Aditivos alimentarios de alta calidade edulcorante 99% xilitol co mellor prezo
Descrición do produto
O xilitol é un alcohol de azucre natural que se atopa amplamente en moitas plantas, especialmente en certas froitas e árbores (como o bidueiro e o millo). A súa fórmula química é C5H12O5, e ten un sabor doce semellante ao da sacarosa, pero ten menos calorías, preto do 40% do da sacarosa.
Características
1. Baixa caloría: as calorías do xilitol son de aproximadamente 2,4 calorías/g, o que é inferior a 4 calorías/g de sacarosa, polo que é axeitado para o seu uso en dietas baixas en calorías.
2. Reacción hipoglucémica: o xilitol ten unha taxa de dixestión e absorción lenta, ten un pequeno impacto no azucre no sangue e é adecuado para pacientes diabéticos.
3. Saúde bucal: o xilitol considérase que axuda a previr a carie dental porque non é fermentado por bacterias orais e pode promover a secreción de saliva, o que é útil para a saúde bucodental.
4. Boa dozura: a dozura do xilitol é semellante á da sacarosa, polo que é adecuada para o seu uso como substituto do azucre.
Seguridade
O xilitol considérase seguro, pero a inxestión excesiva pode causar molestias dixestivas como diarrea. Polo tanto, recoméndase usalo con moderación.
COA
Elementos | Especificacións | Resultados |
Identificación | Cumpre o requisito | Confirmar |
Aparición | Cristais brancos | Cristais brancos |
Ensaio (base seca) (xilitol) | 98,5% mín | 99,60 % |
Outros poliois | 1,5% máx | 0,40 % |
Perda por secado | 0,2% máx | 0,11 % |
Residuo na ignición | 0,02% máx | 0,002 % |
Azucres redutores | 0,5% máx | 0,02 % |
Metais pesados | 2,5 ppm máx | <2,5 ppm |
Arsénico | 0,5 ppm máx | <0,5 ppm |
Níquel | 1 ppm máx | <1 ppm |
Chumbo | 0,5 ppm máx | <0,5 ppm |
Sulfato | 50 ppm máx | <50 ppm |
Cloruro | 50 ppm máx | <50 ppm |
Punto de fusión | 92~96 | 94.5 |
PH en solución acuosa | 5.0~7.0 | 5,78 |
Número total de placas | 50 cfu/g máx | 15 cfu/g |
Coliformes | Negativo | Negativo |
Salmonela | Negativo | Negativo |
Levedura e mofo | 10 cfu/g máx | Confirmar |
Conclusión | Cumprir os requisitos. | |
Vida útil | 2 anos cando se almacena correctamente |
Función
O xilitol é un alcohol de azucre natural moi utilizado en alimentos e produtos para o coidado bucal. As súas funcións inclúen principalmente os seguintes aspectos:
1. Baixo en calorías: o contido calórico do xilitol é de aproximadamente o 40% do da sacarosa, polo que é axeitado para o seu uso en alimentos baixos en calorías e para adelgazar.
2. Dozura: a dozura do xilitol é semellante á sacarosa, preto do 100% da sacarosa, e pódese usar como substituto do azucre.
3. Reacción hipoglucémica: o xilitol ten menos impacto no azucre no sangue e é adecuado para pacientes diabéticos.
4. Promover a saúde bucodental: o xilitol non é fermentado polas bacterias orais e pode inhibir o crecemento das bacterias que causan a caries dental, axudando a previr a caries dental e mellorar a saúde bucodental.
5. Efecto hidratante: o xilitol ten boas propiedades hidratantes e úsase a miúdo no coidado da pel e produtos de coidado bucal para axudar a mantelo húmido.
6. Amigable coa dixestión: a inxestión moderada de xilitol normalmente non causa molestias dixestivas, pero cantidades excesivas poden causar diarrea leve.
En xeral, o xilitol é un edulcorante versátil axeitado para unha variedade de aplicacións de produtos alimenticios e para o coidado bucal.
Aplicación
O xilitol (Xylitol) úsase amplamente en moitos campos debido ás súas propiedades únicas e beneficios para a saúde, incluíndo:
1. Alimentos e bebidas:
- Doces sen azucre: úsase habitualmente en chicles sen azucre, caramelos duros e chocolate para proporcionar dozura sen engadir calorías.
- Produtos de panadería: pódense usar en galletas, bolos e outros produtos de panadería sen azucre ou baixas en calorías.
- Bebidas: Úsase nalgunhas bebidas baixas en calorías para proporcionar dozura.
2. Produtos de coidado bucal:
- Pasta de dentes e enjuague bucal: o xilitol úsase amplamente na pasta de dentes e enjuague bucal para axudar a previr a caries e promover a saúde bucodental.
- Goma de mascar: a miúdo engádese xilitol á goma de mascar sen azucre para axudar a limpar a boca e reducir as bacterias orais.
3. Drogas:
- Emprégase en certas preparacións farmacéuticas para mellorar o sabor e facilitar a toma do medicamento.
4. Complementos nutricionais:
- Úsase nalgúns suplementos nutricionais para proporcionar dozura e reducir as calorías.
5. Comida para animais:
- Úsase nalgúns alimentos para animais para proporcionar dozura, pero teña en conta que o xilitol é tóxico para animais como os cans.
Notas
Aínda que o xilitol considérase seguro, a inxestión excesiva pode causar molestias dixestivas como diarrea. Polo tanto, recoméndase usalo con moderación.