મોરેલ મશરૂમ પાવડર ટોચની ગુણવત્તાવાળા ફૂડ ગ્રેડ મોરેલ મશરૂમ અર્ક પાવડર
ઉત્પાદન
મોરેલ મશરૂમ એક કિંમતી ખાદ્ય મશરૂમ છે જે તેના અનન્ય સ્વાદ અને સમૃદ્ધ પોષક તત્વો માટે વ્યાપકપણે લોકપ્રિય છે. મોરેલ મશરૂમ પાવડર એ તાજી અથવા સૂકા મોરલોથી બનેલો પાવડર છે જે ધોવાઇ, સૂકા અને કચડી નાખવામાં આવે છે.
મુખ્ય ઘટકો
1. વિટામિન્સ:- મોરેલ મશરૂમ વિટામિન ડી, બી વિટામિન (જેમ કે વિટામિન બી 2, બી 3 અને બી 5) અને વિટામિન સીથી સમૃદ્ધ છે.
2. ખનિજો: - પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, આયર્ન, જસત અને સેલેનિયમ જેવા ખનિજો સહિત, જે શરીરના સામાન્ય કાર્યને જાળવવામાં મદદ કરે છે.
3. એન્ટી ox કિસડન્ટ્સ:- મોરેલ મશરૂમમાં વિવિધ એન્ટી ox કિસડન્ટ ઘટકો હોય છે જે મફત રેડિકલ્સને તટસ્થ કરવામાં અને કોષોને ઓક્સિડેટીવ નુકસાનથી સુરક્ષિત કરવામાં મદદ કરે છે.
4. આહાર ફાઇબર: - મોરેલ મશરૂમ પાવડર સામાન્ય રીતે આહાર ફાઇબરથી સમૃદ્ધ હોય છે, જે પાચનને પ્રોત્સાહન આપવામાં મદદ કરે છે.
કોઆ
| વસ્તુઓ | વિશિષ્ટતાઓ | પરિણામ |
| દેખાવ | ભૂરા રંગનો ભાગ | મૂલ્યવાન હોવું |
| હુકમ | લાક્ષણિકતા | મૂલ્યવાન હોવું |
| પરાકાષ્ઠા | 999.0% | 99.5% |
| ચાખવું | લાક્ષણિકતા | મૂલ્યવાન હોવું |
| સૂકવણી પર નુકસાન | 4-7 (%) | 4.12% |
| કુલ રાખ | 8% મહત્તમ | 4.85% |
| ભારે ધાતુ | ≤10 (પીપીએમ) | મૂલ્યવાન હોવું |
| આર્સેનિક (એએસ) | મહત્તમ 0.5pm | મૂલ્યવાન હોવું |
| લીડ (પીબી) | મહત્તમ 1pm | મૂલ્યવાન હોવું |
| બુધ (એચ.જી.) | 0.1pm મહત્તમ | મૂલ્યવાન હોવું |
| કુલ પ્લેટ ગણતરી | 10000CFU/G મેક્સ. | 100 સીએફયુ/જી |
| ખમીર અને ઘાટ | 100 સીએફયુ/જી મેક્સ. | C 20 સીએફયુ/જી |
| સિંગલનેલા | નકારાત્મક | મૂલ્યવાન હોવું |
| ઇ.કોલી. | નકારાત્મક | મૂલ્યવાન હોવું |
| સ્ટેફાયલોકોકસ | નકારાત્મક | મૂલ્યવાન હોવું |
| અંત | યુએસપી 41 ને અનુરૂપ | |
| સંગ્રહ | સતત નીચા તાપમાન અને સીધા સૂર્ય પ્રકાશ સાથે સારી રીતે બંધ જગ્યાએ સ્ટોર કરો. | |
| શેલ્ફ લાઇફ | 2 વર્ષ જ્યારે યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય છે | |
કાર્ય
1. રોગપ્રતિકારક શક્તિ વૃદ્ધિ:- મોરેલ મશરૂમમાં પોષક તત્વો રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં અને શરીરના પ્રતિકારને સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે.
2. પાચનને ટેકો આપે છે:- મોરેલ મશરૂમ આહાર ફાઇબરથી સમૃદ્ધ છે, જે પાચન સુધારવામાં અને કબજિયાતને રોકવામાં મદદ કરે છે.
3. એન્ટી ox કિસડન્ટ અસર:- મોરેલ મશરૂમમાં એન્ટી ox કિસડન્ટો કોષોને સુરક્ષિત કરવામાં અને વૃદ્ધત્વની પ્રક્રિયાને ધીમું કરવામાં મદદ કરે છે.
4. રક્તવાહિની આરોગ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે: -મોરેલ મશરૂમ કોલેસ્ટરોલનું સ્તર ઓછું કરવામાં અને રક્તવાહિની આરોગ્યને સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે.
5. હાડકાના આરોગ્યને ટેકો આપે છે: -મોરેલ મશરૂમમાં વિટામિન ડી કેલ્શિયમ શોષણમાં મદદ કરે છે અને હાડકાના સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપે છે.
નિયમ
1. ફૂડ એડિટિવ્સ: -
સીઝનીંગ: મોરેલ મશરૂમ પાવડરનો ઉપયોગ એક સીઝનીંગ તરીકે થઈ શકે છે અને સ્વાદ વધારવા માટે સૂપ, સ્ટ્યૂ, ચટણી અને સલાડમાં ઉમેરી શકાય છે. -
બેકડ માલ: અનન્ય સ્વાદ અને પોષણ ઉમેરવા માટે મોરેલ મશરૂમ પાવડર બ્રેડ, કૂકીઝ અને અન્ય બેકડ માલમાં ઉમેરી શકાય છે.
2. સ્વસ્થ પીણાં:
હચમચાવે અને રસ: પોષક તત્વો વધારવા માટે શેક્સ અથવા રસમાં મોરેલ મશરૂમ પાવડર ઉમેરો.
હોટ ડ્રિંક્સ: તંદુરસ્ત પીણાં બનાવવા માટે મોરેલ મશરૂમ પાવડર ગરમ પાણી સાથે ભળી શકાય છે.
3. આરોગ્ય ઉત્પાદનો: -
કેપ્સ્યુલ્સ અથવા ગોળીઓ: જો તમને તેનો સ્વાદ ગમતો નથીમોરેલ મશરૂમ પાવડર, તમે મોરેલ મશરૂમ અર્કની કેપ્સ્યુલ્સ અથવા ગોળીઓ પસંદ કરી શકો છો અને ઉત્પાદન સૂચનોમાં ભલામણ કરેલ ડોઝ અનુસાર તેમને લઈ શકો છો.
સંબંધિત પેદાશો
પેકેજ અને ડિલિવરી
