Extracto de raíz de xenxibre Newgreen Supply 1% 3% 5% Gingerol
Descrición do produto
O xenxibre (Zingiber officinale) é unha planta orixinaria do sueste asiático que ten unha longa historia de uso como remedio a base de plantas e como especia culinaria. O extracto de raíz de xenxibre deriva da raíz da herba Zingiber Officionale, que crece moito no suroeste da India. O xenxibre é unha especia popular na cociña india e os seus usos medicinais están ben documentados.
Certificado de Análise
 | NEWGREENHERBCO., LTD Engadir: No.11 Tangyan south Road, Xi'an, China Teléfono: 0086-13237979303Correo electrónico:bela@lfherb.com |
| Nome do produto: | Xingirol | Marca | Newgreen |
| Número de lote: | NG-24052101 | Data de fabricación: | 21-05-2024 |
| Cantidade: | 2800 kg | Data de caducidade: | 20-05-2026 |
| ARTÍCULOS | ESTÁNDAR | RESULTADO DA PROBA | MÉTODO DE PROBA |
| Saponico | ≥1 % | 1%,3%,5% | HPLC |
| Física e Química | |||
| Aparición | Po amarelo marrón | Cumpre | Visual |
| Olor e sabor | Característica | Cumpre | Organólptica |
| Tamaño de partícula | 95% pasa 80 mesh | Cumpre | USP<786> |
| Densidade aparente | 45,0-55,0 g/100 ml | 53 g/100 ml | USP<616> |
| Perda por secado | ≤5,0 % | 3,21 % | USP<731> |
| Cinza | ≤5,0 % | 4,11 % | USP<281> |
| Metal pesado | |||
| As | ≤ 2,0 ppm | <2,0 ppm | ICP-MS |
| Pb | ≤ 2,0 ppm | <2,0 ppm | ICP-MS |
| Cd | ≤ 1,0 ppm | <1,0 ppm | ICP-MS |
| Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm | ICP-MS |
| Proba microbiolóxica | |||
| Número total de placas | ≤1000 ufc/g | Cumpre | AOAC |
| Levedura % Molde | ≤ 100 ufc/g | Cumpre | AOAC |
| E.Coli | Nagativo | Nagativo | AOAC |
| Salmonalla | Nagativo | Nagativo | AOAC |
| Estafilococo | Nagativo | Nagativo | AOAC |
| Conclusión | Conforme coa especificación | ||
| Almacenamento | Almacenado nun lugar fresco e seco, afastado da luz e da calor fortes | ||
| Vida útil | 2 anos cando se almacena correctamente | ||
Función
(1). antioxidante, eliminando eficazmente os radicais libres;
(2). Coa función da transpiración, e aliviando a fatiga, a debilidade,
anorexia e outros síntomas;
(3). Promover o apetito, resolver un mal de estómago;
(4). Anti-bacteriano, aliviar a dor de cabeza, mareos, náuseas e outros síntomas.
Aplicación
1. Industria de condimentos: o xenxibre ten un papel importante na industria de condimentos, úsase principalmente na produción de pasta de pementa picante, pasta de allo de xenxibre, pasta de satay, etc. O seu sabor picante e o seu cheiro aromático poden engadir sabor aos pratos, para mellorar o apetito. Ademais, o gingerol tamén ten un certo efecto anticorrosivo, pode prolongar a vida útil dos condimentos.
2. Procesamento de carne: No procesado de carne, gingerol úsase a miúdo para curar carne, embutido, xamón e outros produtos, dá aos produtos cárnicos un aroma e un sabor únicos, mellorar a calidade dos produtos. gingerol tamén ten algúns efectos antioxidantes, pode atrasar a deterioración dos produtos cárnicos, para garantir a seguridade do produto.
3. Procesamento de produtos do mar: produtos do mar como camaróns, caranguexo, peixe, etc. son fáciles de perder o seu delicioso sabor orixinal durante o procesamento. e a aplicación de gingerol pode compensar este defecto, fai que os produtos do mar sexan máis deliciosos. Ao mesmo tempo, o xenxibre tamén pode inhibir o crecemento de bacterias nos produtos do mar, para garantir a calidade sanitaria dos produtos.
4. Produtos de pasta: En produtos de pasta, como fideos instantáneos, fideos de arroz, fideos, engadir unha cantidade adecuada de xenxibre pode aumentar o sabor e o sabor do produto. Ademais, o gingerol tamén ten un certo efecto anticorrosivo, pode prolongar a vida útil dos produtos de pasta.
5. Industria de bebidas: Na industria de bebidas, o xenxibre pódese usar para facer bebidas de xenxibre, bebidas de té, etc. o seu sabor picante e olor aromático únicos poden engadir carácter á bebida e atraer a atención dos consumidores. Ao mesmo tempo, o xenxibre tamén ten certas funcións para a saúde, como disipar o frío, quentar o estómago, etc., é bo para a saúde humana.
Coa busca da xente por unha dieta saudable e a crecente preocupación pola seguridade dos aditivos alimentarios, os aditivos alimentarios naturais e saudables convertéronse no novo favorito do mercado. gingerol como aditivo alimentario natural, a súa perspectiva de aplicación é moi ampla
Produtos relacionados
Paquete e entrega
