરી દરમિયાન, ગ્લુટામાઇનનો ઉપયોગ રોગપ્રતિકારક કાર્યને ટેકો આપવા અને આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપવા માટે થઈ શકે છે, જે જટિલતાઓને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
કેન્સરના દર્દીઓ: કેન્સરના દર્દીઓની પોષણની સ્થિતિ સુધારવા અને કીમોથેરાપીને કારણે થતી આડઅસરો ઘટાડવા માટે વપરાય છે.
3. ગટ હેલ્થ:
ગટ ડિસઓર્ડર્સ: ગ્લુટામાઇનનો ઉપયોગ આંતરડાની વિકૃતિઓ (જેમ કે ક્રોહન રોગ અને અલ્સેરેટિવ કોલાઇટિસ) ની સારવાર માટે આંતરડાના ઉપકલા કોષોને સુધારવામાં મદદ કરવા માટે થાય છે.
4. ખાદ્ય ઉદ્યોગ:
કાર્યાત્મક ખાદ્યપદાર્થો: પોષક મજબૂતીકરણ તરીકે, ગ્લુટામાઇનને કાર્યાત્મક ખોરાક અને પીણાઓમાં તેમના પોષક મૂલ્યને વધારવા માટે ઉમેરી શકાય છે.
5. સુંદરતા અને ત્વચાની સંભાળ:
ત્વચા સંભાળ ઘટક: કેટલીક ત્વચા સંભાળ ઉત્પાદનોમાં, ગ્લુટામાઇનનો ઉપયોગ ત્વચાની રચનાને સુધારવામાં મદદ કરવા માટે નર આર્દ્રતા અને વૃદ્ધત્વ વિરોધી ઘટક તરીકે થાય છે.
ગ્લુટામાઇન તેના બહુવિધ કાર્યો અને સારી સલામતી પ્રોફાઇલને કારણે ઘણા ઉદ્યોગોમાં મહત્વપૂર્ણ ઘટકોમાંનું એક બની ગયું છે.
પેકેજ અને ડિલિવરી
