ગ્રેપફ્રૂટ પાઉડર જથ્થાબંધ ફળનો રસ પીણું કોન્સન્ટ્રેટ ફૂડ ગ્રેડ
ઉત્પાદન વર્ણન
ગ્રેપફ્રૂટના રસનો પાવડર મુખ્યત્વે ગ્રેપફ્રૂટ પાવડર, પ્રોટીન, ખાંડ, ફોસ્ફરસ, કેરોટીન, વિટામિન સી અને બી વિટામિન્સ, કેલ્શિયમ, આયર્ન અને અન્ય ખનિજ તત્વોથી ભરપૂર બનેલો છે. આ ઉપરાંત, ગ્રેપફ્રૂટનો પાઉડર વિટામિન A, B1, B2 અને C તેમજ સાઇટ્રિક એસિડ, સોડિયમ, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ અને અન્ય ખનિજોથી સમૃદ્ધ છે.
COA
| વસ્તુઓ | વિશિષ્ટતાઓ | પરિણામો |
| દેખાવ | આછો ગુલાબી પાવડર | પાલન કરે છે |
| ઓર્ડર | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે |
| એસે | 100% કુદરતી | પાલન કરે છે |
| ચાખ્યું | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે |
| સૂકવણી પર નુકશાન | 4-7(%) | 4.12% |
| કુલ એશ | 8% મહત્તમ | 4.85% |
| હેવી મેટલ | ≤10(ppm) | પાલન કરે છે |
| આર્સેનિક(જેમ) | 0.5ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| લીડ(Pb) | 1ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| બુધ(Hg) | 0.1ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| કુલ પ્લેટ ગણતરી | 10000cfu/g મહત્તમ | 100cfu/g |
| યીસ્ટ અને મોલ્ડ | 100cfu/g મહત્તમ | 20cfu/g |
| સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| ઇ.કોલી. | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| સ્ટેફાયલોકોકસ | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| નિષ્કર્ષ | યુએસપી 41 ને અનુરૂપ | |
| સંગ્રહ | સતત નીચા તાપમાન અને સીધો સૂર્યપ્રકાશ ન હોય તેવી સારી રીતે બંધ જગ્યાએ સ્ટોર કરો. | |
| શેલ્ફ જીવન | 2 વર્ષ જ્યારે યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય છે | |
કાર્ય
ગ્રેપફ્રૂટના પાઉડરમાં સુંદરતા, આંતરડા, રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા, બ્લડ સુગર જાળવવા, કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા વગેરે સહિત અનેક પ્રકારના સ્વાસ્થ્ય લાભો છે. ના
1. સૌંદર્ય : ગ્રેપફ્રૂટનો પાવડર વિટામિન્સથી ભરપૂર છે, ખાસ કરીને વિટામિન સી, એન્ટીઑકિસડન્ટ અને વૃદ્ધત્વ વિરોધી અસરો સાથે, ત્વચાને ભેજવાળી અને સ્થિતિસ્થાપક બનાવી શકે છે, યુવાન રાખી શકે છે.
2. આંતરડાને ભેજયુક્ત : ગ્રેપફ્રૂટના પાવડરમાં ડાયેટરી ફાઇબર હોય છે, જે ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ પેરીસ્ટાલિસિસને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે, કબજિયાતને રોકવા અને સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે.
3. રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો : ગ્રેપફ્રૂટનો પાઉડર વિટામિન્સ, ખનિજો અને ટ્રેસ તત્વોથી સમૃદ્ધ છે, શરીરને જરૂરી પોષણ પ્રદાન કરી શકે છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને પ્રતિકાર વધારી શકે છે, રોગનું જોખમ ઘટાડી શકે છે.
4. બ્લડ સુગર જાળવી રાખો : ગ્રેપફ્રૂટ પાઉડરમાં રહેલું નારીંગિન ઇન્સ્યુલિનની સંવેદનશીલતા વધારી શકે છે અને બ્લડ સુગરનું સ્તર જાળવવામાં મદદ કરી શકે છે.
5. લોઅર કોલેસ્ટ્રોલ : ગ્રેપફ્રૂટના પાવડરમાં પેક્ટીન હોય છે, જે લોહીના કોલેસ્ટ્રોલ અને ટ્રાઇગ્લિસરાઈડ્સને ઘટાડી શકે છે, જે હાયપરલિપિડેમિયાને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે.
6. લોહીના લિપિડ્સનું નિયમન કરો : ગ્રેપફ્રૂટ પાવડર ડાયેટરી ફાઇબર અને વિવિધ બાયોએક્ટિવ ઘટકોથી સમૃદ્ધ છે, તે ઓછી ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડી શકે છે, ઉચ્ચ ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન કોલેસ્ટ્રોલના ઉત્પાદનને પ્રોત્સાહન આપે છે, રક્ત વાહિનીઓના સ્વાસ્થ્યને સુરક્ષિત કરે છે.
7. પાચનને પ્રોત્સાહન આપે છે : ગ્રેપફ્રૂટના પાવડરમાં રહેલ ડાયેટરી ફાઈબર આંતરડાના વનસ્પતિને નિયંત્રિત કરવામાં, કબજિયાતમાં સુધારો કરવામાં અને જઠરાંત્રિય બોજ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
8. એન્ટીઑકિસડન્ટ્સ : ગ્રેપફ્રૂટ પાવડર એન્ટીઑકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ છે, જેમ કે ફ્લેવોનોઈડ્સ અને પોલિફીનોલ્સ, જે શરીરમાં મુક્ત રેડિકલને બેઅસર કરે છે, વૃદ્ધત્વમાં વિલંબ કરે છે અને કેન્સરનું જોખમ ઘટાડે છે.
9. વજન ઘટાડવું : ગ્રેપફ્રૂટ પાવડર ડાયેટરી ફાઇબરથી સમૃદ્ધ છે, જે તૃપ્તિમાં વધારો કરી શકે છે, ખોરાકનું સેવન ઘટાડી શકે છે અને વજન ઘટાડવામાં અને ચરબી ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
10. સૌંદર્ય અને ત્વચાની સંભાળ : ગ્રેપફ્રૂટના પાવડરમાં વિટામિન સી ત્વચાની સ્થિતિસ્થાપકતા અને યુવાની જાળવવામાં મદદ કરે છે, વિટામિન પી ત્વચાના કાર્યને વધારે છે, ખનિજો અને એન્ટીઑકિસડન્ટો વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયાને વિલંબિત કરી શકે છે.
11.પથરી અટકાવે છે : ગ્રેપફ્રૂટના પાવડરમાં રહેલું નારીંગિન કોલેસ્ટ્રોલને સાફ કરવામાં મદદ કરે છે અને પથરીની રચના ઘટાડે છે.
અરજી
1. પીણા ઉદ્યોગ : ગ્રેપફ્રૂટ પાવડરનો ઉપયોગ પીણા ઉદ્યોગમાં વ્યાપકપણે થાય છે, જેમ કે ફળોના રસ પીણાં, ચા પીણાં અને કાર્બોનેટેડ પીણાં. ગ્રેપફ્રૂટ પાઉડરની અનોખી સુગંધ અને સ્વાદ આ પીણાંમાં તાજો, કુદરતી સ્વાદ ઉમેરે છે, જે ગ્રાહકોને ગમે છે.
2. બેકડ સામાન : બ્રેડ અને કેક જેવા બેકડ સામાનમાં યોગ્ય માત્રામાં ગ્રેપફ્રૂટ પાવડર ઉમેરવાથી માત્ર ઉત્પાદનોના સ્વાદના સ્તરમાં જ વધારો થતો નથી, પરંતુ એક અનોખી સુગંધ પણ આવે છે અને પોષણ મૂલ્યમાં પણ વધારો થાય છે.
3. ફ્રોઝન ફૂડ્સ : આઈસ્ક્રીમ અને કેન્ડી જેવા ફ્રોઝન ખોરાકમાં ગ્રેપફ્રૂટનો પાવડર ઉમેરવાથી આ ખોરાકનો સ્વાદ વધુ નાજુક બની શકે છે અને ગ્રેપફ્રૂટના મીઠા અને ખાટા સ્વાદ સાથે ગ્રાહકોને એક નવો સ્વાદ અનુભવ મળે છે.
સંબંધિત ઉત્પાદનો
