મોરેલ મશરૂમ પાવડર ટોપ ક્વોલિટી ફૂડ ગ્રેડ મોરેલ મશરૂમ અર્ક પાવડર
ઉત્પાદન વર્ણન
મોરેલ મશરૂમ એક કિંમતી ખાદ્ય મશરૂમ છે જે તેના અનન્ય સ્વાદ અને સમૃદ્ધ પોષક તત્વો માટે વ્યાપકપણે લોકપ્રિય છે. મોરેલ મશરૂમ પાવડર એ તાજા અથવા સૂકા મોરેલ્સમાંથી બનેલો પાવડર છે જે ધોવાઇ, સૂકવવામાં આવે છે અને કચડી નાખવામાં આવે છે.
મુખ્ય ઘટકો
1. વિટામિન્સ:- મોરેલ મશરૂમ વિટામિન ડી, બી વિટામિન્સ (જેમ કે વિટામિન બી2, બી3 અને બી5) અને વિટામિન સીથી ભરપૂર હોય છે.
2. ખનિજો:- પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, આયર્ન, ઝિંક અને સેલેનિયમ જેવા ખનિજોનો સમાવેશ થાય છે, જે શરીરના સામાન્ય કાર્યને જાળવવામાં મદદ કરે છે.
3. એન્ટીઑકિસડન્ટો:- મોરેલ મશરૂમમાં વિવિધ પ્રકારના એન્ટીઑકિસડન્ટ ઘટકો હોય છે જે મુક્ત રેડિકલને તટસ્થ કરવામાં અને ઓક્સિડેટીવ નુકસાનથી કોષોને સુરક્ષિત કરવામાં મદદ કરે છે.
4. ડાયેટરી ફાઇબર: - મોરેલ મશરૂમ પાવડર સામાન્ય રીતે ડાયેટરી ફાઈબરથી ભરપૂર હોય છે, જે પાચનને પ્રોત્સાહન આપવામાં મદદ કરે છે.
COA
વસ્તુઓ | વિશિષ્ટતાઓ | પરિણામો |
દેખાવ | બ્રાઉન પાવડર | પાલન કરે છે |
ઓર્ડર | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે |
એસે | ≥99.0% | 99.5% |
ચાખ્યું | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે |
સૂકવણી પર નુકશાન | 4-7(%) | 4.12% |
કુલ એશ | 8% મહત્તમ | 4.85% |
હેવી મેટલ | ≤10(ppm) | પાલન કરે છે |
આર્સેનિક(જેમ) | 0.5ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
લીડ(Pb) | 1ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
બુધ(Hg) | 0.1ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
કુલ પ્લેટ ગણતરી | 10000cfu/g મહત્તમ | 100cfu/g |
યીસ્ટ અને મોલ્ડ | 100cfu/g મહત્તમ | 20cfu/g |
સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
ઇ.કોલી. | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
સ્ટેફાયલોકોકસ | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
નિષ્કર્ષ | યુએસપી 41 ને અનુરૂપ | |
સંગ્રહ | સતત નીચા તાપમાન અને સીધો સૂર્યપ્રકાશ ન હોય તેવી સારી રીતે બંધ જગ્યાએ સ્ટોર કરો. | |
શેલ્ફ જીવન | 2 વર્ષ જ્યારે યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય છે |
કાર્ય
1. રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો:- મોરેલ મશરૂમમાં રહેલા પોષક તત્વો રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં અને શરીરની પ્રતિરોધક ક્ષમતાને સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે.
2. પાચનને ટેકો આપે છે:- મોરેલ મશરૂમ ડાયેટરી ફાઈબરથી ભરપૂર હોય છે, જે પાચન સુધારવામાં અને કબજિયાતને રોકવામાં મદદ કરે છે.
3. એન્ટીઑકિસડન્ટ અસર:- મોરેલ મશરૂમમાં રહેલા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ કોષોનું રક્ષણ કરવામાં અને વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયાને ધીમું કરવામાં મદદ કરે છે.
4. કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે: -મોરેલ મશરૂમ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઓછું કરવામાં અને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે.
5. હાડકાના સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપે છે: -મોરેલ મશરૂમમાં વિટામિન ડી કેલ્શિયમના શોષણમાં મદદ કરે છે અને હાડકાના સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપે છે.
અરજી
1. ફૂડ એડિટિવ્સ: -
સીઝનીંગ: મોરેલ મશરૂમ પાવડરનો ઉપયોગ સીઝનીંગ તરીકે કરી શકાય છે અને તેનો સ્વાદ વધારવા માટે સૂપ, સ્ટયૂ, સોસ અને સલાડમાં ઉમેરી શકાય છે. -
બેકડ સામાન: મોરલ મશરૂમ પાવડરને બ્રેડ, કૂકીઝ અને અન્ય બેકડ સામાનમાં અનોખો સ્વાદ અને પોષણ ઉમેરવા માટે ઉમેરી શકાય છે.
2. સ્વસ્થ પીણાં:
શેક અને જ્યુસ: પોષક તત્વો વધારવા માટે શેક અથવા જ્યુસમાં મોરેલ મશરૂમ પાવડર ઉમેરો.
હોટ ડ્રિંક્સ: હેલ્ધી ડ્રિંક બનાવવા માટે મોરેલ મશરૂમ પાવડરને ગરમ પાણીમાં ભેળવી શકાય છે.
3. આરોગ્ય ઉત્પાદનો: -
કેપ્સ્યુલ્સ અથવા ટેબ્લેટ્સ: જો તમને તેનો સ્વાદ ગમતો નથીમોરેલ મશરૂમ પાવડર, તમે મોરેલ મશરૂમના અર્કની કેપ્સ્યુલ્સ અથવા ગોળીઓ પસંદ કરી શકો છો અને ઉત્પાદનની સૂચનાઓમાં ભલામણ કરેલ માત્રા અનુસાર તેને લઈ શકો છો.