ઉચ્ચ ગુણવત્તા 101 સફેદ મસ્ટર્ડ સીડ અર્ક પાવડર
ઉત્પાદન વર્ણન
સફેદ મસ્ટર્ડ સીડ એ એક સામાન્ય છોડ છે જેના અર્કમાં અમુક ઔષધીય મૂલ્ય હોઈ શકે છે. સફેદ સરસવના અર્કના મુખ્ય ઘટકોમાં સલ્ફાઇડ્સ, ઉત્સેચકો, પ્રોટીન, ચરબી, સેલ્યુલોઝ અને કેટલાક અસ્થિર સંયોજનોનો સમાવેશ થાય છે. આ ઘટકો સફેદ સરસવના અર્કને તેના અનન્ય એન્ટીઑકિસડન્ટ, બળતરા વિરોધી અને એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો આપે છે. આ ઘટકો ખાદ્ય ઉદ્યોગ, ફાર્માસ્યુટિકલ ઉત્પાદન અને આરોગ્ય સંભાળ ઉત્પાદનોમાં સફેદ સરસવના અર્કના ઉપયોગ માટેનો આધાર પણ છે.
COA
| આઇટમ્સ | ધોરણ | પરિણામો |
| દેખાવ | બ્રાઉન પાવડર | અનુરૂપ |
| ગંધ | લાક્ષણિકતા | અનુરૂપ |
| સ્વાદ | લાક્ષણિકતા | અનુરૂપ |
| અર્ક ગુણોત્તર | 10:1 | અનુરૂપ |
| એશ સામગ્રી | ≤0.2% | 0.15% |
| હેવી મેટલ્સ | ≤10ppm | અનુરૂપ |
| As | ≤0.2ppm | ~0.2 પીપીએમ |
| Pb | ≤0.2ppm | ~0.2 પીપીએમ |
| Cd | ≤0.1ppm | ~0.1 પીપીએમ |
| Hg | ≤0.1ppm | ~0.1 પીપીએમ |
| કુલ પ્લેટ ગણતરી | ≤1,000 CFU/g | ~150 CFU/g |
| મોલ્ડ અને યીસ્ટ | ≤50 CFU/g | ~10 CFU/g |
| ઇ. કોલ | ≤10 MPN/g | ~10 MPN/g |
| સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | શોધાયેલ નથી |
| સ્ટેફાયલોકોકસ ઓરિયસ | નકારાત્મક | શોધાયેલ નથી |
| નિષ્કર્ષ | આવશ્યકતાના સ્પષ્ટીકરણને અનુરૂપ. | |
| સંગ્રહ | ઠંડી, સૂકી અને વેન્ટિલેટેડ જગ્યાએ સ્ટોર કરો. | |
| શેલ્ફ લાઇફ | બે વર્ષ જો સીલ કરેલ હોય અને સીધા સૂર્યપ્રકાશ અને ભેજથી દૂર સંગ્રહિત હોય. | |
કાર્ય:
સફેદ સરસવના અર્કના નીચેના ફાયદા છે:
1. એન્ટીઑકિસડન્ટ: સફેદ સરસવના બીજના અર્કમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ અસર હોય છે, જે મુક્ત રેડિકલ સામે લડવામાં અને ઓક્સિડેટીવ નુકસાનથી કોષોને સુરક્ષિત કરવામાં મદદ કરે છે.
2. બળતરા વિરોધી: એવું કહેવાય છે કે સફેદ સરસવના અર્કમાં ચોક્કસ બળતરા વિરોધી અસરો હોય છે અને બળતરા પ્રતિક્રિયાઓ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
3. એન્ટીબેક્ટેરિયલ: સફેદ સરસવના અર્કમાં એન્ટીબેક્ટેરિયલ અસર હોય છે, જે બેક્ટેરિયાના વિકાસ અને પ્રજનનને અટકાવવામાં મદદ કરે છે.
અરજી:
સફેદ સરસવના અર્કનો ઉપયોગ નીચેના વિસ્તારોમાં કરી શકાય છે:
1. ખાદ્ય ઉદ્યોગ: એન્ટીઑકિસડન્ટ અને પ્રિઝર્વેટિવ અસરો સાથે ફૂડ એડિટિવ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે.
2. ફાર્માસ્યુટિકલ મેન્યુફેક્ચરિંગ: તેનો ઉપયોગ દવાઓ બનાવવા માટે થઈ શકે છે, જેમાં બળતરા વિરોધી, એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને અન્ય અસરો હોય છે અને કેટલાક બળતરા રોગોની સારવાર કરવામાં મદદ કરે છે.
3. આરોગ્ય સંભાળ ઉત્પાદનો: તેનો ઉપયોગ આરોગ્ય સંભાળ ઉત્પાદનોમાં થઈ શકે છે. તેમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ, બળતરા વિરોધી અને અન્ય કાર્યો છે, જે શારીરિક સ્વાસ્થ્ય જાળવવામાં મદદ કરે છે.
પેકેજ અને ડિલિવરી
