Po de cogomelos de cola de pavo de calidade superior, extracto de cogomelos de cola de pavo de calidade alimentaria
Descrición do produto
O cogomelo de cola de pavo (Trametes versicolor), tamén coñecido como "Yunzhi" ou "cola de pavo", é un cogomelo comestible e medicinal de ampla distribución que recibe o nome da súa aparencia semellante ás plumas da cola dun pavo. O po de cogomelo de cola de pavo é un po feito a partir do cogomelo despois do lavado, secado e trituración, e chamou a atención polos seus ricos nutrientes e os seus potenciais beneficios para a saúde.
Ingredientes principais
1. Polisacáridos:- O cogomelo da cola de pavo é rico en polisacáridos, especialmente beta-glucano, que ten efectos inmunomoduladores e antioxidantes.
2. Triterpenoides:- Inclúe algúns triterpenoides con actividade biolóxica, que poden ter beneficios para a saúde.
3. Vitaminas e minerais:- Contén unha variedade de vitaminas (como a vitamina do grupo B) e minerais (como o zinc, o selenio), que axudan a manter o funcionamento normal do organismo.
4. Antioxidantes: -O cogomelo de cola de pavo contén unha variedade de ingredientes antioxidantes, que axudan a neutralizar os radicais libres e protexen as células do dano oxidativo.
COA
Elementos | Especificacións | Resultados |
Aparición | Po marrón | Cumpre |
Orde | Característica | Cumpre |
Ensaio | ≥99,0 % | 99,5 % |
Probado | Característica | Cumpre |
Perda por secado | 4-7 (%) | 4,12 % |
Cinza total | 8% Máx | 4,85 % |
Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Cumpre |
Arsénico (As) | 0,5 ppm máx | Cumpre |
Chumbo (Pb) | 1 ppm máx | Cumpre |
Mercurio (Hg) | 0,1 ppm máx | Cumpre |
Número total de placas | 10000 cfu/g máx. | 100 ufc/g |
Levedura e mofo | 100 cfu/g máx. | > 20 ufc/g |
Salmonela | Negativo | Cumpre |
E.Coli. | Negativo | Cumpre |
Estafilococo | Negativo | Cumpre |
Conclusión | Conforme a USP 41 | |
Almacenamento | Almacenar nun lugar ben pechado, con baixa temperatura constante e sen luz solar directa. | |
Vida útil | 2 anos cando se almacena correctamente |
Función
1. Mellora da inmunidade: - O contido de polisacáridos dos cogomelos de rabo de pavo pode axudar a fortalecer o sistema inmunitario e mellorar a resistencia do corpo.
2. Efecto antitumoral: - Algúns estudos demostraron que os cogomelos de rabo de pavo poden ter propiedades antitumorales e poden inhibir o crecemento de certas células cancerosas.
3. Efecto antioxidante:- Os compoñentes antioxidantes dos cogomelos axudan a protexer as células e retardan o proceso de envellecemento.
4. Apoio á dixestión:- Os cogomelos de rabo de pavo son ricos en fibra dietética, o que axuda a mellorar a dixestión e previr o estreñimiento. 5. Apoio á saúde cardiovascular: - Os cogomelos de rabo de pavo poden axudar a reducir os niveis de colesterol e mellorar a saúde cardiovascular.
Aplicación
1. Aditivos alimentarios: -
Condimento:O po de cogomelos de cola de pavo pódese usar como condimento e engadirse a sopas, guisos, salsas e ensaladas para aumentar o sabor. -
Panificados:O po de cogomelos de cola de pavo pódese engadir ao pan, galletas e outros produtos horneados para engadir un sabor e nutrición únicos.
2. Bebidas saudables:
Batidos e zumes:Engade o po de cogomelos de rabo de pavo aos batidos ou zumes para aumentar os nutrientes.
Bebidas quentes:O po de cogomelos de cola de pavo pódese mesturar con auga quente para facer bebidas saudables.
3. Produtos de saúde: -
Cápsulas ou comprimidos:Se non che gusta o saborPo de cogomelo de cola de pavo, podes escoller cápsulas ou comprimidos de extracto de cogomelo de cola de pavo e tomalos segundo a dosificación recomendada nas instrucións do produto.