ખોરાકના ઉમેરણો/ખોરાકના ગા eners માટે ગુવાર ગમ સીએએસ 9000-30-0

મુખ્યત્વે ખાદ્ય ઉદ્યોગ, ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગ, industrial દ્યોગિક ક્ષેત્ર અને તેથી વધુ સહિત વિવિધ ક્ષેત્રોમાં ગુવાર ગમ પાવડરનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે. .

ગુવાર ગમ પાવડર મુખ્યત્વે ‌ ફૂડ ઉદ્યોગ in માં ગા en, સ્ટેબિલાઇઝર અને ઇમ્યુસિફાયર તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. તે પ્રવાહીની સ્નિગ્ધતામાં નોંધપાત્ર વધારો કરી શકે છે અને ખોરાકની રચના અને સ્વાદમાં સુધારો કરી શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, આઈસ્ક્રીમમાં ગુવાર ગમ ઉમેરવાથી બરફના સ્ફટિકોની રચનાને અટકાવે છે અને આઇસક્રીમને સરળ પોત આપે છે. બ્રેડ અને કેકમાં, ગુવાર ગમ કણકની પાણીની રીટેન્શન અને સ્નિગ્ધતામાં સુધારો કરે છે, જે તૈયાર ઉત્પાદનને નરમ અને ફ્લફીયર બનાવે છે. આ ઉપરાંત, માંસના ઉત્પાદનો, ડેરી ઉત્પાદનો, જેલી, મસાલાઓ અને અન્ય ખોરાકમાં પણ ગાર ગમનો ઉપયોગ થાય છે, જાડું થવું, પ્રવાહી મિશ્રણ, સસ્પેન્શન, સ્થિરતા અને અન્ય કાર્યો રમવું.

‌ ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગ in માં, ગુવાર ગમ પાવડર મુખ્યત્વે ડ્રગ્સ માટે નિયંત્રિત પ્રકાશન અને જાડું એજન્ટ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. તે આંતરડામાં એક સ્ટીકી ગૂ બનાવી શકે છે, ડ્રગના પ્રકાશનમાં વિલંબ કરે છે, જેથી લાંબા ગાળાની સારવારની અસર પ્રાપ્ત થાય. આ ઉપરાંત, દવાઓની ફેલાવા અને સ્થિરતામાં સુધારો કરવા માટે મલમ અને ક્રિમમાં ગાર ગમનો ઉપયોગ જાડું એજન્ટ તરીકે પણ થાય છે.

‌ દ્યોગિક ક્ષેત્ર in માં ગુવાર ગમ પાવડરનો પણ વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે. કાગળ ઉદ્યોગમાં, તેનો ઉપયોગ કાગળની તાકાત અને છાપવાની કામગીરીને સુધારવા માટે જાડું થતા એજન્ટ અને પલ્પ માટેના એજન્ટ તરીકે થાય છે; ઓઇલ ડ્રિલિંગમાં, ગાર ગમ, ડ્રિલિંગ પ્રવાહીના મુખ્ય ઘટકોમાંના એક તરીકે, ઉત્તમ જાડું થવું અને શુદ્ધિકરણ ઘટાડવાની ગુણધર્મો ધરાવે છે, ડ્રિલિંગ પ્રવાહીની સ્નિગ્ધતામાં અસરકારક રીતે સુધારો કરે છે, સારી દિવાલના પતનને અટકાવે છે, અને તેલ અને ગેસ જળાશયને સુરક્ષિત કરે છે.

આ ઉપરાંત, ગ્વાર ગમ પાવડર, ‌ કાપડ ઉદ્યોગ in માં કદ બદલવાનું એજન્ટ અને પ્રિન્ટિંગ પેસ્ટ તરીકે પણ ઉપયોગમાં લેવાય છે, યાર્નની તાકાત અને વસ્ત્રોની પ્રતિકારને સુધારવા, તૂટફૂટ દર ઘટાડવા અને ભડકાઈને, ઉત્પાદન કાર્યક્ષમતા અને ઉત્પાદનની ગુણવત્તામાં સુધારો; કોસ્મેટિક્સ ઉદ્યોગમાં, તે રેશમી પોત પ્રદાન કરવા અને સક્રિય ઘટકોને ત્વચાને વધુ સારી રીતે પ્રવેશવામાં મદદ કરવા માટે ગા en અને ઇમ્યુસિફાયર તરીકે કાર્ય કરે છે.