સામાન્ય મેથી બીજ અર્ક ઉત્પાદક ન્યુગ્રીન સામાન્ય મેથી બીજ અર્ક પાવડર પૂરક
ઉત્પાદન વર્ણન
મેથીનો અર્કસામાન્ય મેથીના બીજ (Trigonella foenum-graecum L.) માંથી ઉત્પાદનનો અર્ક .લેબોરેટરી પરીક્ષણોમાં, મેથીની રચનામાં મોટી સંખ્યામાં રાસાયણિક ઘટકોનો સમાવેશ થાય છે જેમાં પ્રોટીન વિટામિન સી, નિયાસિન, પોટેશિયમ, ડાયોજેનિન, એમિનો એસિડ, ફ્લેવોનોઈડ્સ, કૌમરિન, લિપિડ્સનો સમાવેશ થાય છે. લાયસિન, એલ-ટ્રિપ્ટોફન, વિટામિન્સ, ખનિજો, ગેલેક્ટોમેનન ફાઇબર અને આલ્કલોઇડ્સ, સેપોનિન્સ અને સ્ટેરોઇડલ સેપોનિન્સ. મેથીમાં પણ જોવા મળ્યું છે4-હાઈડ્રોક્સિસોલ્યુસિન(4-OH-Ile) જે મેથીનો સામાન્ય પ્રમાણિત અર્ક છે. 4-હાઈડ્રોક્સાઈસોલ્યુસિન એ એટીપીકલ બ્રાન્ચેડ-ચેઈન એમિનો એસિડ છે જે ગ્લુકોઝ અને લિપિડ મેટાબોલિઝમ પર મેથીની અસરો માટે જવાબદાર છે. 4-Hydroxyisoleucine સ્વાદુપિંડના ટાપુઓ પર સીધી અસર દ્વારા ગ્લુકોઝ-આધારિત ઇન્સ્યુલિન સ્ત્રાવને ઉત્તેજીત કરવા માટે દર્શાવવામાં આવ્યું હતું.
COA
| વસ્તુઓ | વિશિષ્ટતાઓ | પરિણામો |
| દેખાવ | પીળો બ્રાઉન પાવડર | પીળો બ્રાઉન પાવડર |
| એસે | મેથી સેપોનિન 30% | પાસ |
| ગંધ | કોઈ નહિ | કોઈ નહિ |
| છૂટક ઘનતા (g/ml) | ≥0.2 | 0.26 |
| સૂકવણી પર નુકશાન | ≤8.0% | 4.51% |
| ઇગ્નીશન પર અવશેષો | ≤2.0% | 0.32% |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
| સરેરાશ મોલેક્યુલર વજન | <1000 | 890 |
| ભારે ધાતુઓ (Pb) | ≤1PPM | પાસ |
| As | ≤0.5PPM | પાસ |
| Hg | ≤1PPM | પાસ |
| બેક્ટેરિયલ કાઉન્ટ | ≤1000cfu/g | પાસ |
| કોલોન બેસિલસ | ≤30MPN/100g | પાસ |
| યીસ્ટ અને મોલ્ડ | ≤50cfu/g | પાસ |
| પેથોજેનિક બેક્ટેરિયા | નકારાત્મક | નકારાત્મક |
| નિષ્કર્ષ | સ્પષ્ટીકરણ સાથે સુસંગત | |
| શેલ્ફ જીવન | 2 વર્ષ જ્યારે યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય છે | |
કાર્ય
બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરો અને બોડી બિલ્ડિંગને પ્રોત્સાહન આપો
.કોલેસ્ટરીન ઘટાડે છે અને હૃદયનું રક્ષણ કરે છે
.બલ્ક રેચક અને આંતરડાને લુબ્રિકેટ કરે છે
.આંખો માટે સારું અને અસ્થમા અને સાઇનસની સમસ્યામાં મદદ કરે છે
.પરંપરાગત ચાઈનીઝ મેડિકલ સાયન્સમાં, ઉત્પાદન કિડનીના સ્વાસ્થ્ય માટે છે, શરદીને બહાર કાઢે છે, પેટની ખેંચાણ અને પૂર્ણતાનો ઈલાજ કરે છે, આંતરડાના હર્નીયા અને ઠંડા ભીના કોલેરાનો ઈલાજ કરે છે.
અરજી
મેથીના બીજમાં ઉચ્ચ પોષક મૂલ્ય તેમજ ફાર્માકોલોજિકલ મૂલ્ય હોય છે. મેથીનો ઉપયોગ પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ, હાઈ બ્લડ કોલેસ્ટ્રોલ અને ટ્રાઈગ્લિસરાઈડ્સનું સ્તર, કિડનીની બિમારીઓ, કેન્સર અને ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકોમાં બ્લડ સુગર ઘટાડવા માટે થાય છે.
ખોરાકમાં, મેથીનો સમાવેશ મસાલાના મિશ્રણમાં એક ઘટક તરીકે થાય છે. તેનો ઉપયોગ મેપલ સીરપ, ખોરાક, પીણાં અને તમાકુમાં સ્વાદના એજન્ટ તરીકે પણ થાય છે.
ઉત્પાદનમાં, મેથીના અર્કનો ઉપયોગ સાબુ અને સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં થાય છે.
સંબંધિત ઉત્પાદનો
ન્યુગ્રીન ફેક્ટરી નીચે પ્રમાણે એમિનો એસિડ પણ સપ્લાય કરે છે:
પેકેજ અને ડિલિવરી
