બનાના પાવડર શુદ્ધ કુદરતી સ્પ્રે સૂકા/ફ્રીઝ સૂકા કેળાના ફળનો રસ પાવડર
ઉત્પાદન વર્ણન:
બનાના પાવડર એ તાજા કેળા (મુસા એસપીપી) માંથી બનાવેલ પાવડર છે જે સૂકવવામાં આવે છે અને ભૂકો કરવામાં આવે છે. કેળા એક વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાતું ફળ છે જે તેના મીઠા સ્વાદ અને સમૃદ્ધ પોષક તત્ત્વોને કારણે પ્રિય છે.
મુખ્ય ઘટકો
કાર્બોહાઈડ્રેટ:
કેળામાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, મુખ્યત્વે ગ્લુકોઝ, ફ્રુક્ટોઝ અને સુક્રોઝ જેવા કુદરતી શર્કરાના સ્વરૂપમાં, જે ઝડપી ઉર્જા પ્રદાન કરે છે.
વિટામિન:
કેળામાં વિટામીન C, વિટામીન B6 અને થોડી માત્રામાં વિટામીન A અને વિટામીન E હોય છે. આ ઘટકો રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને ઉર્જા ચયાપચય માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
ખનિજો:
પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ અને મેંગેનીઝ જેવા ખનિજોનો સમાવેશ થાય છે, જે શરીરના સામાન્ય કાર્યો, ખાસ કરીને હૃદય અને સ્નાયુઓના સ્વાસ્થ્યને જાળવવામાં મદદ કરે છે.
ડાયેટરી ફાઇબર:
બનાના પાવડર ડાયેટરી ફાઇબર, ખાસ કરીને પેક્ટીનથી સમૃદ્ધ છે, જે પાચનને પ્રોત્સાહન આપવા અને આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને જાળવવામાં મદદ કરે છે.
એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ:
કેળામાં કેટલાક એન્ટીઑકિસડન્ટો હોય છે, જેમ કે પોલિફેનોલ્સ અને ફ્લેવોનોઈડ્સ, જે મુક્ત રેડિકલને તટસ્થ કરવામાં અને ઓક્સિડેટીવ નુકસાનથી કોષોને સુરક્ષિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
COA:
| વસ્તુઓ | વિશિષ્ટતાઓ | પરિણામો |
| દેખાવ | આછો પીળો પાવડર | પાલન કરે છે |
| ઓર્ડર | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે |
| એસે | ≥99.0% | 99.5% |
| ચાખ્યું | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે |
| સૂકવણી પર નુકશાન | 4-7(%) | 4.12% |
| કુલ એશ | 8% મહત્તમ | 4.85% |
| હેવી મેટલ | ≤10(ppm) | પાલન કરે છે |
| આર્સેનિક(જેમ) | 0.5ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| લીડ(Pb) | 1ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| બુધ(Hg) | 0.1ppm મહત્તમ | પાલન કરે છે |
| કુલ પ્લેટ ગણતરી | 10000cfu/g મહત્તમ | 100cfu/g |
| યીસ્ટ અને મોલ્ડ | 100cfu/g મહત્તમ | 20cfu/g |
| સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| ઇ.કોલી. | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| સ્ટેફાયલોકોકસ | નકારાત્મક | પાલન કરે છે |
| નિષ્કર્ષ | યુએસપી 41 ને અનુરૂપ | |
| સંગ્રહ | સતત નીચા તાપમાન અને સીધો સૂર્યપ્રકાશ ન હોય તેવી સારી રીતે બંધ જગ્યાએ સ્ટોર કરો. | |
| શેલ્ફ જીવન | 2 વર્ષ જ્યારે યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય છે | |
કાર્ય:
1.ઊર્જા પ્રદાન કરો:કેળાના પાઉડરમાં રહેલા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ઝડપથી ઉર્જા પ્રદાન કરે છે અને કસરત પહેલાં અને પછી વપરાશ માટે યોગ્ય છે.
2.પાચનને પ્રોત્સાહન આપો:કેળાના પાવડરમાં રહેલ ડાયેટરી ફાઈબર પાચનક્રિયાને સુધારવામાં અને કબજિયાતને રોકવામાં મદદ કરે છે.
3.કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર આરોગ્યને ટેકો આપે છે:કેળામાં રહેલું પોટેશિયમ સામાન્ય બ્લડ પ્રેશરને જાળવવામાં મદદ કરે છે અને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપે છે.
4.રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવી:કેળામાં રહેલું વિટામિન સી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં અને શરીરની પ્રતિરોધક ક્ષમતાને સુધારવામાં મદદ કરે છે.
5.મૂડ સુધારો:કેળામાં ટ્રિપ્ટોફન હોય છે, એક એમિનો એસિડ જે સેરોટોનિનમાં રૂપાંતરિત થાય છે, જે મૂડ અને ઊંઘની ગુણવત્તા સુધારવામાં મદદ કરે છે.
એપ્લિકેશન્સ:
1.ખોરાક અને પીણાં:સ્વાદ અને પોષક મૂલ્ય ઉમેરવા માટે કેળાના પાવડરને સ્મૂધી, જ્યુસ, અનાજ, બેકડ સામાન અને એનર્જી બારમાં ઉમેરી શકાય છે.
2.આરોગ્ય ઉત્પાદનો:કેળાના પાવડરનો ઉપયોગ ઘણીવાર પૂરવણીઓમાં ઘટક તરીકે થાય છે અને તેના સંભવિત સ્વાસ્થ્ય લાભો માટે ધ્યાન ખેંચે છે.
3.બેબી ફૂડ:તેના સરળ પાચન અને ઉચ્ચ પોષક મૂલ્યને લીધે, કેળાના પાવડરનો ઉપયોગ ઘણીવાર બાળકના ખોરાકમાં થાય છે.
સંબંધિત ઉત્પાદનો:
