મેંગો પાઉડર ફ્રીઝ સૂકા કેરીનો પાઉડર કેરીનો અર્ક
ઉત્પાદન વર્ણન:
ઉત્પાદનનું નામ: 100% પાણીમાં દ્રાવ્ય કેરીનો રસ પાવડર - ઓર્ગેનિક ફ્રૂટ પાવડર
દેખાવ: પીળો ફાઇન પાવડર
બોટનિકલ નામ: મેંગિફેરા ઇન્ડિકા એલ.
પ્રકાર: ફળનો અર્ક
વપરાયેલ ભાગ: ફળ
નિષ્કર્ષણ પ્રકાર: દ્રાવક નિષ્કર્ષણ
COA:
| વસ્તુઓ | વિશિષ્ટતાઓ | પરિણામો |
| દેખાવ | પીળો પાવડર | પાલન કરે છે |
| ઓર્ડર | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે |
| એસે | 99% | પાલન કરે છે |
| ચાખ્યું | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે |
| સૂકવણી પર નુકશાન | 4-7(%) | 4.12% |
| કુલ એશ | 8% મહત્તમ | 4.85% |
| હેવી મેટલ | ≤10(ppm) | પાલન કરે છે |
| આર્સેનિક(જેમ) | 0.5ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| લીડ(Pb) | 1ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| બુધ(Hg) | 0.1ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| કુલ પ્લેટ ગણતરી | 10000cfu/g મહત્તમ | 100cfu/g |
| યીસ્ટ અને મોલ્ડ | 100cfu/g મહત્તમ | 20cfu/g |
| સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| ઇ.કોલી. | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| સ્ટેફાયલોકોકસ | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| નિષ્કર્ષ | યુએસપી 41 ને અનુરૂપ | |
| સંગ્રહ | સતત નીચા તાપમાન અને સીધો સૂર્યપ્રકાશ ન હોય તેવી સારી રીતે બંધ જગ્યાએ સ્ટોર કરો. | |
| શેલ્ફ જીવન | 2 વર્ષ જ્યારે યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય છે | |
કાર્ય:
કેરીના પાવડરમાં વિવિધ કાર્યો છે, જેમાં પાચનને પ્રોત્સાહન આપવું, રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવી, ત્વચાના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરવો અને ઉધરસને દૂર કરવામાં મદદ કરવી. ના
1. પાચન સુધારે છે
કેરીનો પાઉડર ડાયેટરી ફાઈબરથી ભરપૂર હોય છે, જે આંતરડાની પેરીસ્ટાલિસિસને પ્રોત્સાહન આપવામાં, પાચન તંત્રના કાર્યને સુધારવામાં અને કબજિયાતને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
2. પ્રતિરક્ષા બુસ્ટ કરો
કેરીનો પાઉડર વિટામિન સી અને કેટલાક એન્ટીઑકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ છે, જે શરીરની પ્રતિરક્ષા વધારવામાં, મુક્ત રેડિકલ સામે લડવામાં અને ઓક્સિડેટીવ તણાવ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
3. ત્વચા આરોગ્ય સુધારો
કેરીના પાઉડરમાં રહેલા વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ ત્વચા પર પૌષ્ટિક અસર કરે છે, ત્વચાની સ્થિતિસ્થાપકતા જાળવી રાખવામાં અને કરચલીઓના દેખાવને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
4. ઉધરસ રાહત સાથે મદદ કરે છે
કેરીનો પાવડર પીતી વખતે ગરમ પાણી સાથે લેવો જરૂરી છે, અને તેમાંથી થોડોક પીવાથી ઉધરસમાં મદદ મળે છે, ખાસ કરીને વધુ ગંભીર ઉધરસના કિસ્સામાં લક્ષિત ઉધરસની દવાનો ઉપયોગ કરવા માટે ડોકટરોને સહકાર આપવા માટે યોગ્ય છે.
એપ્લિકેશન્સ:
કેરીના પાવડરનો ઉપયોગ વિવિધ ક્ષેત્રોમાં વ્યાપકપણે થાય છે, જેમાં મુખ્યત્વે ફૂડ પ્રોસેસિંગ, દવા અને આરોગ્ય સંભાળ, સૌંદર્ય અને ત્વચા સંભાળનો સમાવેશ થાય છે. ના
ફૂડ પ્રોસેસિંગ ક્ષેત્ર
કેરીના પાવડરનો વ્યાપકપણે ફૂડ પ્રોસેસિંગમાં ઉપયોગ થાય છે, જે મુખ્યત્વે બેકડ સામાન, પીણાં, કેન્ડી અને મસાલાઓમાં વપરાય છે.
1. બેકડ સામાન : કેરીના ફળના પાઉડરનો ઉપયોગ બ્રેડ, કેક, બિસ્કિટ વગેરે બનાવવા, ખોરાકનો સ્વાદ અને સ્વાદ વધારવા, તેને વધુ મીઠો અને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે કરી શકાય છે.
2. પીણું : કેરીના ફળનો પાવડર જ્યુસ, પીણા અને અન્ય ઉત્પાદનો બનાવવા માટે આદર્શ કાચો માલ છે, તમે સ્વાદિષ્ટ કેરીનો રસ અથવા કેરીના સ્વાદનું પીણું બનાવી શકો છો.
3. કેન્ડી : અનન્ય સ્વાદ ઉમેરવા માટે કેરીના ફળના પાવડરનો ઉપયોગ તમામ પ્રકારની કેન્ડી બનાવવા માટે કરી શકાય છે, જેમ કે સોફ્ટ કેન્ડી, હાર્ડ કેન્ડી, લોલીપોપ વગેરે.
4. સીઝનીંગ : કેરીના પાઉડરનો ઉપયોગ એક અનોખો સ્વાદ અને સ્વાદ ઉમેરવા માટે મસાલા તરીકે કરી શકાય છે.
તબીબી અને આરોગ્યસંભાળ ક્ષેત્ર
કેરીના ફળના પાઉડરમાં ચોક્કસ ઔષધીય મૂલ્ય હોય છે, જે વિવિધ પ્રકારના વિટામિન્સ અને એન્ટીઑકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં, ચયાપચયને પ્રોત્સાહન આપવા અને ક્રોનિક રોગોને રોકવામાં મદદ કરે છે.
1. રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવો : કેરીના ફળના પાવડરમાં વિટામિન A, C અને E હોય છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં અને વાયરસ અને બેક્ટેરિયાના આક્રમણનો પ્રતિકાર કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
2. એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ : કેરીના પાવડરમાં રહેલા એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ ફ્રી રેડિકલ ડેમેજ સામે રક્ષણ કરવામાં અને વિવિધ પ્રકારના ક્રોનિક રોગોને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે.
3. બળતરા વિરોધી અને એન્ટીબેક્ટેરિયલ : કેરીના પાવડરમાં રહેલા વિશિષ્ટ ઘટકોમાં બળતરા વિરોધી, એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને કેન્સર વિરોધી અસરો હોય છે.
સૌંદર્ય અને ત્વચા સંભાળ
કેરીના પાઉડરમાં સૌંદર્ય અને ત્વચાની સંભાળમાં પણ ચોક્કસ ઉપયોગો છે, અને તેનો ઉપયોગ કુદરતી ત્વચા સંભાળ ઘટક તરીકે થઈ શકે છે.
1. ફેશિયલ માસ્ક : કેરીના પાઉડરનો ઉપયોગ ફેશિયલ માસ્ક બનાવવા માટે કરી શકાય છે, જે ત્વચાને મોઇશ્ચરાઇઝિંગ અને પોષણ આપે છે.
2. શરીરની સંભાળ : ત્વચાને શાંત કરવા અને મોઇશ્ચરાઇઝ કરવા માટે કેરીના પાવડરનો ઉપયોગ બોડી લોશન અને શાવર જેલમાં પણ કરી શકાય છે.
સંબંધિત ઉત્પાદનો:
